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Palette pour Alphamix - Matfer Référence : MIG41962162
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Palette pour Alphamix - Matfer.
- Alphamix 2 batteur-mélangeur 8 L.
- En acier inoxydable.
A partir de
€ 89,75 TVA excl.
€ 108,60 TVA incl.
Unité
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Cornet à écriture polypropylène avec douille - Lot de 10 - Matfer Référence : MIG41962161
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Cornet à écriture polypropylène avec douille.
- Rouleau de cornets en polypropylène et douilles avec bouchon en polyéthylène.
- Pour écriture fine sur les gâteaux.
- Prêts à l'utilisation, sans pliage.
- Douille fine garantit une écriture régulière de 0.5 mm.
€ 8,59 TVA excl.
€ 10,39 TVA incl.
Unité
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Fouet rond plat à liquides - Matfer Référence : MIG41962094
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Fouet rond plat à liquides - Matfer.
- Forme adaptée pour atteindre les bords et les fonds des récipients.
- Permet de cuire des sauces et crèmes à base de lait sans qu'elles attachent.
- Manche Exoglass® : matériau composite étanche.
- Manche isolant de la chaleur pour une prise en main parfaite sans risque de brûlure.
€ 51,25 TVA excl.
€ 62,01 TVA incl.
Unité
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Fouet pour Alphamix - Matfer Référence : MIG41962093
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Fouet pour Alphamix - Matfer.
- En acier inoxydable.
- batteurs-mélangeurs.
A partir de
€ 99,00 TVA excl.
€ 119,79 TVA incl.
Unité
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Corne à la française - Matfer Référence : MIG41962074
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Corne à la française.
- En PEBD souple.
- Bord biseauté pour bien racler les parois des bassines.
- Souple afin de faciliter le remplissage des poches à douilles.
€ 5,35 TVA excl.
€ 6,47 TVA incl.
Unité
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Colorant alimentaire liquide - 100 ml - Matfer Référence : MIG41962046
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Colorant alimentaire liquide.
- Flacon avec compte-gouttes.
- Compatible avec aérographes.
- Utilisation limitée aux décors en pâtisserie.
€ 14,19 TVA excl.
€ 15,04 TVA incl.
Unité
Ruban pâtissier en polypropylène - Lot de 500 - Matfer Flo Référence : MIG41962010
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Paquet de 500 rubans pâtissiers en polypropylène - Matfer Flo.
- Ruban transparent pour laisser apparaître la pâtisserie.
- Ruban rigide.
- S'utilise pour une grande variété de desserts et pâtisseries : mousses, entremets, charlottes.
- Fini brillant pour un rendu haut de gamme.
A partir de
€ 14,49 TVA excl.
€ 17,53 TVA incl.
Unité
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Feuille de pain azyme - Lot de 50 - Matfer Référence : MIG41961995
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Paquet de 50 feuilles de pain azyme - Matfer Flo.
- Décors comestibles.
- Idéal pour nougat et calisson.
€ 68,25 TVA excl.
€ 82,58 TVA incl.
Unité
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Cornet à écriture avec douille - Lot de 50 - Matfer Référence : MIG41961992
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Cornet à écriture avec douille.
- Rouleau de cornets en polypropylène et douilles avec bouchon en polyéthylène.
- Pour écriture fine sur les gâteaux.
- Prêt à l'utilisation, sans pliage.
- Douille fine garantit une écriture régulière de 0.5 mm.
€ 26,25 TVA excl.
€ 31,76 TVA incl.
Unité
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Mini carton triangle - Lot de 200 - Matfer Flo Référence : MIG41961960
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Boîte distributrice de 200 mini-cartons triangle - Matfer Flo.
- Rigide, pouvant supporter gâteaux, entremets, pâtisseries ou autre.
- Facilite le transport.
- Format Triangulaire.
- Hauteur du bord 15 mm.
€ 33,00 TVA excl.
€ 39,93 TVA incl.
Unité
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Douille en copolyester embase - Lot de 2 - Matfer Référence : MIG41961943
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Lot de 2 douilles en copolyester embases - Matfer.
- Deux embases pour douilles interchangeables en copolyester.
- Permet de changer la douille et donc de décor alors que la poche est garnie.
- Répondent aux exigences de l'hygiène.
- Compatible avec l'entonnoir automatique.
€ 12,15 TVA excl.
€ 14,70 TVA incl.
Unité
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Douille à feuille en copolyester saint honoré - Lot de 2 - Matfer Référence : MIG41961940
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Lot de 2 douilles en copolyester saint honoré - Matfer.
