[
{
"catentry_id" : "10474400",
"Attributes" : {
"Type_Moule Flexipan tartes tatin, 12 empreintes, diamètre: 105 mm":"7"
},
"AttributesLabels" :{
"7000000000000132516":"Type"
},
"AttributesValues" : {
"7000000000000132516":"Moule Flexipan tartes tatin, 12 empreintes, diamètre: 105 mm"
},
"Price" : {
"contractPrice":"136.25"
},
"SalesUnit" : {
"salesUnitVal":"1/PCE"
},
"ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153713.jpg",
"ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153713.jpg",
"ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153713.jpg"
},
{
"catentry_id" : "10482197",
"Attributes" : {
"Type_Moule Flexipan tartes tatin, 6 empreintes, diamètre: 150 mm":"8"
},
"AttributesLabels" :{
"7000000000000132516":"Type"
},
"AttributesValues" : {
"7000000000000132516":"Moule Flexipan tartes tatin, 6 empreintes, diamètre: 150 mm"
},
"Price" : {
"contractPrice":"136.25"
},
"SalesUnit" : {
"salesUnitVal":"1/PCE"
},
"ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153546.jpg",
"ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153546.jpg",
"ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153546.jpg"
},
{
"catentry_id" : "10474398",
"Attributes" : {
"Type_Moule Flexipan tartes tatin, 6 empreintes, diamètre: 140 mm":"8"
},
"AttributesLabels" :{
"7000000000000132516":"Type"
},
"AttributesValues" : {
"7000000000000132516":"Moule Flexipan tartes tatin, 6 empreintes, diamètre: 140 mm"
},
"Price" : {
"contractPrice":"136.25"
},
"SalesUnit" : {
"salesUnitVal":"1/PCE"
},
"ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153539.jpg",
"ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153539.jpg",
"ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153539.jpg"
},
{
"catentry_id" : "10474399",
"Attributes" : {
"Type_Moule Flexipan tartes tatin, 12 empreintes, diamètre: 100 mm":"7"
},
"AttributesLabels" :{
"7000000000000132516":"Type"
},
"AttributesValues" : {
"7000000000000132516":"Moule Flexipan tartes tatin, 12 empreintes, diamètre: 100 mm"
},
"Price" : {
"contractPrice":"136.25"
},
"SalesUnit" : {
"salesUnitVal":"1/PCE"
},
"ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153688.jpg",
"ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153688.jpg",
"ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153688.jpg"
}
]
Référence : MIG3139325
Le moule souple Flexipan® est une combinaison de tissus de verre et de silicones qui lui confère une solidité et une longévité inégalées, alliées à des propriétés anti-adhérentes exceptionnelles, sans aucun graissage. Utilisable aussi bien pour les préparations salées ou sucrées. La préparation en plaques entières fait gagner un temps précieux. Selon les produits, 2000 à 3000 utilisations peuvent être réalisées avant l’apparition des premiers signes de collage. Plusieurs tailles disponibles : Format pâtissiers 600 x 400 mm, Format pâtissier 400 x 300 mm, Format gastronorme GN ½ (325 x 265 mm). Conseils : ne pas plier, pas besoin d’être graissé, stockage à plat à l’envers sur grilles ou plaques. Placer la toile sur une plaque perforée ou sur une grille avant manipulation. Laver avec une éponge non abrasive. Utiliser un détergent au PH neutre (pH=7). Faire sécher dans un four à 100°C pendant 10 min.
Voir plus
Voir moins
€ 136,25
TVA excl.
€ 164,86 TVA incl.
