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€ 34,90
TVA excl.
€ 42,23 TVA incl.
Unité
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]
Référence : MIG3138815
Les toiles Silform®, spécialement étudiées pour la panification, sont antiadhérentes et idéales pour la cuisson de pains de formes variées. Grâce à leur texture aérée, la circulation de l’air est optimisée, permettant ainsi d’obtenir un croustillant et une coloration inégalées. Une gamme Silform® a été spécialement développée pour la pâte à choux. Grâce à l’anti-adhérence du Silform®, le démoulage est impeccable. Le dessous est clair, net et permet aux choux d’être bien stables. Conception en tricot de verre siliconé aéré parfaitement adaptée pour la cuisson de la pâte à choux et des fonds de tartelettes cuits à blanc. La circulation de l’air chaud sous les toiles favorise la prise de coloration tout en garantissant une cuisson moelleuse. Placer la toile sur une plaque perforée ou sur une grille avant manipulation. Laver avec une éponge non abrasive. Utiliser un détergent au PH neutre (pH=7). Faire sécher dans un four à 100°C pendant 10 min.
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€ 82,25
TVA excl.
€ 99,52 TVA incl.
Unité
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[
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]
Référence : MIG3139149
2 empreintes pour 1 sac complet. Brillance. Démoulage aisé. Entretien facile. Très grande résistance. Transparence facilitant la décoration couleur. Selon les moules, les dimensions des plaques varient. Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau. A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm
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€ 38,00
TVA excl.
€ 45,98 TVA incl.
Unité
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[
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]
Référence : MIG3138071
Pour la découpe de plaques de chocolat, pâte d’amande ou craquelin pour décorer les éclairs. Découpoir inox avec ceinture de renfort.
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€ 41,00
TVA excl.
€ 49,61 TVA incl.
Unité
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[
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]
Référence : MIG47720607
Moule de partage. En fer blanc. Ne contient pas de revêtement PTFE ni PFOA. Excellent conducteur de chaleur. Cuit les pâtisseries de manière optimale.
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€ 41,00
TVA excl.
€ 49,61 TVA incl.
Unité
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[
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]
Référence : MIG3137736
Plastique. Facilite l’étalement des décors sur le biscuit, que ce soit avec un peigne ou une spatule.
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A partir de
€ 34,90
TVA excl.
€ 42,23 TVA incl.
Unité
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[
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]
Référence : MIG47719917
Lot de sacs de cuisson sous vide gaufrés - Matfer. Sac en complexe polyamide bi orienté et polypropylène adapté à la cuisson. Utilisable avec tout types de machines sous-vide. À aspiration externe ou à cloche. Intérieur gaufré pour faciliter l'extraction de l'air.
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A partir de
€ 35,50
TVA excl.
€ 42,96 TVA incl.
Unité
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Un de ces produits n'est pas valable
[
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]
Référence : MIG3138718
Moules à pain exopan® Acier fin revêtu d’une couche anti-adhérente à l’intérieur et d’une laque protectrice à l’extérieur. Idéal pour la cuisson des pâtes, l’EXOPAN® allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d’utilisation de l’anti-adhésif. La fine épaisseur de l’acier favorise la coloration des produits. Nettoyage par simple essuyage intérieur & extérieur. Ce matériau craint l’humidité (lave-vaisselle, réfrigérateur, …)
Voir plus
Voir moins
A partir de
€ 33,90
TVA excl.
€ 41,02 TVA incl.
Unité
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
Un de ces produits n'est pas valable
[
{
"catentry_id" : "10474767",
"Attributes" : {
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}
]
Référence : MIG3138617
Moule droit pour la fabrication de cakes de voyage, salés ou sucrés à emporter ou à présenter sur un buffet. La fabrication de mini-portions de cakes facile à prendre et à manger devient un vrai plaisir.
Voir plus
Voir moins
€ 33,90
TVA excl.
€ 41,02 TVA incl.
Unité
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
[
{
"catentry_id" : "22923535",
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]
Référence : MIG47720770
Moule chocolat pour 3 tablettes de 18 carrés décalés.
Voir plus
Voir moins
€ 31,90
TVA excl.
€ 38,60 TVA incl.
