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Matériel de boulangerie et pâtisserie
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Produits : ( 529 - 576 sur 861 )
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Napolitains texture de cacao (par 18)_Matfer Référence : MIG3138673 
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Brillance.
- Démoulage aisé.
- Entretien facile.
- Très grande résistance.
- Transparence facilitant la décoration couleur.
- Selon les moules, les dimensions des plaques varient.
- Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau.
- A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm
- Poids 5g.
€ 31,00 TVA excl.
€ 37,51 TVA incl.
Unité [ { "catentry_id" : "10474741", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"30.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154849.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154849.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154849.jpg" } ]
Moules Noël_Matfer Référence : MIG3138657 
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- 6 empreintes pour 3 Pères-Noël.
- Ces moules injectés présentent de nombreux avantages :
- Brillance.
- Démoulage aisé.
- entretien facile.
- Très grande résistance.
- Transparence facilitant la décoration couleur.
- Selon les moules, les dimensions des plaques varient.
- Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau.
- A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm
€ 30,00 TVA excl.
€ 36,30 TVA incl.
Unité Moules cœurs_Matfer Référence : MIG3138655 
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Ces moules injectés présentent de nombreux avantages :
- Brillance.
- Démoulage aisé.
- entretien facile.
- Très grande résistance.
- Transparence facilitant la décoration couleur.
- Selon les moules, les dimensions des plaques varient.
- Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau.
- A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm
- Poids 10 g.
€ 30,00 TVA excl.
€ 36,30 TVA incl.
Unité [ { "catentry_id" : "10474744", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"92.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154904.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154904.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154904.jpg" } ]
Moules cloches_Matfer Référence : MIG3138654 
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Moule double en Makrolon.
- Ces moules injectés présentent de nombreux avantages :
- Brillance.
- Démoulage aisé.
- entretien facile.
- Très grande résistance.
- Transparence facilitant la décoration couleur.
- Selon les moules, les dimensions des plaques varient.
- Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau.
- A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm
€ 92,50 TVA excl.
€ 111,93 TVA incl.
Unité [ { "catentry_id" : "10482531", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"27.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155850.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155850.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155850.jpg" } ]
Moules bonbons Lingots_Matfer Référence : MIG3138653 
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- 18 empreintes.9 g.
- Ces moules injectés présentent de nombreux avantages :
- Brillance.
- Démoulage aisé.
- entretien facile.
- Très grande résistance.
- Transparence facilitant la décoration couleur.
- Selon les moules, les dimensions des plaques varient.
- Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau.
- A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm
€ 27,75 TVA excl.
€ 33,58 TVA incl.
Unité [ { "catentry_id" : "10474742", "Attributes" : { "Hauteur (cm)_2.5 cm":"7" , "Diamètre Ø (cm)_5 cm":"9" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000007102518":"Hauteur (cm)" , "7000000000007102328":"Diamètre Ø (cm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000007102518":"2.5 cm" , "7000000000007102328":"5 cm" }, "Price" : { "contractPrice":"27.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155847.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155847.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155847.jpg" }, { "catentry_id" : "10474743", "Attributes" : { "Hauteur (cm)_2 cm":"8" , "Diamètre Ø (cm)_3.9 cm":"10" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000007102518":"Hauteur (cm)" , "7000000000007102328":"Diamètre Ø (cm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000007102518":"2 cm" , "7000000000007102328":"3.9 cm" }, "Price" : { "contractPrice":"30.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154846.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154846.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154846.jpg" }, { "catentry_id" : "10482534", "Attributes" : { "Hauteur (cm)_3.5 cm":"7" , "Diamètre Ø (cm)_7 cm":"9" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000007102518":"Hauteur (cm)" , "7000000000007102328":"Diamètre Ø (cm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000007102518":"3.5 cm" , "7000000000007102328":"7 cm" }, "Price" : { "contractPrice":"30.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154821.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154821.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154821.jpg" }, { "catentry_id" : "10482535", "Attributes" : { "Hauteur (cm)_1.3 cm":"8" , "Diamètre Ø (cm)_2.6 cm":"10" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000007102518":"Hauteur (cm)" , "7000000000007102328":"Diamètre Ø (cm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000007102518":"1.3 cm" , "7000000000007102328":"2.6 cm" }, "Price" : { "contractPrice":"30.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154844.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154844.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154844.jpg" } ]
Moules bonbons Demi-sphères_Matfer Référence : MIG3138652 
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Format B.
- Ces moules injectés présentent de nombreux avantages :
- Brillance.