Unité
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
[
{
"catentry_id" : "10474888",
"Attributes" : {
"Type_Plaque découpoirs 20 ronds cannelés de diamètre 90 mm":"7"
},
"AttributesLabels" :{
"7000000000000132516":"Type"
},
"AttributesValues" : {
"7000000000000132516":"Plaque découpoirs 20 ronds cannelés de diamètre 90 mm"
},
"Price" : {
"contractPrice":"49.90"
},
"SalesUnit" : {
"salesUnitVal":"1/PCE"
},
"ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152107.jpg",
"ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152107.jpg",
"ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152107.jpg"
},
{
"catentry_id" : "10474889",
"Attributes" : {
"Type_Plaque découpoirs 72 ronds cannelés de diamètre 45 mm":"7"
},
"AttributesLabels" :{
"7000000000000132516":"Type"
},
"AttributesValues" : {
"7000000000000132516":"Plaque découpoirs 72 ronds cannelés de diamètre 45 mm"
},
"Price" : {
"contractPrice":"49.90"
},
"SalesUnit" : {
"salesUnitVal":"1/PCE"
},
"ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155677.jpg",
"ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155677.jpg",
"ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155677.jpg"
}
]
Référence : MIG3139109
Plaques de découpoirs de diverses formes qui permettent de réaliser facilement et rapidement des découpes de pâte. Ces découpes peuvent servir à fabriquer des sablés, des biscuits, des fonds de petits fours, ... à découper directement sur les plaques à four pour cuisson, pour gagner du temps. Format Plaque 580 x 390 mm. ABS blanc.
Voir plus
Voir moins
€ 49,90
TVA excl.
€ 60,38 TVA incl.
Unité
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
[
{
"catentry_id" : "10482805",
"Attributes" : {
"Largeur (mm)_280 mm":"8"
,
"Longueur (mm)_410 mm":"9"
},
"AttributesLabels" :{
"7000000000007103006":"Largeur (mm)"
,
"7000000000007103056":"Longueur (mm)"
},
"AttributesValues" : {
"7000000000007103006":"280 mm"
,
"7000000000007103056":"410 mm"
},
"Price" : {
"contractPrice":"21.50"
},
"SalesUnit" : {
"salesUnitVal":"1/PCE"
},
"ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154574.jpg",
"ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154574.jpg",
"ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154574.jpg"
},
{
"catentry_id" : "10474999",
"Attributes" : {
"Largeur (mm)_400 mm":"8"
,
"Longueur (mm)_600 mm":"11"
},
"AttributesLabels" :{
"7000000000007103006":"Largeur (mm)"
,
"7000000000007103056":"Longueur (mm)"
},
"AttributesValues" : {
"7000000000007103006":"400 mm"
,
"7000000000007103056":"600 mm"
},
"Price" : {
"contractPrice":"40.00"
},
"SalesUnit" : {
"salesUnitVal":"1/PCE"
},
"ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154598.jpg",
"ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154598.jpg",
"ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154598.jpg"
},
{
"catentry_id" : "10474998",
"Attributes" : {
"Largeur (mm)_320 mm":"9"
,
"Longueur (mm)_530 mm":"11"
},
"AttributesLabels" :{
"7000000000007103006":"Largeur (mm)"
,
"7000000000007103056":"Longueur (mm)"
},
"AttributesValues" : {
"7000000000007103006":"320 mm"
,
"7000000000007103056":"530 mm"
},
"Price" : {
"contractPrice":"37.25"
},
"SalesUnit" : {
"salesUnitVal":"1/PCE"
},
"ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154590.jpg",
"ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154590.jpg",
"ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154590.jpg"
}
]
Référence : MIG3138387
Maille d'aluminium bordée. Montage rapide des pizzas (possibilité de préparations à l'avance). Manipulation facile de vos pizzas avec la pelle. Cuisson homogène de la pâte grâce à la circulation d'air.
Voir plus
Voir moins
A partir de
€ 21,50
TVA excl.
€ 26,02 TVA incl.
Unité
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
[
{
"catentry_id" : "12881736",
"Attributes" : {
},
"AttributesLabels" :{
},
"AttributesValues" : {
},
"Price" : {
"contractPrice":"121.25"
},
"SalesUnit" : {
"salesUnitVal":"1/PCE"
},
"ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG6786238.jpg",
"ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG6786238.jpg",
"ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG6786238.jpg"
}
]
Référence : MIG2548138
Pelle à Glace Résistante en utilisation intensive. Poignée ergonomique.
Voir plus
Voir moins
€ 121,25
TVA excl.
€ 146,71 TVA incl.