- Deux douilles saint honoré échancrée en copolyester.
- Répondent aux exigences de l'hygiène.
- Indéformables, incassables et utilisables avec tous types de poches.
- Remplacent la cuillère pour garnir les saint-honoré.
€ 17,05 TVA excl.
€ 20,63 TVA incl.
Unité
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Douille à feuille en copolyester - Lot de 2 - Matfer Référence : MIG41961938
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Lot de 2 douilles à feuille en copolyester - Matfer.
- Deux douilles à feuille en copolyester.
- Répondent aux exigences de l'hygiène.
- Indéformables, incassables et utilisables avec tous types de poches.
- Transparence pour détecter les bulles d'air.
€ 14,69 TVA excl.
€ 17,77 TVA incl.
Unité
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Carré à caramel en cellophane - Lot de 100 - Matfer Flo Référence : MIG41961925
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Carré à caramel en cellophane.
- Sachet à confiseries.
- Idéal pour envelopper individuellement des caramels ou des confiseries.
€ 51,75 TVA excl.
€ 62,62 TVA incl.
Unité
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[ { "catentry_id" : "20096023", "Attributes" : { "Hauteur (cm)_2.2 cm":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000007102518":"Hauteur (cm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000007102518":"2.2 cm" }, "Price" : { "contractPrice":"78.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG42361434.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG42361434.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG42361434.jpg" }, { "catentry_id" : "20096024", "Attributes" : { "Hauteur (cm)_1.5 cm":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000007102518":"Hauteur (cm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000007102518":"1.5 cm" }, "Price" : { "contractPrice":"135.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG42361481.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG42361481.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG42361481.jpg" } ]
Feuille guitare en pvc - Lot de 100 - Matfer Référence : MIG41961913
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Paquet de 100 feuilles guitare en Pvc - Matfer.
- Ustensiles pour le chocolat.
- Idéal pour réaliser des chocolats lisses et à l'aspect parfait.
- Très lisses et anti-adhérentes.
- Garanti une brillance exemplaire du chocolat.
- Pratique car transparent.
- Décalque des décors en chocolat.
A partir de
€ 78,25 TVA excl.
€ 94,68 TVA incl.
Unité
Caissette de cuisson papier ingraissable écrue-Lot de 100-Matfer Flo Référence : MIG41961907
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Caissette de cuisson en papier ingraissable, écrue.
- Caissette solide dotée d'un film intérieur en polyéthylène.
- Parfaite pour présenter des mini-cakes et muffins.
- Passe au four.
A partir de
€ 15,45 TVA excl.
€ 18,69 TVA incl.
Unité
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Mesure à alcool en acier inoxydable - In Situ Référence : MIG41961886
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Mesure à alcool en acier inoxydable - In Situ.
- Acier inoxydable.
- Mesure double 2 cl et 4 cl.
€ 22,75 TVA excl.
€ 27,53 TVA incl.
Unité
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Malette à ustensile - Matfer Référence : MIG41961860
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Malette à ustensile - Matfer.
- En nylon de qualité supérieure, très résistant à l'usure.
- Polyvalente pour tous les types d'assortiment d'ustensiles selon les métiers.
- Compartiment amovible, disposant de 6 rangements pour couteaux.
€ 161,25 TVA excl.
€ 195,11 TVA incl.
Unité
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Corne en polyamide grand modèle - Lot de 6 - Matfer Référence : MIG41961856
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Corne grand modèle.
- En polyamide rigide très résistant.
- Grand format permettant de prélever beaucoup de matière.
€ 52,75 TVA excl.
€ 63,83 TVA incl.
Unité
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Cornet à écriture en tissu enduit lavable - Lot de 5 - Matfer Référence : MIG41961853
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Cornet à écriture en tissu enduit lavable.
- Cornets à écriture en tissu enduit imperméable haute résistance.
- Economique, lavable à l'eau bouillante et réutilisable.
€ 27,50 TVA excl.
€ 33,28 TVA incl.
Unité
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Douille en copolyester - Lot de 2 - Matfer Référence : MIG41961852
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Lot de 2 douilles en copolyester - Matfer.
- Conçues pour la garniture de petits gâteaux, d'entremets à base de crème.
- Répondent aux exigences de l'hygiène.
- Indéformables, incassables et utilisables avec tous types de poches
€ 12,15 TVA excl.
€ 14,70 TVA incl.
Unité
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Cornet à écriture en papier - Lot de 250 - Matfer Référence : MIG41961851
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Cornet à écriture en papier.