- Démoulage aisé.
- entretien facile.
- Très grande résistance.
- Transparence facilitant la décoration couleur.
- Selon les moules, les dimensions des plaques varient.
- Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau.
- A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm
A partir de
€ 27,75 TVA excl.
€ 33,58 TVA incl.
Unité [ { "catentry_id" : "10482536", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"62.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155067.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155067.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155067.jpg" } ]
Moules à glace pouss-pouss_Matfer Référence : MIG3138649 
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Moules en polypropylène pour la confection et la vente de glaces prêtes à consommer.
- Concept idéal pour les enfants afin de leur éviter de laisser fondre la glace sur les doigts.
- Moule livré en kit avec piston, poussoir et couvercle.
€ 62,75 TVA excl.
€ 75,93 TVA incl.
Unité [ { "catentry_id" : "10482538", "Attributes" : { "Type de produit_Moule, diamètre 30 mm":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000000132516":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000000132516":"Moule, diamètre 30 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"42.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153205.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153205.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153205.jpg" }, { "catentry_id" : "10482539", "Attributes" : { "Type de produit_Moule, diamètre 45 mm":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000000132516":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000000132516":"Moule, diamètre 45 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"45.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153481.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153481.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153481.jpg" }, { "catentry_id" : "10482540", "Attributes" : { "Type de produit_Moule, diamètre 60 mm":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000000132516":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000000132516":"Moule, diamètre 60 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"51.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153756.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153756.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153756.jpg" } ]
Moules à bûches finger_Matfer Référence : MIG3138648 
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Pour la fabrication de bûches façon entremets et glacées à couper à la longueur désirée, en parts individuelles ou 4, 6, 8 parts.
- Démoulage facile grâce au calage amovible en U et à l’écartement naturel du moule.
- Peut servir à la cuisson de gâteaux de voyage (roll-cake) ou d’inserts pour d’autres préparations.
- Le petit diamètre 30 mm peut servir d’insert pour le diamètre 45 ou 60 mm.
- Moule en inox.
- Création Bruno Pastorelli.
- Une forme et un résultat originaux Un montage facilité par la conception du moule
A partir de
€ 42,25 TVA excl.
€ 51,12 TVA incl.
Unité [ { "catentry_id" : "10474745", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"30.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154745.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154745.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154745.jpg" } ]
Moules : ginger man_Matfer Référence : MIG3138644 
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Moules : carré bois_Matfer Référence : MIG3138641 
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Moules : cabosses_Matfer Référence : MIG3138640 
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Moule sans couvercle_Matfer Référence : MIG3138638 
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Moules EXO GLASS® :
- Nouvelle génération de moules rigides indéformables en matériau composite utilisables de -20°C à 250°C.
- Les moules Exoglass® sont les moules les plus polyvalents. Ce matériau permet à la fois une coloration régulière des préparations, ainsi qu’une excellente diffusion de la chaleur.
- Ces moules sont :
- Anti adhérents, Indéformables et rigides.
- Inoxydables et lavables au lave vaisselle, micro-onde & lave-vaisselle.
- Les moules de nouvelle génération exoglass® assurent une cuisson parfaite et un démoulage facile.
- Cuisson : Sur plaques ou grilles. Certains moules sont proposés avec des supports adaptés.
- Démoulage : Les moules Exoglass® ont une très faible inertie à la chaleur. Ils sont manipulables sans risque quelques secondes après la sortie du four. Le démoulage est impeccable !
- Le plus : Ils peuvent passer du congélateur au four. Entretien facile : Lavables à la main ou au lave-vaisselle.
A partir de
€ 17,25 TVA excl.
€ 20,87 TVA incl.
Unité [ { "catentry_id" : "10482537", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"32.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154886.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154886.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154886.jpg" } ]
Moule Saint-Valentin_Matfer Référence : MIG3138637 
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Ces moules injectés présentent de nombreux avantages :
- Brillance.
- Démoulage aisé.
- entretien facile.
- Très grande résistance.
- Transparence facilitant la décoration couleur.
- Selon les moules, les dimensions des plaques varient.
- Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau.
- A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm
- 30 empreintes 6 g.
€ 32,75 TVA excl.
€ 39,63 TVA incl.