Unité
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
[
{
"catentry_id" : "10474763",
"Attributes" : {
},
"AttributesLabels" :{
},
"AttributesValues" : {
},
"Price" : {
"contractPrice":"155.75"
},
"SalesUnit" : {
"salesUnitVal":"1/PCE"
},
"ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153466.jpg",
"ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153466.jpg",
"ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153466.jpg"
}
]
Référence : MIG3138627
Découpoir réf. 153045 Le moule souple Flexipan® est une combinaison de tissus de verre et de silicones qui lui confère une solidité et une longévité inégalées, alliées à des propriétés anti-adhérentes exceptionnelles, sans aucun graissage. Utilisable aussi bien pour les préparations salées ou sucrées. La préparation en plaques entières fait gagner un temps précieux. Selon les produits, 2000 à 3000 utilisations peuvent être réalisées avant l’apparition des premiers signes de collage. Plusieurs tailles disponibles : format pâtissiers 600 x 400 mm, format pâtissier 400 x 300 mm, format gastronorme GN ½ (325 x 265 mm). Conseils pratiques : ne pas plier, pas besoin d’être graissé, stockage à plat à l’envers sur grilles ou plaques. Placer la toile sur une plaque perforée ou sur une grille avant manipulation. Laver avec une éponge non abrasive. Utiliser un détergent au PH neutre (pH=7). Faire sécher dans un four à 100°C pendant 10 min.
Voir plus
Voir moins
€ 155,75
TVA excl.
€ 188,46 TVA incl.
Unité
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
[
{
"catentry_id" : "10475425",
"Attributes" : {
},
"AttributesLabels" :{
},
"AttributesValues" : {
},
"Price" : {
"contractPrice":"155.75"
},
"SalesUnit" : {
"salesUnitVal":"1/PCE"
},
"ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153691.jpg",
"ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153691.jpg",
"ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153691.jpg"
}
]
Référence : MIG3138810
Le moule souple Flexipan® est une combinaison de tissus de verre et de silicones lui confèrant une solidité et une longévité inégalées, alliées à des propriétés anti-adhérentes exceptionnelles, sans aucun graissage. Utilisable aussi bien pour les préparations salées ou sucrées. La préparation en plaques entières fait gagner un temps précieux. Selon les produits, 2000 à 3000 utilisations peuvent être réalisées avant l’apparition des premiers signes de collage. Plusieurs tailles disponibles : Format pâtissiers 600 x 400 mm, Format pâtissier 400 x 300 mm, Format gastronorme GN ½ (325 x 265 mm). Conseils : ne pas plier, pas besoin d’être graissé, stockage à plat à l’envers sur grilles ou plaques. Placer la toile sur une plaque perforée ou sur une grille avant manipulation. Laver avec une éponge non abrasive. Utiliser un détergent au PH neutre (pH=7). Faire sécher dans un four à 100°C pendant 10 min.
Voir plus
Voir moins
€ 155,75
TVA excl.
€ 188,46 TVA incl.
Unité
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
[
{
"catentry_id" : "10483830",
"Attributes" : {
},
"AttributesLabels" :{
},
"AttributesValues" : {
},
"Price" : {
"contractPrice":"48.90"
},
"SalesUnit" : {
"salesUnitVal":"1/PCE"
},
"ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155327.jpg",
"ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155327.jpg",
"ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155327.jpg"
}
]
€ 48,90
TVA excl.
€ 59,17 TVA incl.
Unité
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
[
{
"catentry_id" : "10475098",
"Attributes" : {
},
"AttributesLabels" :{
},
"AttributesValues" : {
},
"Price" : {
"contractPrice":"63.00"
},
"SalesUnit" : {
"salesUnitVal":"1/PCE"
},
"ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152528.jpg",
"ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152528.jpg",
"ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152528.jpg"
}
]
Référence : MIG3138980
Modèle à simple détente, poire avec clapet anti-retour, conduit en caoutchouc. Canule (embout) cuivre, L : 130 mm, Ø : 6 mm.
Voir plus
Voir moins
€ 63,00
TVA excl.
€ 76,23 TVA incl.
Unité
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
[
{
"catentry_id" : "10482493",
"Attributes" : {
},
"AttributesLabels" :{
},
"AttributesValues" : {
},
"Price" : {
"contractPrice":"215.00"
},
"SalesUnit" : {
"salesUnitVal":"1/PCE"
},
"ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155485.jpg",
"ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155485.jpg",
"ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155485.jpg"
}
]
Référence : MIG3139192
Scie en tube d’acier laqué dont les 2 lames sont réglables en hauteur à l’aide de vis papillon. Écartement maxi 50 mm / mini 10 mm. Pieds assurant une bonne glisse pour une découpe régulière. Lames acier inoxydable.
