Pelle agroalimentaire Référence : MIG296889
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- Ramassage au sol facile et pratique grâce à son ergonomie.
- Évite les rétentions avec sa surface lisse.
- Nettoyage et séchage faciles.
- Stérilisable à 121°C en autoclave.
Utilisable dans tous les milieux avec ses bords-grattoirs
A partir de
€ 11,59 TVA excl.
€ 14,02 TVA incl.
Unité
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Pelle alimentaire blanche_Matfer Référence : MIG3138794
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- Pelle polypropylène monobloc, à petit godet et à poignée.
€ 101,90 TVA excl.
€ 123,30 TVA incl.
Unité
Pelle doseuse - Mobil Plastic Référence : MIG296903
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- Pelle doseuse en polypropylène.
- Convient aux usages alimentaires.
- Idéal pour doser, prélever et verser.
- Compatible avec le lave-vaisselle.
A partir de
€ 1,49 TVA excl.
€ 1,80 TVA incl.
Unité
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Seau inox gradué - 12 L - Matfer Référence : MIG3139199
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- Seau inox gradué avec socle de renfort.
- Ø supérieur : 316 mm.
- Ø inférieur : 204 mm.
- Capacité : 12 litres.
€ 187,50 TVA excl.
€ 226,88 TVA incl.
Unité
Pelle à ingrédients aluminium_Matfer Référence : MIG3138785
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- Monobloc, pratiquement incassable, parfaitement hygiénique.
- Longueur donnée avec la poignée.
A partir de
€ 6,39 TVA excl.
€ 7,73 TVA incl.
Unité
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Tamis inox_Matfer Référence : MIG3139297
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- Corps acier inoxydable.
- Robuste.
- Maille inox.
- Adapté pour le tamisage en cuisine.
A partir de
€ 46,25 TVA excl.
€ 55,96 TVA incl.
Unité
Pelle - 0,75 à 2L - GILAC Référence : MIG7854406
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- Peut convenir à tous types d'ingrédients.
A partir de
€ 4,15 TVA excl.
€ 5,02 TVA incl.
Unité
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Pot plastique gradué_Matfer Référence : MIG3139009
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Avec bec verseur et poignée, en polypropylène translucide, graduée en 1/10 de litre.
- Passe au lave-vaisselle et micro-ondes.
A partir de
€ 6,29 TVA excl.
€ 7,61 TVA incl.
Unité
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Bac rond PE_Matfer Référence : MIG3137493
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Tous les modèles peuvent recevoir un couvercle réversible :
- 1 sens hermétique pour conserver la pâte,
- 1 sens aéré pour la fermentation de la pâte.
- Les bacs munis de leur couvercle sont superposables.
- PEHD blanc.
A partir de
€ 18,39 TVA excl.
€ 22,25 TVA incl.
Unité
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Colorant alimentaire liquide - 100 ml - Matfer Référence : MIG41962046
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Colorant alimentaire liquide.
- Flacon avec compte-gouttes.
- Compatible avec aérographes.
- Utilisation limitée aux décors en pâtisserie.
€ 13,85 TVA excl.
€ 16,76 TVA incl.
Unité
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Pelle à ingrédients_Matfer Référence : MIG3138784
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Polypropylène alimentaire
A partir de
€ 5,20 TVA excl.
€ 6,29 TVA incl.
Unité
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Capsule N2O professionnelle pour siphon Isi - Lot de 24 - Matfer Référence : MIG47719252
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Boîte de 24 capsules N2O professionnelle.
- Ces capsules sont compatibles avec tous les siphons à chantilly ISI.
- Capsules N²0 nouvelle contenance 8,4g.
- Foisonnement de crème supérieur, jusqu'à 20% par portion .
- Economise la crème.
€ 26,75 TVA excl.
€ 32,37 TVA incl.
Unité
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Pelle à tarte - Matfer Référence : MIG47720706
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- Pelle à tarte - Matfer.
- Acier inoxydable.
€ 17,19 TVA excl.
€ 20,80 TVA incl.
Unité
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Mesure inox graduée_Matfer Référence : MIG3138571
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- Acier inoxydable.
- Empilable.
A partir de
€ 8,39 TVA excl.
€ 10,15 TVA incl.
Unité
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Pulvérisateur alimentaire 1.5 L Référence : MIG3139047
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- Bonne répartition du produit appliqué grâce à l’homogénéité de la pulvérisation.
- Polyvalence d’application : convient pour gelée, nappage, dorure.
- Autonomie de travail car sans raccordement.
- Pulvérisateur à pression préalable.
- Gradué de 0,25 à 1,25L.
- Jet réglable.
- Rapidité d’application, gain de temps.
- Pulvérisateur économique.
€ 215,00 TVA excl.
€ 260,15 TVA incl.
Unité
Cuillère doseuse agroalimentaire Référence : MIG296896
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A partir de
€ 2,39 TVA excl.
€ 2,89 TVA incl.
Lot de 10 € 0,24 hors TVA par unité
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Moule à cake plié rigide en aluminium MO2000 - Lot de 100 - Matfer Flo Référence : MIG47719930
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- Sachet de 100 moules à cake plié en aluminium.
- Moules à cake en aluminium pliés rigides.
- Matériau durable et recyclable à l'infini.
- Permet d'économiser les ressources et réduire les déchets.
- Résistant jusque -40°C et +250°C.
€ 168,75 TVA excl.
€ 204,19 TVA incl.
Unité
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Lot de 100 moules à glace pouss-pouss - Matfer Référence : MIG47719898
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- Lot de 100 moules à glace pouss-pouss - Matfer.
- Moules et présentoirs.
- En polypropylène.
- Idéal pour la confection et vente de glaces prêtes à consommer.
- Livré avec piston, poussoir et couvercle.
€ 64,75 TVA excl.
€ 78,35 TVA incl.
Unité
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Mélangeur ajouré détectable - Ø 31mm - 1200mm - Vikan Référence : MIG89116923
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Ce Mélangeur monobloc, détectable par les détecteurs de métaux, présente une tête réduite et un long manche.
- Permet de mélanger les ingrédients dans de grands pots et cuves.
- La tête ajourée permet de laisser passer les ingrédients et de mélanger plus facilement.
- Le kit de test Vikan permet de vérifier la détectabilité du produit.
€ 65,00 TVA excl.
€ 78,65 TVA incl.
Unité
Godets à crème_Matfer Référence : MIG2187665
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
A partir de
€ 9,59 TVA excl.
€ 11,60 TVA incl.
Lot de 100 € 0,10 hors TVA par unité
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