Unité [ { "catentry_id" : "10474749", "Attributes" : { "Hauteur (cm)_20.5 cm":"9" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000007102518":"Hauteur (cm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000007102518":"20.5 cm" }, "Price" : { "contractPrice":"74.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154960.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154960.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154960.jpg" }, { "catentry_id" : "10474750", "Attributes" : { "Hauteur (cm)_30.5 cm":"9" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000007102518":"Hauteur (cm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000007102518":"30.5 cm" }, "Price" : { "contractPrice":"104.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154960.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154960.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154960.jpg" } ]
Moule Père-noël debout_Matfer Référence : MIG3138634 
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Moule double avec points d’assemblage.
- Ces moules injectés présentent de nombreux avantages :
- Brillance.
- Démoulage aisé.
- entretien facile.
- Très grande résistance.
- Transparence facilitant la décoration couleur.
- Selon les moules, les dimensions des plaques varient.
- Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau.
- A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm
A partir de
€ 74,00 TVA excl.
€ 89,54 TVA incl.
Unité [ { "catentry_id" : "10474762", "Attributes" : { "Hauteur (cm)_6.1 cm":"9" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000007102518":"Hauteur (cm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000007102518":"6.1 cm" }, "Price" : { "contractPrice":"50.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155371.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155371.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155371.jpg" } ]
Moule cœur anti-adherent_Matfer Référence : MIG3138626 
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Moule Coeur_Matfer Référence : MIG3138625 
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Moules flexibles à pâtes de fruit :
- Composés d’une plaque souple 24 empreintes et d’un support rigide.
- Emploi simple et pratique, à utiliser avec un entonnoir automatique, pour le remplissage.
- Démoulage facile. Moules en silicone agréé au contact alimentaire.
- Dimensions des plaques : 180 x 335 mm.
€ 48,75 TVA excl.
€ 58,99 TVA incl.
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Moule avec couvercle_Matfer Référence : MIG3138623 
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Moules à pain exoglass® Moules en matériau composite, très résistants conçus pour répondre aux exigences de la panification moderne.
- Compatibles avec l’utilisation en chambre de fermentation contrôlée.
- Un graissage régulier facilite le démoulage.
- Utilisables pour les cuissons de pâte sucrée (cakes, brioches).
- La matière composite assure une cuisson et une coloration très homogène de la pâte.
- - Couvercle coulissant en acier inoxydable.
- - Matériau agréé au contact alimentaire.
- - Matériau inoxydable, ne se tâche pas et ne tâche pas la pâte.
- - Moules rigides indéformables.
- - Lavables y compris en lave-vaisselle.
- - U tilisables de la congélation (-20°C) à la cuisson (+250°C).
- - Cuisson préconisée sur Plaque à four.
- - Incassables dans les conditions normales d’utilisation.
A partir de
€ 36,50 TVA excl.
€ 44,17 TVA incl.
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Moule à madeleine du partage_Matfer Référence : MIG3138619 
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Une gourmandise à partager ! Entre souvenirs et gourmandises, la madeleine géante inventée par Fabrice le Bourdat, revisite un grand classique de la pâtisserie française à partager eNFamilles, entre amis...).
- Moule XXL (500 g de pâte crue) eNFer blanc.
- Recette incluse.
€ 62,75 TVA excl.
€ 75,93 TVA incl.
Unité [ { "catentry_id" : "10474765", "Attributes" : { "Longueurs (mm)_230 mm":"10" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000007103056":"Longueurs (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000007103056":"230 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"35.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152911.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152911.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152911.jpg" }, { "catentry_id" : "10482563", "Attributes" : { "Longueurs (mm)_290 mm":"9" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000007103056":"Longueurs (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000007103056":"290 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"36.90" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152911.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152911.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152911.jpg" } ]
Moule à cake de voyage Exopan®_Matfer Référence : MIG3138618 
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Moule très peu évasé pour la fabrication de cakes de voyage, salés ou sucrés à emporter ou à présenter sur un buffet.
- La fabrication de mini-portions de cakes facile à prendre et à manger devient un vrai plaisir.
A partir de
€ 35,75 TVA excl.
€ 43,26 TVA incl.
Unité [ { "catentry_id" : "10474767", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"29.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152820.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152820.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152820.jpg" } ]
Moule à cake de voyage droit Exopan®_Matfer Référence : MIG3138617 
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Mini-tablettes cacao (par 12)_Matfer Référence : MIG3138602 
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Brillance.
- Démoulage aisé.
- Entretien facile.
- Très grande résistance.
- Transparence facilitant la décoration couleur.
- Selon les moules, les dimensions des plaques varient.
- Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau.
- A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm
- 20 g.
€ 27,75 TVA excl.
€ 33,58 TVA incl.