Voir plus
Voir moins
€ 215,00
TVA excl.
€ 260,15 TVA incl.
Unité
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
[
{
"catentry_id" : "20096042",
"Attributes" : {
},
"AttributesLabels" :{
},
"AttributesValues" : {
},
"Price" : {
"contractPrice":"41.00"
},
"SalesUnit" : {
"salesUnitVal":"1/PCE"
},
"ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG42357406.jpg",
"ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG42357406.jpg",
"ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG42357406.jpg"
}
]
Référence : MIG41961759
Boîte de 100 poches pâtissières jetables - Matfer. Poches jetables en polyéthylène transparent. Boite distributrice de 100 poches.
Voir plus
Voir moins
€ 41,00
TVA excl.
€ 49,61 TVA incl.
Unité
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
[
{
"catentry_id" : "10482672",
"Attributes" : {
"Type_Rouleau coupe mini-croissants":"7"
},
"AttributesLabels" :{
"7000000000000132516":"Type"
},
"AttributesValues" : {
"7000000000000132516":"Rouleau coupe mini-croissants"
},
"Price" : {
"contractPrice":"138.00"
},
"SalesUnit" : {
"salesUnitVal":"1/PCE"
},
"ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3156076.jpg",
"ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3156076.jpg",
"ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3156076.jpg"
},
{
"catentry_id" : "10474875",
"Attributes" : {
"Type_Rouleau coupe croissants":"6"
},
"AttributesLabels" :{
"7000000000000132516":"Type"
},
"AttributesValues" : {
"7000000000000132516":"Rouleau coupe croissants"
},
"Price" : {
"contractPrice":"149.50"
},
"SalesUnit" : {
"salesUnitVal":"1/PCE"
},
"ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153406.jpg",
"ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153406.jpg",
"ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153406.jpg"
}
]
Référence : MIG3139127
Pour couper rapidement et facilement des croissants parfaitement réguliers. Poignées ergonomiques, parties coupantes biseautées en acier inoxydable.
Voir plus
Voir moins
A partir de
€ 138,00
TVA excl.
€ 166,98 TVA incl.
Unité
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
[
{
"catentry_id" : "10474797",
"Attributes" : {
"Type_Marqueur-diviseur à gâteau 16 parts":"7"
},
"AttributesLabels" :{
"7000000000000132516":"Type"
},
"AttributesValues" : {
"7000000000000132516":"Marqueur-diviseur à gâteau 16 parts"
},
"Price" : {
"contractPrice":"17.15"
},
"SalesUnit" : {
"salesUnitVal":"1/PCE"
},
"ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152018.jpg",
"ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152018.jpg",
"ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152018.jpg"
},
{
"catentry_id" : "10482596",
"Attributes" : {
"Type_Marqueur-diviseur à gâteau 14 parts":"7"
},
"AttributesLabels" :{
"7000000000000132516":"Type"
},
"AttributesValues" : {
"7000000000000132516":"Marqueur-diviseur à gâteau 14 parts"
},
"Price" : {
"contractPrice":"13.69"
},
"SalesUnit" : {
"salesUnitVal":"1/PCE"
},
"ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152016.jpg",
"ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152016.jpg",
"ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152016.jpg"
},
{
"catentry_id" : "10474796",
"Attributes" : {
"Type_Marqueur-diviseur à gâteau 10 parts":"7"
},
"AttributesLabels" :{
"7000000000000132516":"Type"
},
"AttributesValues" : {
"7000000000000132516":"Marqueur-diviseur à gâteau 10 parts"
},
"Price" : {
"contractPrice":"11.49"
},
"SalesUnit" : {
"salesUnitVal":"1/PCE"
},
"ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152016.jpg",
"ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152016.jpg",
"ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152016.jpg"
},
{
"catentry_id" : "10474798",
"Attributes" : {
"Type_Marqueur":"7"
},
"AttributesLabels" :{
"7000000000000132516":"Type"
},
"AttributesValues" : {
"7000000000000132516":"Marqueur"
},
"Price" : {
"contractPrice":"13.85"
},
"SalesUnit" : {
"salesUnitVal":"1/PCE"
},
"ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152064.jpg",
"ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152064.jpg",
"ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152064.jpg"
}
]
Référence : MIG3138568
Pour le marquage des gâteaux afin d’effectuer un découpage en parts régulières. Plastique.
