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Planche à découper avec rigole - Matfer Référence : MIG42673778
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Planche à découper avec rigole. Polyéthylène haute densité. Lisse et chanfreinée. Matériau hydrofuge. Bonne rigidité. A partir de
€ 56,50 TVA excl.
€ 68,37 TVA incl.
Unité
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Plaque de découpe souple de couleur pour planche - Lot de 6 - Matfer Référence : MIG42673584
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Plaque de découpe souple de couleur pour planche. Pratique, hygiénique et compatible. Système moins coûteux. Plaques de découpe remplaçables et réversibles. Conserve le plan de découpe plat, non soumis à l'usure.
€ 154,25 TVA excl.
€ 186,64 TVA incl.
Unité
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Lame de rechange pour racloir - Lot de 2 - Matfer Référence : MIG42673540
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Lame de rechange pour racloir. Lames réversibles en acier trempé. Robuste et bonne durée de vie. Très facile d'entretien pour une hygiène irréprochable.
€ 53,75 TVA excl.
€ 65,04 TVA incl.
Unité
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Plaque de découpe souple pour planche - Lot de 4 - Matfer Référence : MIG42673499
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Plaque de découpe souple pour planche. Pratique, hygiénique et compatible HACCP. Système moins couteux que le changement intégral de la planche à découper ou son rabotage. Plaques de découpe remplaçables et réversibles. Conserve le plan de découpe plat, non soumis à l'usure.
€ 86,50 TVA excl.
€ 104,67 TVA incl.
Unité
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Planche PEHD 500 - Blanc Référence : MIG6062842
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Planche PEHD résistante aux acides. Résistante à l'eau chaude. Compatible contact alimentaire. A partir de
€ 29,50 TVA excl.
€ 35,70 TVA incl.
Unité
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Planche à découper en Pehd - Violet - Matfer Référence : MIG42673782
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Planche à découper en Pehd - Violet. Polyéthylène haute densité. Lisse et chanfreinée. Matériau hydrofuge. Bonne rigidité. A partir de
€ 61,25 TVA excl.
€ 74,11 TVA incl.
Unité
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Planche à découper marbrée - Matfer Référence : MIG42673781
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Planche à découper marbrée. Polyéthylène haute densité. Lisse et chanfreinée. Matériau hydrofuge. Bonne rigidité. A partir de
€ 52,00 TVA excl.
€ 62,92 TVA incl.
Unité
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Planche à découpe en hêtre avec rigole - Matfer Référence : MIG42673780
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Planche à découpe en hêtre avec rigole. Planche à découper en hêtre monobloc. Planche à découper pour tout type d'ingrédient. A partir de
€ 27,00 TVA excl.
€ 32,67 TVA incl.
Unité
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Planche en acacia - In Situ Référence : MIG42673774
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Planche en acacia. Sécher à la verticale. Entretien à l'huile végétale. Agréé contact alimentaire.
€ 38,25 TVA excl.
€ 46,28 TVA incl.
Unité
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Planche à servir en acacia - In Situ Référence : MIG42673772
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Planche à servir en acacia. Acacia. Agréé contact alimentaire.
€ 33,75 TVA excl.
€ 40,84 TVA incl.
Unité
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Plateau acacia en forme de goutte - In Situ Référence : MIG42673655
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Plateau acacia en forme de goutte. Contours arrondis. Légèrement creusé à l'intérieur. Idéal pour le service du café et du thé. Adapté à la présentation de tapas ou d'un dessert individuel.
€ 36,90 TVA excl.
€ 44,65 TVA incl.
Unité
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Plateau acacia en forme de galet - In Situ Référence : MIG42673654
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Plateau acacia en forme de galet. Contours arrondis. Légèrement creusé à l'intérieur. Plateau est idéal pour le service des burgers, des viandes.
€ 39,75 TVA excl.
€ 48,10 TVA incl.
Unité
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Planche à découper réversible avec récupérateur - Arvix Référence : MIG41377313
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
Cette planche à découper multifonctions double face possède une face lisse pour découper les aliments, avec un récupérateur amovible, des picots pour faciliter la découpe et des bords antidérapants pour retenir le jus
€ 153,25 TVA excl.
€ 185,43 TVA incl.
Lot de 6 € 25,54 hors TVA par unité
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Planche à découper pliable - Arvix Référence : MIG41377312
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Cette planche à découper pliable vous permet de verser proprement le jus, elle résiste aux coupures et préserve les lames de couteaux, elle se plie et peut s'accrocher pour un gain de place optimal
€ 148,25 TVA excl.
€ 179,38 TVA incl.