Unité [ { "catentry_id" : "10474777", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"48.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154901.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154901.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154901.jpg" } ]
Mini-sapin_Matfer Référence : MIG3138600 
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- 28 empreintes. 5 motifs différents. 9 g.
- Ces moules injectés présentent de nombreux avantages :
- Brillance.
- Démoulage aisé.
- entretien facile.
- Très grande résistance.
- Transparence facilitant la décoration couleur.
- Selon les moules, les dimensions des plaques varient.
- Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau.
- A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm
€ 48,75 TVA excl.
€ 58,99 TVA incl.
Unité [ { "catentry_id" : "10482574", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"739.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154499.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154499.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154499.jpg" } ]
Mini-guitare pour produits ronds_Matfer Référence : MIG3138594 
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Pour la coupe en tranches de tous produits à consistance tendre et homogène : foie gras, mousses, fruits tendres, fromages, beurre, oeufs durs… Avantages : - Régularité des portions.
- Découpe rapide.
- Sécurité d’utilisation.
- Hygiène améliorée.
- Appareil fabriqué en acier inoxydable et polyéthylène.
- Fils interchangeables en acier inox ø 0,4 mm.
- Stabilité assurée par pieds ventouses.
- Démontage simple, sans outil, pour passage en lave-vaisselle du bloc de coupe et du support du produit.
- Profondeur : 455 mm
- Largeur : 233 mm
- Largeur utile de coupe: 145 mm
- Hauteur : 150 mm
- Hauteur bras relevé : 420 mm
- Poids net : 4,9 kg
€ 739,00 TVA excl.
€ 894,19 TVA incl.
Unité [ { "catentry_id" : "10474782", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"739.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154522.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154522.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154522.jpg" } ]
Mini-guitare pour produits plats_Matfer Référence : MIG3138593 
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Pour la coupe en tranches de tous produits à consistance tendre et homogène : foie gras, mousses, fruits tendres, fromages, beurre, oeufs durs… Avantages : - Régularité des portions.
- - Découpe rapide.
- - Sécurité d’utilisation.
- - Hygiène améliorée.
- Appareil fabriqué en acier inoxydable et polyéthylène.
- Fils interchangeables en acier inox ø 0,4 mm.
- Stabilité assurée par pieds ventouses.
- Démontage simple, sans outil, pour passage en lave-vaisselle du bloc de coupe et du support du produit.
- - Profondeur : 455 mm
- - Largeur : 233 mm
- - Largeur utile de coupe: 145 mm
- - Hauteur : 150 mm
- - Hauteur bras relevé : 420 mm
- - Poids net : 4,9 kg
€ 739,00 TVA excl.
€ 894,19 TVA incl.
Unité [ { "catentry_id" : "10482575", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"1499.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155049.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155049.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155049.jpg" } ]
Mini-guitare double_Matfer Référence : MIG3138592 
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Caractéristiques générales identiques au modèle mini simple bras.
- La guitare double procure économie et gain de temps en assurant une découpe nette dans avoir à manipuler le produit en cours de découpe.
- Livrée avec 2 bras de coupe de 22 mm, 1 Plaque inox, 1 spatule et clés de tension des fils.
- Le bras de coupe 30 mm du modèle mini est adaptable sur ce modèle.
€ 1.499,00 TVA excl.
€ 1.813,79 TVA incl.
Unité [ { "catentry_id" : "10474784", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"34.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154928.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154928.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154928.jpg" } ]
Mini-cannelés_Matfer Référence : MIG3138586 
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Ces moules injectés présentent de nombreux avantages :
- Brillance.
- Démoulage aisé.
- entretien facile.
- Très grande résistance.
- Transparence facilitant la décoration couleur.
- Selon les moules, les dimensions des plaques varient.
- Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau.
- A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm
- 40 empreintes 9 g.
€ 34,75 TVA excl.
€ 42,05 TVA incl.
Unité [ { "catentry_id" : "10474785", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"37.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155858.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155858.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155858.jpg" } ]
Mini-barres (par 15)_Matfer Référence : MIG3138583 
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Brillance.
- Démoulage aisé.
- Entretien facile.
- Très grande résistance.
- Transparence facilitant la décoration couleur.
- Selon les moules, les dimensions des plaques varient.
- Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau.
- A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm
- 15 empreintes 25 g.
€ 37,75 TVA excl.
€ 45,68 TVA incl.
