Pince pour décoincer les bacs gastronorme empilés - Matfer Référence : MIG42673752
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- Pince pour décoincer les bacs gastronorme empilés.
- Pour décoincer les bacs gastronorme rapidement, sans effort et en toute sécurité.
- Design conçu pour éviter les troubles musculo-squelettique du poignet.
- Revêtement anti-dérapant pour optimiser l'effort et sécuriser l'utilisation.
- Mécanisme en acier conçu pour une utilisation intensive.
€ 93,25 TVA excl.
€ 112,83 TVA incl.
Unité
Pilon - In Situ Référence : MIG42673750
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- Pilon.
- Pilon en acier inoxydable et polypropylène.
€ 16,19 TVA excl.
€ 19,59 TVA incl.
Unité
Pilon à cocktail composite - In Situ Référence : MIG42673749
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- Pilon à cocktail composite.
- ABS.
€ 14,29 TVA excl.
€ 17,29 TVA incl.
Unité
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Pilon à cocktail en bois - In Situ Référence : MIG42673748
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- Pilon à cocktail en bois.
- Hêtre.
€ 4,19 TVA excl.
€ 5,07 TVA incl.
Unité
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Ecumoir araignée géante - Matfer Référence : MIG42673746
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- Ecumoir araignée géante.
- Écumoire araignée géante.
- En acier inoxydable extra-résistant.
- Fils soudés pour un montage étanche et résistant.
- Permet d'égoutter ou d'écumer de grandes quantités en un seul geste.
- Long manche pour éviter les risques de brulures.
€ 159,25 TVA excl.
€ 192,69 TVA incl.
Unité
Passoire tamis rond Exoglass - Matfer Référence : MIG42673743
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- Passoire tamis rond Exoglass.
- Passoire tamis rond exoglass maille 1 mm.
- Trou de suspension solide et pratique.
- Isolant de la chaleur.
- Confort grâce à la forme incurvée du manche.
€ 112,00 TVA excl.
€ 135,52 TVA incl.
Unité
Passoire renforcée - Matfer Référence : MIG42673742
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- Passoire renforcée.
- En acier inoxydable.
- Avec double renfort latéral.
- Armature et poignée très résistantes.
- Mailles serrées renforcées.
A partir de
€ 75,50 TVA excl.
€ 91,36 TVA incl.
Unité
Passette Inox - Matfer Référence : MIG42673741
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- Passette Inox.
- En acier inoxydable toile manche.
- De qualité professionnelle pour une très bonne durée de vie.
- Crochets intégré.
- Facile à entretenir et nettoyer.
A partir de
€ 8,69 TVA excl.
€ 10,51 TVA incl.
Unité
Passoir à fruit en acier inoxydable - Matfer Référence : MIG42673740
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- Passoir à fruit en acier inoxydable.
- Passoire inox à fruits à anses.
- Sur socle et à poignée pour une meilleure ergonomie.
- Modèle robuste.
- Facile à nettoyer.
A partir de
€ 29,00 TVA excl.
€ 35,09 TVA incl.
Unité
Passe sauce conique Exoglass - Matfer Référence : MIG42673736
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- Passe sauce conique Exoglass.
- Passe-sauce conique Exoglass.
- Matériau composite exoglass.
- Maille triple fine du tamis en acier inoxydable.
- Manche et corps monobloc.
- Solide et indéformable.
- Solidité des croisillons de renfort en fil d'acier inoxydable.
A partir de
€ 129,25 TVA excl.
€ 156,39 TVA incl.
Unité
Siphon Isi Nitro Whip - In Situ Référence : MIG42673731
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- Siphon Isi Nitro Whip.
- siphon isi nitro whip 1L.
- Tête avec protection antidérapante silicone et valve fixe en acier inoxydable.
- Dosage facile.
- Joint silicone de haute qualité avec bande de démontage.
- Nettoyage rapide et hygiénique.
- Livré avec goupillon.
- Les boissons nitro obtiennent une texture incroyablement crémeuse avec une couronne de mousse veloutée grâce au raffinement à l'azote.
€ 239,00 TVA excl.
€ 289,19 TVA incl.
Unité
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Goupillon lave doseurs - In Situ Référence : MIG42673729
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- Goupillon lave doseurs.
- Nettoyer et sécher les carafes.
- S'adapte à toutes formes de contenantsS'adapte à toutes formes de contenants.
- Rincer la carafe avant utilisation.
€ 7,39 TVA excl.
€ 8,94 TVA incl.
Unité
Fontaine à chocolat 5 cascades - Matfer Référence : MIG42673726
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- Fontaine à chocolat 5 cascades.