Voir plus
Voir moins
A partir de
€ 11,49
TVA excl.
€ 13,90 TVA incl.
Unité
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
Référence : MIG3138918
Plaques monobloc. Fabrication totalement étanche. Angles arrondis faciles à nettoyer. Hauteur bords : 20 mm. Angles arrondis sans soudure = Nettoyage plus facile
Voir plus
Voir moins
A partir de
€ 43,00
TVA excl.
€ 52,03 TVA incl.
Unité
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
[
{
"catentry_id" : "10482838",
"Attributes" : {
"Type_Flexipan quenelles moyennes GN1/1, 43 empreintes de 20 ml":"8"
},
"AttributesLabels" :{
"7000000000000132516":"Type"
},
"AttributesValues" : {
"7000000000000132516":"Flexipan quenelles moyennes GN1/1, 43 empreintes de 20 ml"
},
"Price" : {
"contractPrice":"118.50"
},
"SalesUnit" : {
"salesUnitVal":"1/PCE"
},
"ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153430.jpg",
"ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153430.jpg",
"ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153430.jpg"
},
{
"catentry_id" : "10482839",
"Attributes" : {
"Type_Flexipan grandes quenelles GN1/1, 32 empreintes de 50 ml":"7"
},
"AttributesLabels" :{
"7000000000000132516":"Type"
},
"AttributesValues" : {
"7000000000000132516":"Flexipan grandes quenelles GN1/1, 32 empreintes de 50 ml"
},
"Price" : {
"contractPrice":"118.50"
},
"SalesUnit" : {
"salesUnitVal":"1/PCE"
},
"ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153495.jpg",
"ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153495.jpg",
"ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153495.jpg"
}
]
Référence : MIG3139055
Le moule souple Flexipan® est une combinaison de tissus de verre et de silicones lui confèrant une solidité et une longévité inégalées, alliées à des propriétés anti-adhérentes exceptionnelles, sans aucun graissage. Utilisable aussi bien pour les préparations salées ou sucrées. La préparation en plaques entières fait gagner un temps précieux. Selon les produits, 2000 à 3000 utilisations peuvent être réalisées avant l’apparition des premiers signes de collage.
Voir plus
Voir moins
€ 118,50
TVA excl.
€ 143,39 TVA incl.
Unité
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
[
{
"catentry_id" : "20095494",
"Attributes" : {
},
"AttributesLabels" :{
},
"AttributesValues" : {
},
"Price" : {
"contractPrice":"47.50"
},
"SalesUnit" : {
"salesUnitVal":"1/PCE"
},
"ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48033789.jpg",
"ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48033789.jpg",
"ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48033789.jpg"
}
]
Référence : MIG47719964
Dix gouttières doubles à bûches thermoformées. Moules par paire pour un productivité accrue et moins de manipulation. Longueur utile 57 cm optimisant l'utilisation des plaques. Rangement de 4 bûches par plaque. Grille optimisant le stockage en armoire froide.
Voir plus
Voir moins
€ 47,50
TVA excl.
€ 57,48 TVA incl.
Unité
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
[
{
"catentry_id" : "20095632",
"Attributes" : {
},
"AttributesLabels" :{
},
"AttributesValues" : {
},
"Price" : {
"contractPrice":"76.25"
},
"SalesUnit" : {
"salesUnitVal":"1/PCE"
},
"ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG42367603.jpg",
"ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG42367603.jpg",
"ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG42367603.jpg"
}
]
Référence : MIG41961922
Caissette pour Baba en polystyrène translucide. Très résistante et solide. Idéale pour présenter les babas.
Voir plus
Voir moins
€ 76,25
TVA excl.
€ 92,26 TVA incl.
