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Incisettes - Sachet de 12 - Matfer Référence : MIG47720925
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- Sachet de 12 incisettes - Mafter.
- Lame en acier inoxydable.
- Coupe rasoir avec protège lame.
- Forme ergonomique.
€ 70,75 TVA excl.
€ 85,61 TVA incl.
Unité
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Robinet pour fontaine à jus de fruit - In Situ Référence : MIG47720904
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- Robinet pour fontaine à jus de fruit.
- Fontaine à jus de fruits 8 l.
- Pièce détachée pour réf 069633.
€ 35,75 TVA excl.
€ 43,26 TVA incl.
Unité
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Rasoir à légume avec lame - Matfer Référence : MIG47720879
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- Rasoir à légume avec lame - Mafter.
- En Acrylonitrile Butadiène Styrène (ABS).
- Résistant aux chocs.
- Idéal pour les fruits et légumes de forme étirée.
- Robuste et bonne durée de vie.
€ 10,75 TVA excl.
€ 13,01 TVA incl.
Unité
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Râpe à zester premium - Matfer Référence : MIG47720878
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Râpe premium à zester - Mafter.
- Idéale pour râper sans effort.
- Râpe à lame longue durée, à coupe rasoir, en acier inoxydable.
- Aliment coupé sans être déchiqueté: arômes et saveurs préservés.
- Manche ergonomique violet au toucher de velours et embout en caoutchouc anti-éraflure.
€ 36,75 TVA excl.
€ 44,47 TVA incl.
Unité
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Rangement mural pour couteau et disque - Matfer Référence : MIG47720876
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Rangement mural pour couteau et disques - Mafter.
- Très résistant, rigide et possède une excellente longévité.
- Pratique car deux tiges en inox permettent d'accrocher plusieurs disques.
- Boite en PA.
- Rangement mural pour couteaux et disques.
€ 88,50 TVA excl.
€ 107,09 TVA incl.
Unité
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Presse purée manuel - Matfer Référence : MIG47720850
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Presse purée manuel - Mafter.
- Fabriqué en fonte d'aluminium laqué pour une plus grande résistance.
- Possède une excellente durée de vie.
- Forme ergonomique grâce à la patte d'appui du presse purée que l'on peut poser sur le récipient.
€ 109,75 TVA excl.
€ 132,80 TVA incl.
Unité
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Presse ail et oignon Biopress - Matfer Référence : MIG47720848
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Presse ail et oignon - Mafter
- Facile à manier.
- En fonte d'aluminium.
- Recouvert d'un revêtement très résistant spécial pour le lave-vaisselle.
€ 21,00 TVA excl.
€ 25,41 TVA incl.
Unité
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Presse-fruits à levier manuel Limona - Matfer Référence : MIG47720846
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Livré avec 3 gives amovibles et un couvercle.
- Préparation de jus efficace et rapide.
- Conserve les nutriments essentiels.
- Processus de nettoyage simple.
€ 61,25 TVA excl.
€ 74,11 TVA incl.
Unité
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Papier pour moule à steak - Lot de 1000 - Matfer Référence : MIG47720836
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Paquet de 1000 papiers pour moule à steak - Mafter
- Papier parrafiné très résistant et possèdant une bonne tenue.
- Idéal pour le respect des règles d'hygiène.
- Supporte la cuisson.
€ 17,89 TVA excl.
€ 21,65 TVA incl.
Unité
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Boîte en carton kraft - Lot de 50 - Matfer Référence : MIG47720835
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Paquet de 50 boîtes en carton kraft - Mafter Flo
- Idéale pour le transport de pâtisseries et verrines.
- Très résistante et solide.
- Montage simple et rapide.
A partir de
€ 31,75 TVA excl.
€ 38,42 TVA incl.
Unité
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Couteau de table Plissé'o - In Situ Référence : MIG47720796
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Couteau de table Plissé'o.
- 18% d'acier inoxydable.
- Finition miroir rayée.
€ 51,25 TVA excl.
€ 62,01 TVA incl.
Lot de 12 € 4,27 hors TVA par unité
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Pinces à arrêtes à poisson - Matfer Référence : MIG47720727
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Pince à arêtes poisson en acier inoxydable - Matfer.
- Pince à arêtes poisson inox pointes diagonales.
- Pointes diagonales pour une meilleure précision.
- Idéal pour retirer les arêtes des poissons sans la moindre difficulté et avec efficacité.
- Doté d'une grande durabilité et d'une grande robustesse.
€ 32,00 TVA excl.
€ 38,72 TVA incl.