Lot de 12 € 12,35 hors TVA par unité
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Plan de travail multifonction - Arvix Référence : MIG41377311
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Ce plan de travail multifonctions en polypropylène est en fait un 3 en 1 : il vous permet de laver, éplucher et égoutter. Il est d'un entretien facile et vous permet de gagner un maximum de place
€ 143,75 TVA excl.
€ 173,94 TVA incl.
Lot de 15 € 9,58 hors TVA par unité
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Racloir à planches polyéthylène_Matfer Référence : MIG3139077
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
A lame interchangeable. Cet outil ergonomique facilite l’entretien des planches et billots de découpe en polyéthylène. Il s’utilise comme un rabot et permet de supprimer très rapidement les entailles et les taches afin de travailler sur une surface toujours lisse et impeccable. Lame interchangeable et réversible en acier trempé. Racloir ergonomique, supprime les entailles , améliore l’higiène des plaques.
€ 85,75 TVA excl.
€ 103,76 TVA incl.
Unité
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Rack égouttoir pour 6 planches à découper_Matfer Référence : MIG3139061
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En fil d’acier inoxydable. Facilite le séchage, assure une bonne ventilation des plaques stockées. Facilite le rangement et la préhension. Epaisseur max. d’accueil des planches : 35 mm.
€ 81,75 TVA excl.
€ 98,92 TVA incl.
Unité
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Planches avec plaques de découpe flexibles_Matfer Référence : MIG3138870
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Le plan de découpe comprend : 1 planche support rigide, épaisseur 20 mm, équipée d’ergots 1 Plaque flexible et réversible en polyéthylène (1,5 mm d’épaisseur) avec perforations pour calage sur les ergots de la planche. Ce système est moins couteux que le changement intégral de la planche à découper ou son rabotage. 1) Permet de remplacer économiquement le support de découpe lorsqu’il est usé et qu’il présente des risques de contamination bactérienne. 2) Il permet de conserver un plan de découpe parfaitement plat, la planche support n’étant pas soumise à l’usure. 3) La Plaque de découpe reste toujours parfaitement calée sur la planche grâce aux ergots. 4) La Plaque est facilement dissociable et permet de transvaser les aliments coupés dans un récipient. 5) Des plaques flexibles de couleur sont proposées en option afin de satisfaire les exigences du HACCP et limiter les risques de contamination croisée.
€ 103,00 TVA excl.
€ 124,63 TVA incl.
l'ensemble
Planches à découper pehd 500_Matfer 240 mm Référence : MIG3138869
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Sans pieds, chanfreinée. L’utilisation de planches de couleurs différentes selon les produits à couper limite les risques de contamination croisée. (6 au choix) Matériau hydrofuge, bonne rigidité et excellente résistance aux chocs, même à basse température. PEHD : polyéthylène haute densité fabriqué par pressage de la matière. Très résistant aux coups de couteaux et très dense. Planches lisses, chanfreinées, faciles à entretenir. A partir de
€ 17,55 TVA excl.
€ 21,24 TVA incl.
Unité
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Planche coupe-pain_Matfer Référence : MIG3138868
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€ 114,25 TVA excl.
€ 138,24 TVA incl.
Unité
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Planche à découper bois debout_Matfer Référence : MIG3138866
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Planche épaisse en charme, composée de pavés de bois, façon billot de boucherie. Rigole et ramasse-jus usinés dans la masse.
€ 178,50 TVA excl.
€ 215,99 TVA incl.
Unité
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Billot_Matfer Référence : MIG3137549
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Polyéthylène. Billot épais pour la découpe au couperet. A partir de
€ 619,00 TVA excl.
€ 748,99 TVA incl.
Unité
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Planches à découper pehd 500_Matfer 325 mm Référence : MIG20008059
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
Sans pieds, chanfreinée. L’utilisation de planches de couleurs différentes selon les produits à couper limite les risques de contamination croisée. (6 au choix) Matériau hydrofuge, bonne rigidité et excellente résistance aux chocs, même à basse température. PEHD : polyéthylène haute densité fabriqué par pressage de la matière. Très résistant aux coups de couteaux et très dense. Planches lisses, chanfreinées, faciles à entretenir. A partir de
€ 48,25 TVA excl.
€ 58,38 TVA incl.
Unité
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Planches à découper pehd 500_Matfer 400mm Référence : MIG20008038
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
Sans pieds, chanfreinée. L’utilisation de planches de couleurs différentes selon les produits à couper limite les risques de contamination croisée. (6 au choix) Matériau hydrofuge, bonne rigidité et excellente résistance aux chocs, même à basse température. PEHD : polyéthylène haute densité fabriqué par pressage de la matière. Très résistant aux coups de couteaux et très dense. Planches lisses, chanfreinées, faciles à entretenir. A partir de
€ 65,25 TVA excl.
€ 78,95 TVA incl.
Unité