Unité
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
[
{
"catentry_id" : "22923388",
"Attributes" : {
"Hauteur (cm)_15.5 cm":"7"
,
"Longueur (mm)_25.5 mm":"11"
},
"AttributesLabels" :{
"7000000000007102518":"Hauteur (cm)"
,
"7000000000007103056":"Longueur (mm)"
},
"AttributesValues" : {
"7000000000007102518":"15.5 cm"
,
"7000000000007103056":"25.5 mm"
},
"Price" : {
"contractPrice":"124.90"
},
"SalesUnit" : {
"salesUnitVal":"1/PCE"
},
"ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48032903.jpg",
"ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48032903.jpg",
"ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48032903.jpg"
},
{
"catentry_id" : "22923389",
"Attributes" : {
"Hauteur (cm)_16 cm":"8"
,
"Longueur (mm)_20 mm":"12"
},
"AttributesLabels" :{
"7000000000007102518":"Hauteur (cm)"
,
"7000000000007103056":"Longueur (mm)"
},
"AttributesValues" : {
"7000000000007102518":"16 cm"
,
"7000000000007103056":"20 mm"
},
"Price" : {
"contractPrice":"96.75"
},
"SalesUnit" : {
"salesUnitVal":"1/PCE"
},
"ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG42365349.jpg",
"ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG42365349.jpg",
"ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG42365349.jpg"
}
]
Référence : MIG41962093
Fouet pour Alphamix - Matfer. En acier inoxydable. batteurs-mélangeurs.
Voir plus
Voir moins
A partir de
€ 96,75
TVA excl.
€ 117,07 TVA incl.
Unité
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
[
{
"catentry_id" : "10476001",
"Attributes" : {
"Données techniques_Couleur: Bronze nacré":"7"
},
"AttributesLabels" :{
"7000000000000204742":"Données techniques"
},
"AttributesValues" : {
"7000000000000204742":"Couleur: Bronze nacré"
},
"Price" : {
"contractPrice":"23.90"
},
"SalesUnit" : {
"salesUnitVal":"1/PCE"
},
"ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154702.jpg",
"ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154702.jpg",
"ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154702.jpg"
}
]
Référence : MIG3137812
Colorants faciles d’emploi pour la décoration en pâtisserie. Présentés en aérosols, à pulvériser. Ils remplacent avantageusement l’utilisation de l’aérographe pour les travaux rapides. Utilisables pour la décoration de surface, ils ne transmettent pas de goût.
Voir plus
Voir moins
€ 23,90
TVA excl.
€ 28,92 TVA incl.
Unité
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
[
{
"catentry_id" : "10475000",
"Attributes" : {
},
"AttributesLabels" :{
},
"AttributesValues" : {
},
"Price" : {
"contractPrice":"38.00"
},
"SalesUnit" : {
"salesUnitVal":"1/PCE"
},
"ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154837.jpg",
"ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154837.jpg",
"ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154837.jpg"
}
]
Référence : MIG3138380
Ces moules injectés présentent de nombreux avantages : Brillance. Démoulage aisé. entretien facile. Très grande résistance. Transparence facilitant la décoration couleur. Selon les moules, les dimensions des plaques varient. Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau. A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm
Voir plus
Voir moins
€ 38,00
TVA excl.
€ 45,98 TVA incl.
Unité
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
[
{
"catentry_id" : "10476114",
"Attributes" : {
"Hauteur (cm)_80 cm":"8"
},
"AttributesLabels" :{
"7000000000007102518":"Hauteur (cm)"
},
"AttributesValues" : {
"7000000000007102518":"80 cm"
},
"Price" : {
"contractPrice":"134.25"
},
"SalesUnit" : {
"salesUnitVal":"1/PCE"
},
"ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155348.jpg",
"ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155348.jpg",
"ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155348.jpg"
},
{
"catentry_id" : "10483926",
"Attributes" : {
"Hauteur (cm)_53.5 cm":"7"
},
"AttributesLabels" :{
"7000000000007102518":"Hauteur (cm)"
},
"AttributesValues" : {
"7000000000007102518":"53.5 cm"
},
"Price" : {
"contractPrice":"77.50"
},
"SalesUnit" : {
"salesUnitVal":"1/PCE"
},
"ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155332.jpg",
"ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155332.jpg",
"ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155332.jpg"
},
{
"catentry_id" : "10483928",
"Attributes" : {
"Hauteur (cm)_50 cm":"10"
},
"AttributesLabels" :{
"7000000000007102518":"Hauteur (cm)"
},
"AttributesValues" : {
"7000000000007102518":"50 cm"
},
"Price" : {
"contractPrice":"103.90"
},
"SalesUnit" : {
"salesUnitVal":"1/PCE"
},
"ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155346.jpg",
"ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155346.jpg",
"ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155346.jpg"
},
{
"catentry_id" : "10483927",
"Attributes" : {
"Hauteur (cm)_51 cm":"7"
},
"AttributesLabels" :{
"7000000000007102518":"Hauteur (cm)"
},
"AttributesValues" : {
"7000000000007102518":"51 cm"
},
"Price" : {
"contractPrice":"91.75"
},
"SalesUnit" : {
"salesUnitVal":"1/PCE"
},
"ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155348.jpg",
"ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155348.jpg",
"ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155348.jpg"
}
]
A partir de
€ 77,50
TVA excl.