Unité
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
[
{
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]
Référence : MIG47720043
Carton de 300 moules à cake en aluminium. Résistant de -40°c et +250°c. Rigide et bon maintien de forme. Matériau durable et recyclable à l'infini. Impact sur l'environnement faible et eco-friendly.
Voir plus
Voir moins
€ 659,00
TVA excl.
€ 797,39 TVA incl.
Unité
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
[
{
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}
]
Référence : MIG3138470
4 empreintes pour 2 lapins OEufs. Ces moules injectés présentent de nombreux avantages : Brillance. Démoulage aisé. entretien facile. Très grande résistance. Transparence facilitant la décoration couleur. Selon les moules, les dimensions des plaques varient. Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau. A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm
Voir plus
Voir moins
€ 53,50
TVA excl.
€ 64,74 TVA incl.
Unité
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
[
{
"catentry_id" : "10482581",
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"Type_Mini-carrés, 35 empreintes":"8"
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{
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"Attributes" : {
"Type_Mini-carrés, 60 empreintes":"8"
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"AttributesLabels" :{
"7000000000000132516":"Type"
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"AttributesValues" : {
"7000000000000132516":"Mini-carrés, 60 empreintes"
},
"Price" : {
"contractPrice":"138.90"
},
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"salesUnitVal":"1/PCE"
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"ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153641.jpg",
"ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153641.jpg"
}
]
Référence : MIG3138587
Le moule souple Flexipan® est une combinaison de tissus de verre et de silicones qui lui confère une solidité et une longévité inégalées, alliées à des propriétés anti-adhérentes exceptionnelles, sans aucun graissage. Utilisable aussi bien pour les préparations salées ou sucrées. La préparation en plaques entières fait gagner un temps précieux. Selon les produits, 2000 à 3000 utilisations peuvent être réalisées avant l’apparition des premiers signes de collage. Plusieurs tailles disponibles : Format pâtissiers 600 x 400 mm, Format pâtissier 400 x 300 mm, Format gastronorme GN ½ (325 x 265 mm). Conseils : ne pas plier, pas besoin d’être graissé, stockage à plat à l’envers sur grilles ou plaques. Placer la toile sur une plaque perforée ou sur une grille avant manipulation. Laver avec une éponge non abrasive. Utiliser un détergent au PH neutre (pH=7). Faire sécher dans un four à 100°C pendant 10 min.
Voir plus
Voir moins
€ 138,90
TVA excl.
€ 168,07 TVA incl.
Unité
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
Un de ces produits n'est pas valable
[
{
"catentry_id" : "10482363",
"Attributes" : {
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"Price" : {
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"ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3156046.jpg"
}
]
€ 24,75
TVA excl.
€ 29,95 TVA incl.
Unité
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
[
{
"catentry_id" : "20095462",
"Attributes" : {
},
"AttributesLabels" :{
},
"AttributesValues" : {
},
"Price" : {
"contractPrice":"40.00"
},
"SalesUnit" : {
"salesUnitVal":"1/PCE"
},
"ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035655.jpg",
"ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035655.jpg",
"ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035655.jpg"
}
]
Référence : MIG47720145
Lot de 6 rouleaux à fromage Exoglass. Matériau composite Exoglass. Moule monobloc, anti adhérent, sans soudure, ni bord roulé, indéformable. Excellente diffusion de la chaleur pour une cuisson homogène et coloration parfaite. Très faible inertie à la chaleur. Démoulage impeccable sans risque de brûlure.
Voir plus
Voir moins
€ 40,00
TVA excl.
€ 48,40 TVA incl.
Unité
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
[
{
"catentry_id" : "10483972",
"Attributes" : {
},
"AttributesLabels" :{
},
"AttributesValues" : {
},
"Price" : {
"contractPrice":"36.25"
},
"SalesUnit" : {
"salesUnitVal":"1/PCE"
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Référence : MIG3137351
2 empreintes pour 1 coquille. Ces moules injectés présentent de nombreux avantages : Brillance. Démoulage aisé. entretien facile. Très grande résistance. Transparence facilitant la décoration couleur. Selon les moules, les dimensions des plaques varient. Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau. A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm
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€ 36,25
TVA excl.
€ 43,86 TVA incl.
Unité
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]
Référence : MIG3138773
1 côté grosse denture droite, 1 côté denture arrondis.
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€ 78,50
TVA excl.