Unité
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Kit pour essoreuse Swing XL - Matfer Référence : MIG47720724
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Kit pour essoreuse.
- Kit pignons carter poignée pour essoreuse Swing XS.
€ 111,90 TVA excl.
€ 135,40 TVA incl.
l'ensemble
[ { "catentry_id" : "22923161", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"104.90" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/SET" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154331.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154331.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154331.jpg" } ]
Kit pour essoreuse Swing XS - Matfer Référence : MIG47720723
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Kit pour essoreuse.
- Kit pignons carter poignée pour essoreuse Swing XS.
€ 104,90 TVA excl.
€ 126,93 TVA incl.
l'ensemble
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Pierre naturelle à affûter - Matfer Référence : MIG47720721
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Pierre naturelle à affûter - Matfer.
- Pierre naturelle à affûter grain moyen.
- Tranchant poli à grain moyen.
€ 12,99 TVA excl.
€ 15,72 TVA incl.
Unité
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[ { "catentry_id" : "20095965", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"112.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48034581.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48034581.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48034581.jpg" } ]
Moule à chevrons pour pâté en croûte Exopan - Matfer Référence : MIG47720696
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Exopan pâté en croûte long à chevrons.
- Acier fin revêtu PTFE multicouche.
- Revêtement anti adhésif sans PFOA.
- Cuisson homogène sans graissage des préparations avec pâte uniquement.
- Démoulage facile.
- Un léger graissage lors des premières utilisations prolongera la durée de vie du revêtement.
- Passe au four pour une coloration rapide.
- Nettoyage à l'eau chaude avec produits dégraissants.
€ 112,75 TVA excl.
€ 136,43 TVA incl.
Unité
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Feuille de papier siliconé Ecopap - Lot de 50 - Matfer Référence : MIG47720692
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Paquet de 50 feuilles de papier siliconé - Matfer.
- Ecopap 50 feuilles de papier siliconé.
- Papier siliconé kraft non blanchi double face.
- Pour cuire, congeler, décorer, stocker ou superposer.
- Utilisable 7 à 8 fois selon le mode de cuisson.
- Matière résistante qui ne se déchire pas pendant manipulation.
€ 16,95 TVA excl.
€ 20,51 TVA incl.
Unité
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Feuille de papier siliconé Exopap - Lot de 500 - Matfer Référence : MIG47720691
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Paquet de 500 feuilles de papier siliconé - Matfer.
- Ecopap 500 feuilles de papier siliconé.
- Papier siliconé kraft non blanchi double face.
- Pour cuire, congeler, décorer, stocker ou superposer.
- Utilisable 7 à 8 fois selon le mode de cuisson.
- Matière résistante qui ne se déchire pas pendant manipulation.
A partir de
€ 48,75 TVA excl.
€ 58,99 TVA incl.
Unité
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Feuille de papier siliconé Ecopap - Lot de 500 - Matfer Référence : MIG47720690
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Paquet de 500 feuilles de papier siliconé - Matfer.
- Ecopap 500 feuilles de papier siliconé.
- Papier siliconé kraft non blanchi double face.
- Pour cuire, congeler, décorer, stocker ou superposer.
- Utilisable 7 à 8 fois selon le mode de cuisson.
- Matière résistante qui ne se déchire pas pendant manipulation.
A partir de
€ 44,00 TVA excl.
€ 53,24 TVA incl.
Unité
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Ouvre-boîte de sûreté Palm - Matfer Référence : MIG47720664
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Ouvre boîte de sûreté.
- Ouverture sécurisée, découpe du couvercle côté extérieur.
- Découpe sans arête tranchante.
- Poignée ergonomique.
€ 37,75 TVA excl.
€ 45,68 TVA incl.
Unité
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Couteau d'office forgé - Matfer Référence : MIG47720647
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Couteau d'office forgé - Matfer.
- Couteau d'office forgé.
- Lame en acier inoxydable pleine soie.
- Robuste et léger.
- Mitre en aluminium rapportée.
- Manche en ABS avec 3 rivets.
€ 33,75 TVA excl.
€ 40,84 TVA incl.
Unité
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Hachoir à viande à manivelle Transforma - Matfer Référence : MIG47720598
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Hachoir à main.
- À mouvement rotatif par quart de tour.
- Bouchon pour le stockage après éminçage.
- Corps et poussoir en plastique.
- Lame en acier inoxydable.
€ 182,90 TVA excl.
€ 221,31 TVA incl.
Unité
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Grille plastique pour presse-agrume - In Situ Référence : MIG47720594
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Grille plastique presse-agrume.