- Papier sulfurisé prédécoupé pour former un cornet.
- Permet d'écrire sur gâteaux avec glace royale ou chocolat.
€ 50,25 TVA excl.
€ 60,80 TVA incl.
Unité
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Set de 10 pochettes couleurs assorties pour kit mural - Matfer Référence : MIG41961850
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Lot de 10 pochettes couleurs assorties pour kit mural - Matfer.
- En PVC lavable.
- Très résistant et bonne durée de vie.
- Facile d'entretien et à nettoyer.
€ 98,00 TVA excl.
€ 118,58 TVA incl.
l'ensemble
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Lampe à sucre de 230 V - Matfer Référence : MIG41961848
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Lampe à sucre de 230 V - Matfer.
- Chauffage par lampe céramique très résistante et montée sur flexible.
- Doseur d'énergie à trois positions.
- Structure en inox.
- Réglage facile de la hauteur grâce à la poignée.
€ 870,00 TVA excl.
€ 1.052,70 TVA incl.
Unité
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Galet pour laminoir universel - Matfer Référence : MIG41961826
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Lot de galets pour laminoir universel - Matfer.
- Matiere en polystyrène.
€ 7,89 TVA excl.
€ 9,55 TVA incl.
l'ensemble
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Jeu de 5 mesures doseur en étain - In Situ Référence : MIG41961825
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Jeu de 5 mesures en étain - In Situ.
- Matière en étain.
- Mesures à alcool.
€ 399,00 TVA excl.
€ 482,79 TVA incl.
l'ensemble
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Douille tulipe pour siphon - Matfer Référence : MIG41961810
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Douille tulipe pour siphon - Matfer.
- ISI siphon à crème Profi pour préparations froides.
A partir de
€ 7,65 TVA excl.
€ 9,26 TVA incl.
Unité
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Douille sultane en inox - Matfer Référence : MIG41961809
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Douille en inox Sultane - Matfer.
- Douille en acier inoxydable.
- Décor fin et précis.
- Répond aux exigences de l'hygiène.
- Utilisable avec tous types de poches.
€ 33,00 TVA excl.
€ 39,93 TVA incl.
Unité
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Douille cannelée pour siphon Profi - Matfer Référence : MIG41961807
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Douille cannelée pour siphon - Matfer.
- Douille cannelée rouge pour siphons Gourmet Whip et Thermo Whip.
€ 12,35 TVA excl.
€ 14,94 TVA incl.
Unité
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Poche pâtissière Comfort - Lot de 100 - Matfer Référence : MIG41961798
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Boîte de 100 poches pâtissières Comfort - Matfer.
- Couche extérieure toucher velours assurant une prise en main sans glisse même avec les mains humides ou grasses.
- Couche intérieure lisse à ouverture.
- Remplissage facile dans lequel le produit glisse aisément sans forcer.
A partir de
€ 38,25 TVA excl.
€ 46,28 TVA incl.
Unité
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Chalumeau gaz à poignée - Matfer Référence : MIG41961782
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Chalumeau gaz à poignée.
- Porte cartouche en ABS résistant aux chocs et très stable.
- Système de préchauffage garantissant une meilleur stabilité de la flamme.
- Réglage du débit de gaz.
- Allumage automatique par piezo.
€ 55,75 TVA excl.
€ 67,46 TVA incl.
Unité
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Caraméliseur rond en inox - Matfer Référence : MIG41961779
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Caraméliseur en inox.
- Idéal pour caraméliser les préparations sans effort.
- Caraméliseur ergonomique.
€ 599,00 TVA excl.
€ 724,79 TVA incl.
Unité
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Caraméliseur plat en inox - Matfer Référence : MIG41961778
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Caraméliseur en inox.
- Idéal pour caraméliser les préparations sans effort.
- Caraméliseur ergonomique.
€ 549,00 TVA excl.
€ 664,29 TVA incl.