€ 93,78 TVA incl.
Unité
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
Référence : MIG3139359
Tricot de verre imprégné de silicone. Silpat est idéal pour : - La cuisson sur Plaque des pâtisseries et des viennoiseries. Le travail du sucre et de la nougatine. Résistant de - 40° à + 300° C. Utilisation sans aucun graissage. Utilisation conseillée avec Plaque de cuisson perforée ou grille. Utilisable dans tous les types de four : ventilé, à sole, à vapeur, micro-ondes et en surgélateur. Nettoyage facile à l’éponge.
Voir plus
Voir moins
A partir de
€ 17,89
TVA excl.
€ 21,65 TVA incl.
Unité
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
[
{
"catentry_id" : "10475009",
"Attributes" : {
},
"AttributesLabels" :{
},
"AttributesValues" : {
},
"Price" : {
"contractPrice":"136.25"
},
"SalesUnit" : {
"salesUnitVal":"1/PCE"
},
"ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153579.jpg",
"ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153579.jpg",
"ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153579.jpg"
}
]
Référence : MIG3139054
Le moule souple Flexipan® est une combinaison de tissus de verre et de silicones qui lui confère une solidité et une longévité inégalées, alliées à des propriétés anti-adhérentes exceptionnelles, sans aucun graissage. Utilisable aussi bien pour les préparations salées ou sucrées. La préparation en plaques entières fait gagner un temps précieux. Selon les produits, 2000 à 3000 utilisations peuvent être réalisées avant l’apparition des premiers signes de collage. Plusieurs tailles disponibles : - format pâtissiers 600 x 400 mm, - format pâtissier 400 x 300 mm, - format gastronorme GN ½ (325 x 265 mm). Conseils pratiques : ne pas plier, pas besoin d’être graissé, stockage à plat à l’envers sur grilles ou plaques. Entretien : Le tremper dans l’eau savonneuse et de le nettoyer avec une éponge douce. Pour le sécher, un passage au four 2 à 3 minutes à 100° C. Utiliser de préférence des plaques aluminium perforées pour les cuissons sur FLEXIPAN® ENTREMETS.
Voir plus
Voir moins
€ 136,25
TVA excl.
€ 164,86 TVA incl.
Unité
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
[
{
"catentry_id" : "10482521",
"Attributes" : {
"Type_Muffin, 24 empreintes diamètre: 79 mm hauteur: 36 mm":"7"
},
"AttributesLabels" :{
"7000000000000132516":"Type"
},
"AttributesValues" : {
"7000000000000132516":"Muffin, 24 empreintes diamètre: 79 mm hauteur: 36 mm"
},
"Price" : {
"contractPrice":"142.25"
},
"SalesUnit" : {
"salesUnitVal":"1/PCE"
},
"ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153637.jpg",
"ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153637.jpg",
"ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153637.jpg"
},
{
"catentry_id" : "10482523",
"Attributes" : {
"Type_Muffin, 24 empreintes diamètre: 73 mm hauteur: 40 mm":"8"
},
"AttributesLabels" :{
"7000000000000132516":"Type"
},
"AttributesValues" : {
"7000000000000132516":"Muffin, 24 empreintes diamètre: 73 mm hauteur: 40 mm"
},
"Price" : {
"contractPrice":"142.25"
},
"SalesUnit" : {
"salesUnitVal":"1/PCE"
},
"ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153768.jpg",
"ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153768.jpg",
"ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153768.jpg"
},
{
"catentry_id" : "10482522",
"Attributes" : {
"Type_Muffin, 40 empreintes diamètre: 51 mm hauteur: 29 mm":"7"
},
"AttributesLabels" :{
"7000000000000132516":"Type"
},
"AttributesValues" : {
"7000000000000132516":"Muffin, 40 empreintes diamètre: 51 mm hauteur: 29 mm"
},
"Price" : {
"contractPrice":"142.25"
},
"SalesUnit" : {
"salesUnitVal":"1/PCE"
},
"ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153733.jpg",
"ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153733.jpg",
"ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153733.jpg"
}
]
Référence : MIG3138669
Utilisable aussi bien pour les préparations salées ou sucrées La préparation en plaques entières fait gagner un temps précieux Selon les produits, 2000 à 3000 utilisations peuvent être réalisées avant l’apparition des premiers signes de collage
Voir plus
Voir moins
€ 142,25
TVA excl.