- grille plastique presse-agrumes n°11.
- Appareils électriques pour le bar.
€ 40,75 TVA excl.
€ 49,31 TVA incl.
Unité
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Film étirable alimentaire 300 m x 45 cm - Matfer Référence : MIG47720428
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Rouleau de film étirable en PVC - Matfer Flo.
- Pratique et facile à utiliser, ce film étirable se découpe en un seul geste grâce au système zipcut.
€ 24,50 TVA excl.
€ 29,65 TVA incl.
Unité
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Rouleau de film pour cuisson en papillote - Matfer Référence : MIG47720427
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Rouleau de film pour cuisson en papillote - Matfer Flo.
- Qualité professionnelle.
- Conditionné en rouleau de 100 mètres.
- Peut être utilisé au micro-ondes, au four, sur plancha ou plaque à snacker, en four vapeur, ou encore en four à convection.
€ 70,50 TVA excl.
€ 85,31 TVA incl.
Unité
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Couteau forgé Filet de sole - Matfer Référence : MIG47720426
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Couteau pour filet de sole forgé - Matfer.
- Lame en acier inoxydable pleine soie.
- Robuste et léger.
- Mitre en aluminium rapportée.
- Manche en ABS avec 3 rivets.
€ 42,25 TVA excl.
€ 51,12 TVA incl.
Unité
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Lame feuille parisienne - Matfer Référence : MIG47720422
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Feuille parisienne - Matfer.
- En acier inoxydable.
- Manche en polypropylène noir et jaune.
- Manche est composé d'une matière non toxique, très solide et entièrement recyclable.
- Utile grâce à sa taille imposante et à son poids associé au mouvement de votre bras, il permettra de débiter rapidement des carcasses/os.
€ 91,00 TVA excl.
€ 110,11 TVA incl.
Unité
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Couteau à poisson Félix - In Situ Référence : MIG47720420
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Couteau poisson Félix - In Situ.
- Félix couteau poisson.
- Acier inoxydable 18%.
- Finition miroir.
€ 47,90 TVA excl.
€ 57,96 TVA incl.
Lot de 12 € 3,99 hors TVA par unité
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Équipement frites pour robot coupe-légumes - Matfer Référence : MIG47720413
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Equipement de frite pour Cl50.
- Tranche aisément les pommes de terre, mais aussi les patates douces, les courges, les betteraves ou encore les carottes.
- Coupe nette et précise en un rien de temps.
- Attention : le produit ne contient pas le robot coupe-légumes CL50 (210801).
€ 559,00 TVA excl.
€ 676,39 TVA incl.
Unité
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Équipement brunoise pour robot coup-légumes CL50 - Matfer Référence : MIG47720412
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Equipement brunoise pour Cl50.
- Coupe nette et précise en un rien de temps.
- Attention : le produit ne contient pas le robot coupe-légumes CL50 GOURMET (406101).
€ 460,00 TVA excl.
€ 556,60 TVA incl.
Unité
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Couteau trancheur à épaisseur réglable - Matfer Référence : MIG47720384
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Couteau trancheur à épaisseur réglable.
- Lame en acier inoxydable.
- Manche en ABS.
- Ce couteau avec barrette réglable sur la lame, permet de faire aisément des tranches plus ou moins épaisses.
- Cette barrette offre en plus une protection si le couteau dérape.
€ 299,00 TVA excl.
€ 361,79 TVA incl.
Unité
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Couteau forgé Tranchelard - Matfer Référence : MIG47720383
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Couteau tranchelard forgé - Matfer.
- Lame en acier inoxydable pleine soie.
- Robuste et léger.
- Mitre en aluminium rapportée.
- Manche en ABS avec 3 rivets.
A partir de
€ 49,75 TVA excl.
€ 60,20 TVA incl.
Unité
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Couteau de table Mikado - In Situ Référence : MIG47720378
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Couteau de table - In Situ.
- Finition miroir.
- Acier inoxydable 18.10.
- Bagatelle couteau de table.
€ 133,50 TVA excl.
€ 161,54 TVA incl.
Lot de 12 € 11,13 hors TVA par unité
[ { "catentry_id" : "22744179", "Attributes" : { "Coloris_Marron":"10" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000000131415":"Coloris" }, "AttributesValues" : { "7000000000000131415":"Marron" }, "Price" : { "contractPrice":"89.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"6/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48034197.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48034197.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48034197.jpg" }, { "catentry_id" : "22744180", "Attributes" : { "Coloris_Noir":"10" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000000131415":"Coloris" }, "AttributesValues" : { "7000000000000131415":"Noir" }, "Price" : { "contractPrice":"86.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"6/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48034198.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48034198.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48034198.jpg" } ]
Couteau à steak K2 - In Situ Référence : MIG47720371
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Couteau à steak - In Situ.