Unité
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[ { "catentry_id" : "20095660", "Attributes" : { "Longueurs (mm)_120 mm":"9" , "Nb de dents_10":"10" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000007103056":"Longueurs (mm)" , "7000000000005873870":"Nb de dents" }, "AttributesValues" : { "7000000000007103056":"120 mm" , "7000000000005873870":"10" }, "Price" : { "contractPrice":"13.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG42357411.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG42357411.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG42357411.jpg" }, { "catentry_id" : "20095661", "Attributes" : { "Nb de dents_12":"9" , "Longueurs (mm)_120 mm":"10" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000005873870":"Nb de dents" , "7000000000007103056":"Longueurs (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000005873870":"12" , "7000000000007103056":"120 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"13.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG42357412.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG42357412.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG42357412.jpg" }, { "catentry_id" : "20095662", "Attributes" : { "Nb de dents_18":"9" , "Longueurs (mm)_115 mm":"10" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000005873870":"Nb de dents" , "7000000000007103056":"Longueurs (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000005873870":"18" , "7000000000007103056":"115 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"13.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG42357415.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG42357415.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG42357415.jpg" }, { "catentry_id" : "20095176", "Attributes" : { "Longueurs (mm)_115 mm":"10" , "Nb de dents_14":"11" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000007103056":"Longueurs (mm)" , "7000000000005873870":"Nb de dents" }, "AttributesValues" : { "7000000000007103056":"115 mm" , "7000000000005873870":"14" }, "Price" : { "contractPrice":"13.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG42357413.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG42357413.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG42357413.jpg" }, { "catentry_id" : "20096030", "Attributes" : { "Nb de dents_16":"9" , "Longueurs (mm)_120 mm":"12" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000005873870":"Nb de dents" , "7000000000007103056":"Longueurs (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000005873870":"16" , "7000000000007103056":"120 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"13.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG42357414.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG42357414.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG42357414.jpg" } ]
Douille à petits fours en inox - Lot de 2 - Matfer Référence : MIG41961767
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Lot de 2 douilles à petits fours en inox - Matfer.
- Répondent aux exigences de l'hygiène.
- Utilisables avec tous types de poches.
- Monobloc, sans bord roulé.
€ 13,25 TVA excl.
€ 16,03 TVA incl.
Unité
Douille cannelée en inox - Type F - Lot de 2 - Matfer Référence : MIG41961766
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Boîte de 2 douilles cannelées en inox - Matfer.
- Répondent aux exigences de l'hygiène.
- Utilisables avec tous types de poches.
- Monobloc, sans bord roulé.
€ 13,25 TVA excl.
€ 16,03 TVA incl.
Unité
Douille cannelée en inox - Type E - Lot de 2 - Matfer Référence : MIG41961765
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Boîte de 2 douilles cannelées en inox - Matfer.
- Répondent aux exigences de l'hygiène.
- Utilisables avec tous types de poches.
- Monobloc, sans bord roulé.
€ 13,25 TVA excl.
€ 16,03 TVA incl.
Unité
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Douille cannelée en inox - Type D - Lot de 2 - Matfer Référence : MIG41961764
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Lot de 2 douilles cannelées en inox - Matfer.
- Répondent aux exigences de l'hygiène.
- Utilisables avec tous types de poches.
- Monobloc, sans bord roulé.
€ 13,25 TVA excl.
€ 16,03 TVA incl.
Unité
Douille cannelée en inox - Type C - Lot de 2 - Matfer Référence : MIG41961763
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Lot de 2 douilles cannelées en inox - Matfer.
- Répondent aux exigences de l'hygiène.
- Utilisables avec tous types de poches.
- Monobloc, sans bord roulé.
€ 13,25 TVA excl.
€ 16,03 TVA incl.
Unité
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Douille cannelée en inox - Type C - Lot de 2 - Matfer Référence : MIG41961762
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Lot de 2 douilles cannelées en inox - Matfer.
- Répondent aux exigences de l'hygiène.
- Utilisables avec tous types de poches.
- Monobloc, sans bord roulé.
€ 13,25 TVA excl.
€ 16,03 TVA incl.
Unité
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Douille cannelée en inox - Type B - Lot de 2 - Matfer Référence : MIG41961761
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Lot de 2 douilles cannelées en inox - Matfer.
- Répondent aux exigences de l'hygiène.
- Utilisables avec tous types de poches.
- Monobloc, sans bord roulé.
€ 13,25 TVA excl.
€ 16,03 TVA incl.
Unité
Douille à bûche de noêl - Lot de 2 - Matfer Référence : MIG41961760
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Boîte de 2 douilles à bûche de noêl - Matfer.
- Répondent aux exigences de l'hygiène.
- Monobloc, sans bord roulé.
- 1 côté lisse, 1 côté denté.
€ 13,25 TVA excl.
€ 16,03 TVA incl.
Unité
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Poche pâtissière jetable - Lot de 100 - Matfer Référence : MIG41961759
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Boîte de 100 poches pâtissières jetables - Matfer.
- Poches jetables en polyéthylène transparent.
- Boite distributrice de 100 poches.
€ 42,00 TVA excl.
€ 50,82 TVA incl.
Unité 