€ 94,99 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG47719473
Découpoir pour beurre en inox - Matfer. En acier inoxydable. Tranchant biseauté. Ceinture de renfort. Produit robuste pour une longue durée d'utilisation.
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€ 73,75
TVA excl.
€ 89,24 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG3139324
Pour tartes aux fruits Le moule souple Flexipan® est une combinaison de tissus de verre et de silicones qui lui confère une solidité et une longévité inégalées, alliées à des propriétés anti-adhérentes exceptionnelles, sans aucun graissage. Utilisable aussi bien pour les préparations salées ou sucrées. La préparation en plaques entières fait gagner un temps précieux. Selon les produits, 2000 à 3000 utilisations peuvent être réalisées avant l’apparition des premiers signes de collage. Plusieurs tailles disponibles : Format pâtissiers 600 x 400 mm, Format pâtissier 400 x 300 mm, Format gastronorme GN ½ (325 x 265 mm). Conseils : ne pas plier, pas besoin d’être graissé, stockage à plat à l’envers sur grilles ou plaques. Placer la toile sur une plaque perforée ou sur une grille avant manipulation. Laver avec une éponge non abrasive. Utiliser un détergent au PH neutre (pH=7). Faire sécher dans un four à 100°C pendant 10 min.
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€ 134,75
TVA excl.
€ 163,05 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG3139267
18 empreintes. 6 figurines assorties. 6 g. Ces moules injectés présentent de nombreux avantages : Brillance. Démoulage aisé. entretien facile. Très grande résistance. Transparence facilitant la décoration couleur. Selon les moules, les dimensions des plaques varient. Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau. A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm
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€ 38,00
TVA excl.
€ 45,98 TVA incl.
Unité
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]
Référence : MIG47719790
Moule en copolyester transparent. Moule en copolyester transparent facilitant la décoration. Démoulage aisé. Très grande résistance. Entretien facile.
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€ 70,90
TVA excl.
€ 85,79 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG3137622
Moule double pour former le dessus/dessous de chaque brique. 5 couples 20 x 20 mm, 6,6 g. 4 couples 30 x 20 mm, 10 g. 3 couples 40 x 20 mm, 14 g.
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€ 73,25
TVA excl.
€ 88,63 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG3138856
Dim. de 40 x 20 x 5 mm à 75 x 30 x 15 mm. 16 empreintes. Ces moules injectés présentent de nombreux avantages : Brillance. Démoulage aisé. entretien facile. Très grande résistance. Transparence facilitant la décoration couleur. Selon les moules, les dimensions des plaques varient. Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau. A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm
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€ 33,90
TVA excl.
€ 41,02 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG47719896
Moules à cake aluminium plissés. Résistant de -40°C et +250°C. Rigide et bon maintien de forme. Matériau durable et recyclable à l'infini. Impact sur l'environnement faible et eco-friendly.
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€ 255,00
TVA excl.
€ 308,55 TVA incl.
Unité
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]
Référence : MIG47720207
Tourtière en aluminium. Rigide et bon maintien de forme. Matériau durable et recyclable à l'infini. Impact sur l'environnement faible et eco-friendly.
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€ 249,00
TVA excl.
€ 301,29 TVA incl.
Unité
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"Largeur (mm)_230 mm":"8"
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"7000000000007103056":"230 mm"
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]
Référence : MIG41962169
Carré à gâteau en carton réversible métallisé. Épais et rigide pour gâteaux. Face dorée et noire pour s'adapter à toutes les occasions.
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A partir de
€ 30,90
TVA excl.
€ 37,39 TVA incl.
Unité
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
Un de ces produits n'est pas valable
[
{
"catentry_id" : "10474401",
"Attributes" : {
},
"AttributesLabels" :{
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"AttributesValues" : {
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"Price" : {
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"ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154888.jpg"
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]
Référence : MIG3139327
Peut être présentée à la vente comme contenant de bonbons. 3 empreintes. Ces moules injectés présentent de nombreux avantages : Brillance. Démoulage aisé. entretien facile. Très grande résistance. Transparence facilitant la décoration couleur. Selon les moules, les dimensions des plaques varient. Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau. A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm
Voir plus
Voir moins
€ 38,00
TVA excl.
€ 45,98 TVA incl.
Unité
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