Unité [ { "catentry_id" : "10482585", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"909.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155043.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155043.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155043.jpg" } ]
Mini guitare simple_Matfer Référence : MIG3138577 
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Mini guitare qui permet la découpe de bandes, carrés ou rectangles de ganâches, pâtes de fruits, entremets, etc.
- Répond aux besoins de petite production dans les restaurants, écoles professionnelles, pâtisseries.
- Son faible encombrement permet de la maintenir à portée de main ou de la ranger plus facilement.
- Bras de coupe en acier inoxydable facilement interchangeables.
- Base en polyéthylène et ABS.
- Dimensions HT : 445 x 335 mm, H 140 mm.
€ 909,00 TVA excl.
€ 1.099,89 TVA incl.
Unité [ { "catentry_id" : "10474791", "Attributes" : { "Type de produit_Marqueur pain rond diamètre 80 mm":"6" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000000132516":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000000132516":"Marqueur pain rond diamètre 80 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"43.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155954.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155954.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155954.jpg" }, { "catentry_id" : "10482598", "Attributes" : { "Type de produit_Marqueur pain rond étoilé diamètre 65 mm":"6" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000000132516":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000000132516":"Marqueur pain rond étoilé diamètre 65 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"34.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155954.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155954.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155954.jpg" }, { "catentry_id" : "10482599", "Attributes" : { "Type de produit_Marqueur pain rond étoilé diamètre 80 mm":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000000132516":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000000132516":"Marqueur pain rond étoilé diamètre 80 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"43.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155954.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155954.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155954.jpg" } ]
Marqueurs inciseurs inox_Matfer Référence : MIG3138569 
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Marqueur-diviseur à gâteau_Matfer Référence : MIG3138568 
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Moule forme Manqué rond Exopan®_Matfer Référence : MIG3138557 
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Moules EXopan® : Acier fin revêtu d’une couche anti adhérente à l’intérieur et d’une laque protectrice à l’extérieur.
- Idéale pour la cuisson des pâtes, l’EXOPAN® allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d’utilisation de l’anti adhésif.
- La fine épaisseur de l’acier favorise la coloration des produits.
- Nettoyage par simple essuyage intérieur & extérieur.
- Ce matériau craint l’humidité (lave vaisselle, réfrigérateur, …)
- Plaque exopan® Revêtement anti-adhérent.
- Utilisation sans graissage.
- Nos plaques embouties présentent une netteté des formes appréciées des spécialistes.
- La cuisson rapide sur plaques EXOPAN permet d’obtenir des produits bien dorés et moelleux en même temps.
- Non compatible lave-vaisselle
A partir de
€ 10,39 TVA excl.
€ 12,57 TVA incl.
Unité [ { "catentry_id" : "10474819", "Attributes" : { "Hauteur (cm)_4.5 cm":"8" , "Diamètre Ø (mm)_200 mm":"11" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000007102518":"Hauteur (cm)" , "7000000000007102329":"Diamètre Ø (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000007102518":"4.5 cm" , "7000000000007102329":"200 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"15.65" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152962.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152962.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152962.jpg" }, { "catentry_id" : "10474820", "Attributes" : { "Hauteur (cm)_4.5 cm":"9" , "Diamètre Ø (mm)_230 mm":"10" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000007102518":"Hauteur (cm)" , "7000000000007102329":"Diamètre Ø (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000007102518":"4.5 cm" , "7000000000007102329":"230 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"19.49" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153065.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153065.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153065.jpg" }, { "catentry_id" : "10482721", "Attributes" : { "Hauteur (cm)_4.7 cm":"8" , "Diamètre Ø (mm)_250 mm":"10" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000007102518":"Hauteur (cm)" , "7000000000007102329":"Diamètre Ø (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000007102518":"4.7 cm" , "7000000000007102329":"250 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"22.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153179.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153179.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153179.jpg" }, { "catentry_id" : "10482722", "Attributes" : { "Hauteur (cm)_5 cm":"9" , "Diamètre Ø (mm)_280 mm":"10" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000007102518":"Hauteur (cm)" , "7000000000007102329":"Diamètre Ø (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000007102518":"5 cm" , "7000000000007102329":"280 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"27.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153247.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153247.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153247.jpg" } ]
Moule forme Manqué rond cannelé Exopan®, fond mobile_Matfer Référence : MIG3138555 
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Facilite le démoulage.
- Moules EXopan® : Acier fin revêtu d’une couche anti adhérente à l’intérieur et d’une laque protectrice à l’extérieur.