- En acier inoxydable (la cascade, la vis sans fin et la carrosserie).
- Température de la fontaine réglable pour ne pas risquer de durcir ou de trop ramollir le chocolat.
- Cascade, cuve et vis passent au lave-vaisselle, pour faciliter leur nettoyage.
- S'utilise comme un appareil à fondue pour tremper les fruits frais.
€ 905,00 TVA excl.
€ 1.095,05 TVA incl.
Unité
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Couvercle pour flûte à céréales - In Situ Référence : MIG42673724
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- Couvercle pour flûte à céréales.
- S'adapte sur la flûte à céréales 061644.
- Hermétique.
€ 7,55 TVA excl.
€ 9,14 TVA incl.
Unité
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Couvercle inox avec poignée gastronorme 2/1 pour bac - Matfer Référence : MIG42673723
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- Couvercle inox avec poignée gastronorme 2/1 pour bac.
- Made in France chez Bourgeat, seul fabricant français.
- Encoche pour ustensile à laisser dans le bac : louche, pelle, etc..
€ 113,00 TVA excl.
€ 136,73 TVA incl.
Unité
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Coupe-oeufs mixte - Matfer Référence : MIG42673721
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- Coupe-oeufs mixte.
- En polyamide blanc.
- Fils en acier inoxydable.
- Idéal pour découper un oeuf en quartiers ou rondelles.
- Très grande résistance et durée de vie.
€ 28,00 TVA excl.
€ 33,88 TVA incl.
Unité
Corbeille en fil métal laqué noir - In Situ Référence : MIG42673718
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- Corbeille en fil métal laqué noir.
- Métal laqué.
- Pieds antidérapants.
€ 42,75 TVA excl.
€ 51,73 TVA incl.
Unité
Conservateur à glaçons - In Situ Référence : MIG42673716
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- Conservateur à glaçons.
- Corps ABS.
- Isotherme 8h.
- Double paroi injectée, isolation par mousse polyuréthane.
- Couvercle à vis et grille de décantation.
€ 39,90 TVA excl.
€ 48,28 TVA incl.
Unité
Aiguille à brider en inox - Matfer Référence : MIG42673712
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- Aiguille à brider en inox.
- Aiguille de bridage en acier inoxydable est courbée.
- Doté d'une aiguille très solide.
- Permet de ficeler la volaille avec de la ficelle.
€ 10,49 TVA excl.
€ 12,69 TVA incl.
Unité
Actionneur Prep Chef démontable - Matfer Référence : MIG42673711
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- Actionneur Prep Chef démontable.
- Actionneur prep chef tige et poignées vendu seul.
- 15 accessoires pour trancher, couper, écraser s'adaptant facilement sans outils.
- Support robuste en matériau composite et stable grâce aux ventouses.
€ 174,75 TVA excl.
€ 211,45 TVA incl.
Unité
Pique frites en bois - boite de 500 -Matfer Flo Référence : MIG42673708
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- Pique frites en bois.
- Pique frite en bois de bouleau.
- Idéal pour les frites.
- Très résistant et rigide.
€ 7,65 TVA excl.
€ 9,26 TVA incl.
Unité
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Crochet en inox - Lot de 3 - Matfer Référence : MIG42673700
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- Crochet en inox.
- En acier inoxydable haute résistance.
- Idéal pour suspendre les ustensiles de cuisine ou de pâtisserie.
- Très résistant et bonne durée de vie.
- Facile d'entretien et à nettoyer.
A partir de
€ 32,25 TVA excl.
€ 39,02 TVA incl.
Unité
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Brochette en bambou plate - boite de 250 - Matfer Flo Référence : MIG42673694
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- Brochette en bambou plate.
- Très résistante et solide.
- Inscription pour repérer rapidement la nourriture.
€ 10,79 TVA excl.
€ 13,06 TVA incl.
Unité
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Picsteak en bambou - boite de 2000 - Matfer Flo Référence : MIG42673693
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Picsteak en bambou.
- Très résistant et solide.
- Couleur pour repérer rapidement la cuisson.
€ 75,25 TVA excl.
€ 91,05 TVA incl.
Unité
Housse pour plaque pâtissière - Lot de 100 - Matfer Référence : MIG42673678
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Housse pour plaque pâtissière.
- Supports de cuisson.
- Housse en polyéthylène basse densité.
- Supportant la congélation.
€ 64,50 TVA excl.
€ 78,05 TVA incl.
Unité
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Support bambou pour assiette à steack Basalt - In Situ Référence : MIG42673675
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Support bambou pour assiette à steack Basalt.
