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Le système de code couleur pour la restauration permet aux utilisateurs de protéger leurs clients contre les maladies d’origine alimentaire et les allergènes
Évitez une contamination croisée en rangeant différents types d’aliments dans des boîtes rondes et leurs couvercles codés par couleur
Disponible en polypropylène semi-transparent
Plage de température : 2°C à 66°C (35°F à 150°F)
Empilables, disponibles en plusieurs tailles.
Certifié NSF, conforme aux exigences de contact alimentaire de l’UE
Permet de gérer le stock alimentaire grâce aux mesures graduées faciles à lire
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Disponible en polypropylène semi-transparent
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Empilables, disponibles en plusieurs tailles.
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Couvercles anti-fuite sûrs
Couvercles hermétiques (à double paroi) avec languettes
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Couvercles anti-fuite sûrs
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Évitez une contamination croisée en rangeant différents types d’aliments dans des boîtes rondes et leurs couvercles codés par couleur
Couvercles anti-fuite sûrs
Couvercles hermétiques (à double paroi) avec languettes
Commencez par choisir l’un des quatre kits codés par couleur répondant à vos propres besoins.
Ces kits comprennent tout ce qui vous sert pour vous lancer dans un système à codage de couleur, notamment un guide de mise en œuvre et une affiche pour former votre personnel de cuisine.
L'ensemble se compose de 3x Spatules haute températures (34 cm), 2x Pinces, 2 x Boîtes carrées (7,6 L), 2 x Couvercles carrés (7,6 L), 3x Planches à découper (39 x 50 cm), 1 x Guide et 1 x Affiche.