- Idéale pour la cuisson des pâtes, l’EXOPAN® allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d’utilisation de l’anti adhésif.
- La fine épaisseur de l’acier favorise la coloration des produits.
- Nettoyage par simple essuyage intérieur & extérieur.
- Ce matériau craint l’humidité (lave vaisselle, réfrigérateur, …)
- Plaque exopan® Revêtement anti-adhérent.
- Utilisation sans graissage.
- Nos plaques embouties présentent une netteté des formes appréciées des spécialistes.
- La cuisson rapide sur plaques EXOPAN permet d’obtenir des produits bien dorés et moelleux en même temps.
A partir de
€ 15,65 TVA excl.
€ 18,94 TVA incl.
Unité [ { "catentry_id" : "10474818", "Attributes" : { "Hauteur (cm)_5.5 cm":"9" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000007102518":"Hauteur (cm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000007102518":"5.5 cm" }, "Price" : { "contractPrice":"32.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152846.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152846.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152846.jpg" } ]
Moule forme Manqué rond à rosace Exopan®_Matfer Référence : MIG3138554 
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Pour entrements, crèmes glacées, etc…, belle présentation, partage aisé.
- Facilite le démoulage.
- Moules EXopan® : Acier fin revêtu d’une couche anti adhérente à l’intérieur et d’une laque protectrice à l’extérieur.
- Idéale pour la cuisson des pâtes, l’EXOPAN® allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d’utilisation de l’anti adhésif.
- La fine épaisseur de l’acier favorise la coloration des produits.
- Nettoyage par simple essuyage intérieur & extérieur.
- Ce matériau craint l’humidité (lave vaisselle, réfrigérateur, …)
- Plaque exopan® Revêtement anti-adhérent.
- Utilisation sans graissage.
- Nos plaques embouties présentent une netteté des formes appréciées des spécialistes.
- La cuisson rapide sur plaques EXOPAN permet d’obtenir des produits bien dorés et moelleux en même temps.
- Non compatible lave-vaisselle
€ 32,50 TVA excl.
€ 39,33 TVA incl.
Unité [ { "catentry_id" : "10474821", "Attributes" : { "Longueurs (mm)_200 mm":"10" , "Largeur (mm)_200 mm":"15" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000007103056":"Longueurs (mm)" , "7000000000007103006":"Largeur (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000007103056":"200 mm" , "7000000000007103006":"200 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"25.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153358.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153358.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153358.jpg" }, { "catentry_id" : "10482730", "Attributes" : { "Longueurs (mm)_180 mm":"11" , "Largeur (mm)_180 mm":"12" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000007103056":"Longueurs (mm)" , "7000000000007103006":"Largeur (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000007103056":"180 mm" , "7000000000007103006":"180 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"23.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153358.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153358.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153358.jpg" }, { "catentry_id" : "10482731", "Attributes" : { "Longueurs (mm)_220 mm":"10" , "Largeur (mm)_220 mm":"14" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000007103056":"Longueurs (mm)" , "7000000000007103006":"Largeur (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000007103056":"220 mm" , "7000000000007103006":"220 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"27.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153358.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153358.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153358.jpg" }, { "catentry_id" : "10482732", "Attributes" : { "Longueurs (mm)_240 mm":"9" , "Largeur (mm)_240 mm":"11" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000007103056":"Longueurs (mm)" , "7000000000007103006":"Largeur (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000007103056":"240 mm" , "7000000000007103006":"240 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"28.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153358.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153358.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153358.jpg" } ]
Moule forme Manqué carré Exopan®_Matfer Référence : MIG3138553 
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Forme légèrement évasée (5 mm de retrait) facilitant le démoulage des biscuits.
- Moules EXopan® : Acier fin revêtu d’une couche anti adhérente à l’intérieur et d’une laque protectrice à l’extérieur.
- Idéale pour la cuisson des pâtes, l’EXOPAN® allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d’utilisation de l’anti adhésif.
- La fine épaisseur de l’acier favorise la coloration des produits.
- Nettoyage par simple essuyage intérieur & extérieur.
- Ce matériau craint l’humidité (lave vaisselle, réfrigérateur, …)
- Plaque exopan® Revêtement anti-adhérent.
- Utilisation sans graissage.
- Nos plaques embouties présentent une netteté des formes appréciées des spécialistes.
- La cuisson rapide sur plaques EXOPAN permet d’obtenir des produits bien dorés et moelleux en même temps.
- Non compatible lave-vaisselle
A partir de
€ 23,50 TVA excl.