€ 172,12 TVA incl.
Unité
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
[
{
"catentry_id" : "20095708",
"Attributes" : {
},
"AttributesLabels" :{
},
"AttributesValues" : {
},
"Price" : {
"contractPrice":"62.75"
},
"SalesUnit" : {
"salesUnitVal":"1/PCE"
},
"ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48032935.jpg",
"ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48032935.jpg",
"ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48032935.jpg"
}
]
Référence : MIG47719155
Lot de 25 petits fours à tartelette ronde creuse Exopan. Exopan moules à petits fours. Exopan 25 moules à petits fours tartelette ronde creuse 3,5 cm. Passe au four jusqu'à +230°C pour une coloration rapide.
Voir plus
Voir moins
€ 62,75
TVA excl.
€ 75,93 TVA incl.
Unité
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
[
{
"catentry_id" : "20096134",
"Attributes" : {
"Ø (mm)_45 mm":"7"
},
"AttributesLabels" :{
"7000000000007102329":"Ø (mm)"
},
"AttributesValues" : {
"7000000000007102329":"45 mm"
},
"Price" : {
"contractPrice":"51.50"
},
"SalesUnit" : {
"salesUnitVal":"1/PCE"
},
"ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48032955.jpg",
"ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48032955.jpg",
"ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48032955.jpg"
},
{
"catentry_id" : "20094884",
"Attributes" : {
"Ø (mm)_35 mm":"7"
},
"AttributesLabels" :{
"7000000000007102329":"Ø (mm)"
},
"AttributesValues" : {
"7000000000007102329":"35 mm"
},
"Price" : {
"contractPrice":"46.90"
},
"SalesUnit" : {
"salesUnitVal":"1/PCE"
},
"ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48032953.jpg",
"ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48032953.jpg",
"ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48032953.jpg"
}
]
Référence : MIG47719174
Lot de 12 moules à petits fours savarins Exopan. Exopan moules à petits fours. Acier fin revêtu PTFE multicouche. Passe au four pour une coloration rapide.
Voir plus
Voir moins
A partir de
€ 46,90
TVA excl.
€ 56,75 TVA incl.
Unité
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
[
{
"catentry_id" : "10475312",
"Attributes" : {
},
"AttributesLabels" :{
},
"AttributesValues" : {
},
"Price" : {
"contractPrice":"51.50"
},
"SalesUnit" : {
"salesUnitVal":"1/PCE"
},
"ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153422.jpg",
"ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153422.jpg",
"ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153422.jpg"
}
]
Référence : MIG3138873
Pour la fabrication des biscuits, gouttières triangulaires, largeur : 35 mm.
Voir plus
Voir moins
€ 51,50
TVA excl.
€ 62,32 TVA incl.
Unité
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
[
{
"catentry_id" : "10482439",
"Attributes" : {
},
"AttributesLabels" :{
},
"AttributesValues" : {
},
"Price" : {
"contractPrice":"52.50"
},
"SalesUnit" : {
"salesUnitVal":"1/PCE"
},
"ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3156070.jpg",
"ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3156070.jpg",
"ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3156070.jpg"
}
]
Référence : MIG3139268
En acier chromé. Modèle lesté à poser sur le plan de travail. Convient pour tous les aérographes sauf Colani.
Voir plus
Voir moins
€ 52,50
TVA excl.
€ 63,53 TVA incl.
Unité
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