- Lame microdentée arrondie en acier inoxydable.
- Manche ABS.
- couteau à steak à bout rond.
A partir de
€ 86,50 TVA excl.
€ 104,67 TVA incl.
Lot de 6 € 14,42 hors TVA par unité
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Couteau à steak Virgule - In Situ Référence : MIG47720370
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Couteau à steak - In Situ.
- Lame microdentée arrondie en acier inoxydable.
- Manche ABS.
- couteau à steak à bout rond.
€ 95,50 TVA excl.
€ 115,56 TVA incl.
Lot de 12 € 7,96 hors TVA par unité
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Couteau à steak bout rond - In Situ Référence : MIG47720368
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Couteau à steak - In Situ.
- Lame microdentée arrondie en acier inoxydable.
- Manche ABS.
- couteau à steak à bout rond.
€ 32,25 TVA excl.
€ 39,02 TVA incl.
Lot de 12 € 2,69 hors TVA par unité
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Couteau à saigner Ecoline - Matfer Référence : MIG47720364
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Couteau à saigner - Matfer.
- Economique.
- Lame en acier inoxydable trempé, dureté 54-56 HRC.
- Manche en polypropylène surmoulé pour une prise en main sécurisée.
- Livré sous étui.
A partir de
€ 13,59 TVA excl.
€ 16,44 TVA incl.
Unité
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Couteau poissonnier denté - Matfer Référence : MIG47720362
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Couteau pour poissonnier - In Matfer.
- Lame dentelée en acier inoxydable.
- Manche en ABS avec 3 rivets.
- Idéal pour professionnels et permettra de découper les poissons de grande taille comme le thon.
- Garantie une découpe précise sans déchirer vos poissons.
€ 84,50 TVA excl.
€ 102,25 TVA incl.
Unité
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Couteau à pain Ecoline - Matfer Référence : MIG47720359
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Couteau à pain - In Matfer.
- Lame en acier inoxydable trempé.
- Manche en polypropylène surmoulé.
- Très bonne prise en main et pour plus de sécurité, il ne glisse pas.
- Couteau ergonomique, confortable et efficace.
€ 28,50 TVA excl.
€ 34,49 TVA incl.
Unité
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Couteau d'office Giesser - Matfer Référence : MIG47720358
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Couteau d'office - Matfer.
- Economique.
- Lame en acier inoxydable.
- Manche en polypropylène.
- La longueur indiquée est celle de la lame.
€ 8,59 TVA excl.
€ 10,39 TVA incl.
Unité
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Couteau d'office - Matfer Référence : MIG47720356
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Couteau d'office - Matfer.
- Economique.
- Lame en acier inoxydable.
- Manche en polypropylène.
- La longueur indiquée est celle de la lame.
€ 7,05 TVA excl.
€ 8,53 TVA incl.
Unité
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Couteau d'office Ecoline - Matfer Référence : MIG47720355
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Couteau d'office - Matfer.
- Economique.
- Lame en acier inoxydable.
- Manche en polypropylène.
- La longueur indiquée est celle de la lame.
€ 4,69 TVA excl.
€ 5,67 TVA incl.
Unité
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Couteau à génoise denté Ecoline - Matfer Référence : MIG47720352
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Couteau à génoise - In Situ.
- Ecoline manches de couleur.
- Economique.
- Lame en acier inoxydable trempé, dureté 54-56 HRC.
- Manche en polypropylène surmoulé pour une prise en main sécurisée.
- Livré sous étui.
€ 39,75 TVA excl.
€ 48,10 TVA incl.
Unité
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Couteau à fromage - Matfer Référence : MIG47720351
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Couteau à fromage - In Situ.
- Lame en acier inoxydable.
- Manche en ABS noir.
- Idéal pour particuliers/professionnels permet de découper de grandes quantités en un seul geste.
- Modèle très robuste et d'une qualité exceptionnelle.
€ 67,50 TVA excl.
€ 81,68 TVA incl.
Unité
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Couteau à tomates microdenté Tradition - Matfer Référence : MIG47720350
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Couteau forgé multi usage - In Situ.
- En acier inoxydable monobloc.
- Robustesse professionnelle.
- Mitre et soie acier inoxydable forgées monobloc.
- Manche en POM noir avec rivets traversants.
€ 46,50 TVA excl.
€ 56,27 TVA incl.
Unité 