€ 28,44 TVA incl.
Unité [ { "catentry_id" : "10482739", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"48.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154753.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154753.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154753.jpg" } ]
Mandarine quartier_Matfer Référence : MIG3138538 
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Moules flexibles à pâtes de fruits :
- Composés d’une plaque souple 24 empreintes et d’un support rigide.
- Emploi simple et pratique, à utiliser avec un entonnoir automatique, pour le remplissage.
- Démoulage facile.
- Moules en silicone agréé au contact alimentaire.
- Dimensions des plaques : 180 x 335 mm.
€ 48,75 TVA excl.
€ 58,99 TVA incl.
Unité [ { "catentry_id" : "10474837", "Attributes" : { "Type de produit_Manche pour pellon en hêtre longueur 2,5 mètres":"6" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000000132516":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000000132516":"Manche pour pellon en hêtre longueur 2,5 mètres" }, "Price" : { "contractPrice":"28.90" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155342.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155342.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155342.jpg" }, { "catentry_id" : "10474838", "Attributes" : { "Type de produit_Manche pour pellon en hêtre longueur 3,5 mètres":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000000132516":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000000132516":"Manche pour pellon en hêtre longueur 3,5 mètres" }, "Price" : { "contractPrice":"52.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155350.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155350.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155350.jpg" }, { "catentry_id" : "10482742", "Attributes" : { "Type de produit_Vis de manche longueur 80 mm pour pellon":"6" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000000132516":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000000132516":"Vis de manche longueur 80 mm pour pellon" }, "Price" : { "contractPrice":"1.95" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3156351.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3156351.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3156351.jpg" }, { "catentry_id" : "10482743", "Attributes" : { "Type de produit_Manche pour pellon en hêtre longueur 1,5 mètre":"6" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000000132516":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000000132516":"Manche pour pellon en hêtre longueur 1,5 mètre" }, "Price" : { "contractPrice":"24.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155326.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155326.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155326.jpg" } ]
Vis de manche pour pellon en hêtre_Matfer Référence : MIG3138534 
[ { "catentry_id" : "10474921", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"559.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154476.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154476.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154476.jpg" } ]
Mallette pâtisserie 25 pièces_Matfer Référence : MIG3138530 
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Composition :
- 1 couteau entremets 28 cm,
- 1 couteau tour 25 cm,
- 1 fusil 25 cm,
- 1 spatule inox 15 cm,
- 1 spatule inox 20 cm,
- 1 spatule inox coudée 26 cm,
- 1 couteau d’office inox 10 cm,
- 1 éplucheur,
- 1 vide pomme,
- 1 spatule triangle 10 cm,
- 1 coupe-pâte inox,
- 1 rouleau à pâtisserie 42 cm,
- 1 pinceau 3 cm,
- 1 ciseaux chromés 18 cm,
- 1 spatule Elvéa 25 cm,
- 1 spatule Exoglass® 30 cm,
- 1 fouet inox 25 cm,
- 1 roulette à pâte cannelée 5,5 cm,
- 1 canneleur zesteur,
- 1 pince à pâte,
- 1 poche 30 cm,
- 1 douille unie,
- 1 douille cannelée,
- 1 racle tout ,
- 1 thermomètre sonde,
- 1 mallette vide.
- Mallettes garnies de couteaux et ustensiles conçues à partir d’outils sélectionnés dans nos gammes.
- Dimensions extérieures : 460 x 325 x 150 mm.
- Dimensions intérieures : 440 x 305 x 132 mm.
€ 559,00 TVA excl.
€ 676,39 TVA incl.
Unité [ { "catentry_id" : "10482747", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"1995.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154520.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154520.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154520.jpg" } ]
Machine à injecter la crème, grand modèle_Matfer Référence : MIG3138522 
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Pour fourrer choux, éclairs, beignets, religieuses, etc...
- Injecte des quantités de crème pouvant varier de 5 à 50 g, par réglage simple de butées avant et arrière.
- Entonnoir de 6 litres, acier inoxydable.
- L’appareil est livré avec 4 seringues interchangeables, permettant les différentes garnitures.
- Ø 4, 6 et 8 mm en longueur 100 mm Ø 8 mm en longueur 180 mm pour le garnissage des éclairs.
€ 1.995,00 TVA excl.
€ 2.413,95 TVA incl.
