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Référence : MIG2187540
Anti-adhésif. En rouleau continu. Livré en boîte distributrice. Longueur 75 mètres. Épaisseur du papier : 41g/m². Voir plus Voir moins
€ 60,00 TVA excl.
€ 72,60 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG2187539
Deux présentations au choix pour les rolls de 1kg : - Traditionnelle avec mandrin pour utilisation sur porte-roll, - En FILPACK, emballage/dévidoir étanche, résistant en milieu humide avec anse permettant un accrochage solide et facile. Ficelle agréée au contact alimentaire. Voir plus Voir moins
A partir de
€ 57,25 TVA excl.
€ 69,27 TVA incl.
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€ 13,49 TVA excl.
€ 16,32 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG2187533
En boîte distributrice plastique avec réglette découpe. Hygiène assurée grâce à la boîte plastique. Longueur 300 mètres. Voir plus Voir moins
A partir de
€ 21,75 TVA excl.
€ 26,32 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG2187512
100 sachets polypropylène neutre. Fond écorné transparent. Stable grâce à son fond plat et large. Voir plus Voir moins
A partir de
€ 10,69 TVA excl.
€ 12,93 TVA incl.
Lot de 100 € 0,11 hors TVA par unité
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Référence : MIG2187511
100 sachets polypropylène fond cartonné. Voir plus Voir moins
A partir de
€ 31,25 TVA excl.
€ 37,81 TVA incl.
Lot de 100 € 0,31 hors TVA par unité
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Référence : MIG2187510
100 sachets en pellicule cellulosique. Voir plus Voir moins
A partir de
€ 7,20 TVA excl.
€ 8,71 TVA incl.
Lot de 100 € 0,07 hors TVA par unité
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€ 71,25 TVA excl.
€ 86,21 TVA incl.
Lot de 1000 € 0,07 hors TVA par unité
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
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€ 12,89 TVA excl.
€ 15,60 TVA incl.
Lot de 100 € 0,13 hors TVA par unité
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€ 64,50 TVA excl.
€ 78,05 TVA incl.
Lot de 1000
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A partir de
€ 123,90 TVA excl.
€ 149,92 TVA incl.
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Référence : MIG2187424
Film polypropylène transparent pour le scellage à la machine des barquettes PP (réf.714526 - 714531). Utilisable au four micro-ondes en prenant la précaution de percer le film. Bobine de 500 mètres. Voir plus Voir moins
€ 43,50 TVA excl.
€ 52,64 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG2187422
Matière PP. Rouleau de 250 mètres. Voir plus Voir moins
€ 144,75 TVA excl.
€ 175,15 TVA incl.
Unité
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€ 29,75 TVA excl.
€ 36,00 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG2187372
Impression passe-partout. PP Voir plus Voir moins
A partir de
€ 23,25 TVA excl.
€ 28,13 TVA incl.
Lot de 1000 € 0,02 hors TVA par unité
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Référence : MIG2187370
En plaques pré-découpées. Pour mousse individuelle. Voir plus Voir moins
A partir de
€ 14,99 TVA excl.
€ 18,14 TVA incl.
Lot de 200
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Référence : MIG2187369
À utiliser tel quel ou à découper Carton 1100 gr/m². Voir plus Voir moins
€ 46,50 TVA excl.
€ 56,27 TVA incl.
Lot de 25 € 1,86 hors TVA par unité
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Référence : MIG2187368
Dessus or et dessous noir 350 g/m2 Peut servir de semelle pour mini-bûche. Voir plus Voir moins
A partir de
€ 14,69 TVA excl.
€ 17,77 TVA incl.
Lot de 200 € 0,07 hors TVA par unité
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Référence : MIG2187367
Carton bois, qualité alimentaire. 1050 g/m². Voir plus Voir moins
A partir de
€ 15,85 TVA excl.
€ 19,18 TVA incl.
