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Couteau de table Plissé'o - In Situ Référence : MIG47720796
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Couteau de table Plissé'o. 18% d'acier inoxydable. Finition miroir rayée.
€ 50,00 TVA excl.
€ 60,50 TVA incl.
Lot de 12 € 4,17 hors TVA par unité
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Couteau à genoise_Matfer Référence : MIG3137903
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Ou à entremets. Lame crantée. Manche surmoulé Ces couteaux fabriqués en Allemagne par Giesser Messer, couteliers depuis 1865, allient la tradition et la qualité. Lames en acier trempé sous vide : améliore la tenue de coupe. Acier en chrome / molybdène de première qualité. Manches anti-glisse, non-poreux et stérilisables. Formes des manches adaptées à chaque type de confort d’utilisation. Livré sous étui plastique. La longueur indiquée est celle des lames A partir de
€ 59,75 TVA excl.
€ 72,30 TVA incl.
Unité
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Couteau d'office rouge_Matfer Référence : MIG3137948
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Manche en polypropylène Lame en acier inoxydable.
€ 3,85 TVA excl.
€ 4,66 TVA incl.
Unité
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Couteau à pain Classic Matfer Référence : MIG3137914
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Lame crantée. Couteaux classic Lames en acier inox X45 CrMo V14 Manche POM noir avec 3 rivets inox. Mitre et soie inox moulées. Lame découpée soudée. Livré sur carte avec protection de la lame. La longueur indiquée est celle des lames.
€ 33,50 TVA excl.
€ 40,54 TVA incl.
Unité
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Lot de 10 fils à fromage et foie gras à poignées - Matfer Référence : MIG47721176
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Lot de fils pour lyre - Mafter. Lot de 10 fils à fromage inox à poignées. En acier inoxydable. Fils robustes et d'une qualité exceptionnelle. A partir de
€ 25,75 TVA excl.
€ 31,16 TVA incl.
Unité
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Couteau de cuisine Ecoline - Matfer Référence : MIG47719369
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Couteau de cuisine Ecoline - Matfer. Lame en acier inoxydable trempé, dureté 54-56 HRC. Manche en polypropylène surmoulé pour une prise en main sécurisée. Livré sous étui. A partir de
€ 13,25 TVA excl.
€ 16,03 TVA incl.
Unité
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Couteau de table Valmy Amefa Référence : MIG3507135
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Couteau à café Valmy: Une gamme au design standard, classique et épuré, pour une utilisation au quotidien En inox 18/0 Epaisseur 1,5 mm Finition poli Nettoyage facile passe au lave vaisselle
€ 4,29 TVA excl.
€ 5,19 TVA incl.
Lot de 3 € 1,43 hors TVA par unité
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Aiguiseur à couteaux électrique Livoo Référence : MIG119280620
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Aiguiseur à couteaux électrique, puissance 60 W. 4 fentes de guidage pour couteaux, 1 fente pour les tournevis et 1 fente pour les ciseaux. 2 meules pour un aiguisage doux ou fort. 4 pieds ventouses. Cordon rétractable.
€ 34,25 TVA excl.
€ 41,44 TVA incl.
Unité
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3 couteaux céramique - Livoo Référence : MIG119280261
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Jeu de 3 couteaux de 7,5 cm, 10 cm et 12,5 cm. Lame en céramique. Manche soft touch. Ergonomique pour une bonne prise en main. Couteaux compatibles lave-vaisselle.
€ 21,90 TVA excl.
€ 26,50 TVA incl.
l'ensemble
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Couteau à découper Giesser - Matfer Référence : MIG47720314
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Couteau à découper - Matfer. Lame en acier en chrome et molybdène de première qualité. Lame trempée sous vide pour une meilleure tenue de coupe. Manche anti-glisse, non-poreux et stérilisable. Livré sous étui plastique. A partir de
€ 63,50 TVA excl.
€ 76,84 TVA incl.
Unité
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Armoires de stérilisation chêne pour 25 couteaux - Tournus equipement Référence : MIG108238906
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Armoire de stérilisation pour 25 couteaux, bactéries stérilisées par un rayonnement ultra-violet. Dessus et fond inclinés évitant toute rétention d'eau ou de poussière, grille inox amovible et peut passer en machine à laver. Nettoyage de l'intérieur de l'armoire facilité. Accès aisé au bouton de commande disposé en partie inférieure. Grâce à la grille, aucune partie de la lame du couteau ne se trouve au contact d'une surface pouvait faire obstacle à l'efficacité des rayons. Bords verticaux rayonnés donnant à l'armoire un design qui s'harmonise au mieux avec la ligne inox Tournus.
€ 689,00 TVA excl.
€ 833,69 TVA incl.
Unité
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Armoires de stérilisation pour 25 couteaux - Tournus equipement Référence : MIG108238904
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Armoire de stérilisation pour 25 couteaux, bactéries stérilisées par un rayonnement ultra-violet. Dessus et fond inclinés évitant toute rétention d'eau ou de poussière, grille inox amovible pouvant être passée en machine à laver et nettoyage de l'intérieur de l'armoire facilité. Accès aisé au bouton de commande disposé en partie inférieure. Grâce à la grille, aucune partie de la lame du couteau ne se trouve au contact d'une surface pouvait faire obstacle à l'efficacité des rayons. Bords verticaux rayonnés donnant à l'armoire un design qui s'harmonise au mieux avec la ligne inox Tournus.
€ 645,00 TVA excl.
€ 780,45 TVA incl.