Unité [ { "catentry_id" : "10474930", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"22.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155978.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155978.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155978.jpg" } ]
Lyre à génoise double_Matfer Référence : MIG3138518 
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Lot de 3 tamis inox_Matfer Référence : MIG3138510 
[ { "catentry_id" : "10482762", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"27.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155842.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155842.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155842.jpg" } ]
Moule forme Lingots virgule_Matfer Référence : MIG3138506 
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Ces moules injectés présentent de nombreux avantages :
- Brillance.
- Démoulage aisé.
- entretien facile.
- Très grande résistance.
- Transparence facilitant la décoration couleur.
- Selon les moules, les dimensions des plaques varient.
- Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau.
- A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm
- 24 empreintes 9 g.
€ 27,75 TVA excl.
€ 33,58 TVA incl.
Unité [ { "catentry_id" : "10474943", "Attributes" : { "Longueurs (mm)_260 mm":"10" , "Largeur (mm)_160 mm":"15" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000007103056":"Longueurs (mm)" , "7000000000007103006":"Largeur (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000007103056":"260 mm" , "7000000000007103006":"160 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"19.39" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152800.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152800.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152800.jpg" } ]
Larme entremet_Matfer Référence : MIG3138475 
[ { "catentry_id" : "10474946", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"58.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154969.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154969.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154969.jpg" } ]
Moule forme Lapins_Matfer Référence : MIG3138472 
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Plaque double avec points d’assemblage pour 6 lapins.
- Ces moules injectés présentent de nombreux avantages :
- Brillance.
- Démoulage aisé.
- entretien facile.
- Très grande résistance.
- Transparence facilitant la décoration couleur.
- Selon les moules, les dimensions des plaques varient.
- Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau.
- A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm
€ 58,75 TVA excl.
€ 71,09 TVA incl.
Unité [ { "catentry_id" : "10474945", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"30.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154823.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154823.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154823.jpg" } ]
Moule forme Lapin rieur_Matfer Référence : MIG3138471 
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- 2 empreintes pour 1 lapin.
- Ces moules injectés présentent de nombreux avantages :
- Brillance.
- Démoulage aisé.
- entretien facile.
- Très grande résistance.
- Transparence facilitant la décoration couleur.
- Selon les moules, les dimensions des plaques varient.
- Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau.
- A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm
€ 30,00 TVA excl.
€ 36,30 TVA incl.
Unité [ { "catentry_id" : "10482764", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"43.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154948.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154948.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154948.jpg" } ]
Moule forme Lapin œuf_Matfer Référence : MIG3138470 
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- 4 empreintes pour 2 lapins OEufs.
- Ces moules injectés présentent de nombreux avantages :
- Brillance.
- Démoulage aisé.
- entretien facile.
- Très grande résistance.
- Transparence facilitant la décoration couleur.
- Selon les moules, les dimensions des plaques varient.
- Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau.
- A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm
€ 43,25 TVA excl.
€ 52,33 TVA incl.
Unité [ { "catentry_id" : "10482769", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"43.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154923.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154923.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154923.jpg" } ]
Moule forme Lapin humoristique_Matfer Référence : MIG3138469 
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- 2 empreintes pour 1 lapin.
- Ces moules injectés présentent de nombreux avantages :
- Brillance.
- Démoulage aisé.
- entretien facile.
- Très grande résistance.
- Transparence facilitant la décoration couleur.
- Selon les moules, les dimensions des plaques varient.
- Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau.
- A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm
€ 43,25 TVA excl.
€ 52,33 TVA incl.
Unité [ { "catentry_id" : "10474947", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"30.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154865.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154865.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154865.jpg" } ]
Moule forme Lapin et œuf_Matfer Référence : MIG3138468 
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- 2 empreintes pour un lapin.
- Ces moules injectés présentent de nombreux avantages :
- Brillance.
- Démoulage aisé.
- entretien facile.
- Très grande résistance.
- Transparence facilitant la décoration couleur.
- Selon les moules, les dimensions des plaques varient.
- Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau.
- A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm
€ 30,00 TVA excl.
€ 36,30 TVA incl.
Unité [ { "catentry_id" : "10482768", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"54.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154933.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154933.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154933.jpg" } ]
Moule forme Lapin corbeille_Matfer Référence : MIG3138467 
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- 2 empreintes pour 1 lapin.
- Ces moules injectés présentent de nombreux avantages :
- Brillance.
- Démoulage aisé.
- entretien facile.
- Très grande résistance.
- Transparence facilitant la décoration couleur.
- Selon les moules, les dimensions des plaques varient.
- Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau.
- A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm
€ 54,75 TVA excl.
€ 66,25 TVA incl.
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