- Construction robuste pour une cuisson uniforme.
- Empêche les jus de se renverser.
- Convient pour griller, rôtir ou griller des steaks.
- Rehausse la présentation et la saveur du steak.
€ 149,25 TVA excl.
€ 180,59 TVA incl.
Lot de 3 € 49,75 hors TVA par unité
Plateau couleur teck Limo - In Situ Référence : MIG42673669
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Plateau couleur teck Limo.
- Construction légère et durable.
- Antidérapant polypropylène.
- Lavable facilement a l'eau et à l'aide d'une brosse.
A partir de
€ 41,25 TVA excl.
€ 49,91 TVA incl.
Unité
Plateau pour addition - In Situ Référence : MIG42673657
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Plateau pour addition.
- Facile à porter.
- Résistant aux taches et aux odeurs.
- Résistant à la chaleur.
€ 11,49 TVA excl.
€ 13,90 TVA incl.
Unité
Plateau pour addition avec patte - In Situ Référence : MIG42673656
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Plateau pour addition avec patte.
- Facile à porter.
- Résistant aux taches et aux odeurs.
- Résistant à la chaleur.
€ 52,90 TVA excl.
€ 64,01 TVA incl.
Lot de 6 € 8,82 hors TVA par unité
Plateau Limo - In Situ Référence : MIG42673652
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Plateau Limo.
- Matériau composite monobloc finition teck.
- Antidérapant exceptionnel.
- Poids optimisé.
- Rigide et incassable.
€ 53,90 TVA excl.
€ 65,22 TVA incl.
Unité
Plat à paëlla en acier poli à anses - Matfer Référence : MIG42673641
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Plat à paëlla en acier poli à anses - Mafter.
- Anses en acier.
- Très pratique pour saisir.
- Grande longévité et robustesse.
A partir de
€ 16,59 TVA excl.
€ 20,07 TVA incl.
Unité
Plat ovale en fonte et fond émaillé Le Chasseur - Matfer Référence : MIG42673638
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Plat ovale en fonte et fond émaillé Le Chasseur - Mafter.
- Passe au micro-ondes.
- Idéal pour les installations de restauration et de buffet.
A partir de
€ 88,00 TVA excl.
€ 106,48 TVA incl.
Unité
Plat ovale en cuivre Elégance - Matfer Référence : MIG42673633
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Plat ovale en cuivre Elégance - Mafter.
- Passe au micro-ondes.
- Idéal pour les installations de restauration et de buffet.
A partir de
€ 475,00 TVA excl.
€ 574,75 TVA incl.
Unité
Plateau de présentation rond en mélamine - Matfer Référence : MIG42673631
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Plateau de présentation rond en mélamine - Mafter.
- Plateau acacia rectangulaire.
- Sécher à la verticale.
- Agréé contact alimentaire.
€ 68,50 TVA excl.
€ 82,89 TVA incl.
Unité
Plateau de présentation en mélamine - Matfer Référence : MIG42673630
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Plateau de présentation en mélamine - Mafter.
- Plateau acacia rectangulaire.
- Sécher à la verticale.
- Agréé contact alimentaire.
A partir de
€ 69,75 TVA excl.
€ 84,40 TVA incl.
Unité
Mini-plat japonais avec grille - Matfer Référence : MIG42673629
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Mini-plat japonais avec grille - Mafter.
- Pratique pour une cuisson au four rapide et diététique.
- Utile en cuisine pour réserver viandes oupoissons avant le service.
A partir de
€ 18,89 TVA excl.
€ 22,86 TVA incl.
Unité
Plat à gâteau - In Situ Référence : MIG42673628
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Plat à gâteau.
- En verre sodocalcique.
- Ce plat à gâteau mettra en évidence toutes les créations sucrées.
€ 86,00 TVA excl.
€ 104,06 TVA incl.
Unité
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Plateau de service en inox gastronorme 1/2 - Matfer Référence : MIG42673624
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Plateau de service en inox gastronorme 1/2.
- Polyester et fibre de verre haute densité.
- Bords renforcés.
- Température de lavage entre 55°C et 65°C.
€ 37,25 TVA excl.
€ 45,07 TVA incl.
Unité
[ { "catentry_id" : "20094648", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"50.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48032392.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48032392.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48032392.jpg" } ]
Plateau de service en inox gastronorme 1/1 - Matfer Référence : MIG42673623
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Plateau de service en inox gastronorme 1/1.
- Polyester et fibre de verre haute densité.
- Bords renforcés.
- Température de lavage entre 55°C et 65°C.
€ 50,50 TVA excl.
€ 61,11 TVA incl.
Unité 
