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Matériel de boulangerie et pâtisserie
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Gouttière double à bûches thermoformées rainuré - Lot de 10 - Matfer Référence : MIG47719966
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Dix gouttières doubles à bûches thermoformées.
- Moules par paire pour un productivité accrue et moins de manipulation.
- Longueur utile 57 cm optimisant l'utilisation des plaques.
- Rangement de 4 bûches par plaque.
- Grille optimisant le stockage en armoire froide.
€ 35,00 TVA excl.
€ 42,35 TVA incl.
Unité [ { "catentry_id" : "20095151", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"35.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48033792.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48033792.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48033792.jpg" } ]
Gouttière double à bûches thermoformées - Lot de 10 - Matfer Référence : MIG47719967
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Dix gouttières doubles à bûches thermoformées.
- Moules par paire pour un productivité accrue et moins de manipulation.
- Longueur utile 57 cm optimisant l'utilisation des plaques.
- Rangement de 4 bûches par plaque.
- Grille optimisant le stockage en armoire froide.
€ 35,00 TVA excl.
€ 42,35 TVA incl.
Unité [ { "catentry_id" : "20095870", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"24.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48033794.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48033794.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48033794.jpg" } ]
Gouttière double à mini-bûches ou insert - Lot de 10 - Matfer Référence : MIG47719969
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Dix gouttières doubles à bûches thermoformées.
- Moules par paire pour un productivité accrue et moins de manipulation.
- Longueur utile 57 cm optimisant l'utilisation des plaques.
- Rangement de 4 bûches par plaque.
- Grille optimisant le stockage en armoire froide.
€ 24,75 TVA excl.
€ 29,95 TVA incl.
Unité [ { "catentry_id" : "22923557", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"12.49" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48033795.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48033795.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48033795.jpg" } ]
Douille à Saint Honoré en inox - Lot de 2 - Matfer Référence : MIG47719970
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Moule pain nordique avec caissette papier - Lot de 200 - Matfer Flo Référence : MIG47719978
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Décor Joyeux anniversaire en pain azyme - Lot de 24 - Matfer Référence : MIG47719997
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Moule à brioche à 12 côtes Exoglass - Lot de 24 - Matfer Flo Référence : MIG47719998
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Matériau composite exoglass.
- Moule monobloc, anti adhérent, sans soudure, ni bord roulé, indéformable.
- Excellente diffusion de la chaleur pour une cuisson homogène et coloration parfaite.
- Très faible inertie à la chaleur.
- Démoulage impeccable sans risque de brûlure.
€ 67,50 TVA excl.
€ 81,68 TVA incl.
Unité [ { "catentry_id" : "20095485", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"12.19" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48033845.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48033845.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48033845.jpg" } ]
Douille à 10 dents pour petits fours - Lot de 2 - Matfer Référence : MIG47720024
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Douille à 12 dents pour petits fours - Lot de 2 - Matfer Référence : MIG47720025
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Douille à 14 dents pour petits fours - Lot de 2 - Matfer Référence : MIG47720026
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Douille à 16 dents pour petits fours - Lot de 2 - Matfer Référence : MIG47720027
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Douille à 18 dents pour petits fours - Lot de 2 - Matfer Référence : MIG47720028
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Peigne à chocolat - Lot de 3 - Matfer Référence : MIG47720031
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Moule à cake en aluminium plié rigide - Lot de 300 - Matfer Flo Référence : MIG47720043
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Nonnette ovale pointue en inox - Lot de 4 - Matfer Référence : MIG47720061
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Nonnette triangle bombée en inox - Lot de 4 - Matfer Référence : MIG47720062
Nonnette cœur en inox - Lot de 4 - Matfer Référence : MIG47720063
Nonnette à hexagone en inox - Lot de 4 - