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Référence : MIG47720975
Sorbetière professionnelle - Mafter. Conservation juqu'à 8 heures. 5 niveaux de conservation en fonction de la consistance souhaitée. Cycles de production et de conservation gérés par le logiciel en fonction de la température extérieure et de la densité de la glace. Turbine à glace au processus entièrement automatique. Voir plus Voir moins
€ 3.905,00 TVA excl.
€ 4.725,05 TVA incl.
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Référence : MIG3138521
Destinée à la fabrication, au stockage et au service des glaces et sorbets, La machine à glace CREA peut, grâce à un système électronique performant et automatique : - Produire automatiquement ou manuellement de 1 à 2,5 Kg de glace, sorbet, granités en 12 min. environ. Conserver la glace ou le sorbet à la juste température. Le système gère la densité du produit et démarre automatiquement le programme du stockage à température sélectionné pour maintenir la bonne densité de la glace. 4 programmes permettent de produire : La glace classique, la glace semi-souple, les granités (pâle spéciale en option). La réfrigération rapide de tous les liquides de 80° à 10°C en 8 minutes environ. Fonctionnement sur 220/240 volts monophasé 50Hz. Vitesse de rotation 70 tr/min. Livrée avec 1 spatule à glace, 1 jeu de racleurs de rechange. Capacité bol : 3,2 litres. Quantité maximale d’ingrédients : 1,25 Kg - 1,2 L. Production horaire : 5 Kg - 7 L. Temps de turbinage : 12-15 min. Voir plus Voir moins
€ 7.760,00 TVA excl.
€ 9.389,60 TVA incl.
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Référence : MIG11875026
Puissance : 150 W. Inox anti-trace. Capacité : 14 kilos de glace par 24 H. Capacité du réservoir d’eau : 1.7 L. Capacité du bac à glaçons : 0.6 Kg. GAZ : R600A. Fabrication de glaçons en 9 minutes. Voir plus Voir moins
€ 355,00 TVA excl.
€ 429,55 TVA incl.
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Référence : MIG11875028
Puissance : 150 W. Coloris silver. Affichage LCD. Distributeur de glaçons automatique. Raccordement possible au réseau domestique. Distributeur d’eau. Programmable. Capacité : 15 kilos de glace par 24H. Capacité du réservoir d’eau: 1.8 l. Capacité du bac à glaçons :. GAZ : R600a. Fabrication de 9 glaçons en 8 minute. Voir plus Voir moins
€ 495,00 TVA excl.
€ 598,95 TVA incl.
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Référence : MIG47720839
Préparateur de glaces et sorbets - Mafter Turbine à aliments congelés. Panneau de commande tactile concu. Mécanisme sûr de démontage du jeu de lames. Vitesse d'exécution rapide. Voir plus Voir moins
€ 8.019,00 TVA excl.
€ 9.702,99 TVA incl.
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Référence : MIG47720518
Sorbetière professionnelle Gelato Chef - Matfer. Pratique : elle est très simple à utiliser. Production 1.5L de glace en 25 à 35 min. Contrôle de la densité de la préparation. Voir plus Voir moins
€ 2.375,00 TVA excl.
€ 2.873,75 TVA incl.
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