Unité
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Trousse décoration légumes_Matfer Référence : MIG3139393
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8 outils dont un mini-aiguiseur pour entretenir le fil des 7 autres. Permet de réaliser des découpes et sculptures très fines dans les légumes et fruits à chair ferme. Lames acier inoxydable trempé, manche polypropylène.
€ 151,25 TVA excl.
€ 183,01 TVA incl.
l'ensemble
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Set de 20 outils à sculpter_Matfer Référence : MIG3139218
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20 outils disposés dans une trousse noire dont un mini aiguiseur. Lames inox.
€ 329,00 TVA excl.
€ 398,09 TVA incl.
l'ensemble
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Roulette à pizza_Matfer Référence : MIG3139137
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Manche ergonomique en polyéthylène avec trou de suspension. Roulette inox.
€ 15,85 TVA excl.
€ 19,18 TVA incl.
Unité
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Lyre à fromages_Matfer Référence : MIG3138516
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Inox. Convient également pour le foie gras. Ø fil 0,5 mm.
€ 17,05 TVA excl.
€ 20,63 TVA incl.
Unité
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Hachoir berceuse_Matfer Référence : MIG3138408
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Lame en acier inoxydable. Deux poignées en polypropylène.
€ 32,90 TVA excl.
€ 39,81 TVA incl.
Unité
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Feuille parisienne_Matfer Référence : MIG3138300
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En acier inoxydable, dos droit, poignée en plastique.
€ 99,25 TVA excl.
€ 120,09 TVA incl.
Unité
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Couteaux à huîtres_Matfer Référence : MIG3137987
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Dit lancette. Lame en acier inoxydable. A partir de
€ 5,05 TVA excl.
€ 6,11 TVA incl.
Unité
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Couteau universel denté_Matfer Référence : MIG3137985
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Idéal pour couper les produits délicats : pâtés en croûte, feuilletés, koulibiac… Manche surmoulé. Ces couteaux fabriqués en Allemagne par Giesser Messer, couteliers depuis 1865, allient la tradition et la qualité. Lames en acier trempé sous vide : améliore la tenue de coupe. Acier en chrome / molybdène de première qualité. Manches anti-glisse, non-poreux et stérilisables. Formes des manches adaptées à chaque type de confort d’utilisation. Livré sous étui plastique. La longueur indiquée est celle des lames. A partir de
€ 41,00 TVA excl.
€ 49,61 TVA incl.
Unité
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Couteau tranchelard forgés Matfer Référence : MIG3137984
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Couteaux forgés au design exclusif MATFER, qui permettent de répondre aux besoins des chefs les plus exigeants. Ensemble lame-mitre-soie forgé monobloc pour la solidité. Fabriqué en France. 1) Mitre au design exclusif pour l’équilibre du couteau. 2) Lame en acier inoxydable trempée au molybdène et au Vanadium pour l’équilibre entre résistance et facilité d’affûtage. 3) Forme de manche étudiée pour une prise en main confortable et sécurisante. 4) Finition manuelle du polissage du manche en POM pour un toucher agréable et doux. 5) Dos de la lame sans angle vif pour un contact non blessant. La longueur indiquée est celle des lames.
€ 112,25 TVA excl.
€ 135,82 TVA incl.
Unité
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Couteau tranchelard forgés_Matfer Référence : MIG3137983
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Lame, mitre et soie acier inoxydable forgées monobloc : robustesse professionnelle. Mitre ronde massive Manche en POM noir avec rivets Garanti lave-vaisselle
€ 80,25 TVA excl.
€ 97,10 TVA incl.
Unité
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Couteau tous usages_Matfer Référence : MIG3137979
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Lame crantée idéale pour couper les tomates, agrumes, baguettes de pain et tous les produits à peau ferme. La gamme des chefs exigeants. Design exclusif MATFER. Ensemble lame-mitre-soie forgé monobloc : solidité. Mitre au design exclusif pour l’équilibre du couteau. Lame en acier inoxydable trempée au molybdène et au Vanadium : résistance et facilité d’affûtage. Prise en main confortable et sécurisante. Polissage fin du manche en POM : toucher agréable et doux. Dos de la lame sans angle vif : contact non blessant.
€ 81,50 TVA excl.
€ 98,62 TVA incl.
Unité
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Couteau spirale radimax_Matfer Référence : MIG3137977
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Petit ustensile permettant de réaliser facilement des spirales en faisant tourner la lame autour de la tige plantée dans le légume : radis noir, concombre, carotte... Poignée an aluminium revêtu, lame et tige en acier inoxydable.
€ 21,50 TVA excl.
€ 26,02 TVA incl.
Unité
[ { "catentry_id" : "10475628", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"39.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152058.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152058.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152058.jpg" } ]
Couteau santoku Giesser_Matfer Référence : MIG3137974
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
Manche surmoulé. Tradition et qualité. Lames en acier trempé sous vide : améliore la tenue de coupe. Acier en chrome / molybdène de première qualité. Manches anti-glisse, non-poreux et stérilisables. Livré sous étui plastique.
€ 39,00 TVA excl.
€ 47,19 TVA incl.
Unité
[ { "catentry_id" : "10475627", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"61.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3156022.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3156022.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3156022.jpg" } ]
Couteau santoku Classic Matfer Référence : MIG3137973
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
Lame alvéolée. Couteaux classic Lames en acier inox X45 CrMo V14 Manche POM noir avec 3 rivets inox. Mitre et soie inox moulées. Lame découpée soudée. Livré sur carte avec protection de la lame.
€ 61,75 TVA excl.
€ 74,72 TVA incl.
Unité