Lot de 100 € 0,16 hors TVA par unité
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Référence : MIG20008059
Sans pieds, chanfreinée. L’utilisation de planches de couleurs différentes selon les produits à couper limite les risques de contamination croisée. (6 au choix) Matériau hydrofuge, bonne rigidité et excellente résistance aux chocs, même à basse température. PEHD : polyéthylène haute densité fabriqué par pressage de la matière. Très résistant aux coups de couteaux et très dense. Planches lisses, chanfreinées, faciles à entretenir. Voir plus Voir moins
A partir de
€ 46,25 TVA excl.
€ 55,96 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG20008038
Sans pieds, chanfreinée. L’utilisation de planches de couleurs différentes selon les produits à couper limite les risques de contamination croisée. (6 au choix) Matériau hydrofuge, bonne rigidité et excellente résistance aux chocs, même à basse température. PEHD : polyéthylène haute densité fabriqué par pressage de la matière. Très résistant aux coups de couteaux et très dense. Planches lisses, chanfreinées, faciles à entretenir. Voir plus Voir moins
A partir de
€ 62,75 TVA excl.
€ 75,93 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG3172016
Pour le marquage des dates de fabrication, de consommation, de numéro de lot... Étiqueteuse 2 lignes numériques, 8 caractères par ligne. Cartouche d’encre incluse. Réglage des boutons moletés. Étiquette L 20 x H 16 mm. Voir plus Voir moins
€ 255,00 TVA excl.
€ 308,55 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG3172015
Marquage et traçabilité des produits. 8 caractères, cartouche d’encre incluse. Etiquettes : L 19,8 x H 11,2 mm. Voir plus Voir moins
€ 123,50 TVA excl.
€ 149,44 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG3171995
Vitesse variable de 1500 à 9000 tr/min. Principe d’autorégulation de la vitesse. Construction robuste avec bloc moteur inox. Moteur performant pour une optimisation du temps de mixage. Cloche Ø 125 mm et couteau en inox, démontables pour un nettoyage et un entretien facilités. Poignée ergonomique assurant une bonne préhension de l’appareil. Alimentation 230 volts mono 50-60Hz. Livré avec support mural inox. Voir plus Voir moins
€ 1.075,00 TVA excl.
€ 1.300,75 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG3171988
Hachoir électrique N°12/12 : Machine robuste pour petites fabrications, capable de hacher toutes sortes de viandes. Bâti en acier inoxydable. Corps de hachoir amovible en inox Ø 70 mm, système Enterprise. Plateau à viande en acier inoxydable. Démontage facile des composants pour lavage au lave-vaisselle. Livré avec 1 couteau inox et 3 grilles inox à trous de Ø 3 - 4,5 et 8 mm. Rendement horaire : environ 160 kg. Moteur asynchrone 600 W avec protecteur thermique, 1500 tr/mn. Vitesse de rotation du couteau : 140 tr/mn. Vis sans fin en matériau composite. Système de hachage simple coupe : 1 couteau + 1 Plaque à trous avec encoche demi-ronde. Voir plus Voir moins
€ 2.415,00 TVA excl.
€ 2.922,15 TVA incl.
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Référence : MIG3171987
Capacité de pétrissage : 4 kg de pâte dure. Convient pour la préparation de pâtes à pain, à pizza, à churros et pour le mélange des viandes hachées. Fonctionnement identique au pétrin boulanger avec fourche inclinée et rotation de la cuve assurée par le pétrissage de la pâte. Cuve 10 litres en acier inoxydable, amovible. Fourche relevable et amovible, en acier inoxydable. Moteur asynchrone 600 watts / 230 volts monophasé. 50Hz. Capot de sécurité transparent incassable. Socle en fonte d’aluminium, très stable. Voir plus Voir moins
€ 2.045,00 TVA excl.
€ 2.474,45 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG3171984
Idéal pour la petite restauration, l’aiguiseur CC312 affûte et affile un couteau en moins de 2 minutes. En le conservant à portée de mains, on peut régulièrement refaire le fil des couteaux en 15 à 20 secondes en les passant 4 à 5 fois dans la phase 2. Aiguiseurs Chef’s Choice : Précision pour un contrôle précis de l’angle d’affûtage. Poignée ergonomique. Remplace avantageusement le fusil classique pour un affûtage en toute sécurité. Voir plus Voir moins
€ 239,00 TVA excl.
€ 289,19 TVA incl.
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