Plat à four

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Origine produit

Valeur facette Fabriqué en UE (6) Fabriqué en UE (6)

Matériau

Valeur facette Acier (2) Acier (2)

Valeur facette Aluminium (2) Aluminium (2)

Valeur facette Inox (1) Inox (1)

Valeur facette Verre (1) Verre (1)

MARQUE

Valeur facette Matfer (7) Matfer (7)

Valeur facette In Situ (1) In Situ (1)

Produits : ( 1 - 8 )

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Référence : MIG3138916

Idéale pour la cuisson des pizzas.
Les plaques neuves doivent être utilisées après leur avoir fait subir un traitement préalable dit de culottage.
- Les plaques doivent être chauffées à une température de 100°C pour permettre un bon nettoyage à chaud, au chiffon.
Répéter l’opération 3 fois.
- Ensuite les plaques doivent être graissées avec une huile ou une graisse alimentaire de bonne qualité et soumis pendant 2 heures à une température de 180°C.
Il suffit de les nettoyer une nouvelle fois au chiffon à la sortie du four, puis les graisser.
Elles sont prêtes pour l’utilisation.
L’opération de graissage est à renouveler avant chaque emploi.
Rappel : Les plaques en tôle bleuie sont sensibles à l’humidité.

A partir de

€ 14,05 TVA excl.

€ 17,00 TVA incl.

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Référence : MIG3138924

Aluminium

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€ 70,90 TVA excl.

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Référence : MIG3138925

Aluminium

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Référence : MIG3138874

Spéciale four, à 4 bords pincés. Qualité supérieure, ébavurée, très résistante aux déformations.
Les plaques neuves doivent être utilisées après leur avoir fait subir un traitement préalable dit de culottage.
L es plaques doivent être chauffées à une température de 100°C pour permettre un bon nettoyage à chaud, au chiffon.
Répéter l’opération 3 fois. Ensuite les plaques doivent être graissées avec une huile ou une graisse alimentaire de bonne qualité et soumis pendant 2 heures à une température de 180°C.
Il suffit de les nettoyer une nouvelle fois au chiffon à la sortie du four, puis les graisser.
Elles sont prêtes pour l’utilisation. L’opération de graissage est à renouveler avant chaque emploi.
Leur stockage en milieu humide (chambre froide, chambre de pousse) est vivement déconseillé.
Nettoyage au chiffon sec. Le lavage est déconseillé. Sinon, bien sécher les plaques et les graisser aussitôt.

A partir de

€ 20,75 TVA excl.

€ 25,11 TVA incl.

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Référence : MIG3138923

Rectangulaire, à 2 anses.
Acier inoxydable.
Tous feux sauf induction.

A partir de

€ 181,75 TVA excl.

€ 219,92 TVA incl.

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Référence : MIG3138926

Aluminium épais et revêtement multicouches garantissent antiadhérence et résistance pour cette gamme
Compatible avec l’utilisation au four et le lavage au lave-vaisselle.
Aluminium extra-fort, revêtement antiadhésif 4 couches, anses incorporées

A partir de

€ 132,25 TVA excl.

€ 160,02 TVA incl.

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Référence : MIG47719821

Plat à gateau.
En verre sodocalcique.
Ce plat à gâteau mettra en évidence toutes les créations sucrées.

€ 46,00 TVA excl.

€ 55,66 TVA incl.

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Référence : MIG47719830

Facile à nettoyer et à entretenir.
Polyvalent pour diverses recettes et plats.
Résistant aux hautes températures.

€ 107,00 TVA excl.

€ 129,47 TVA incl.

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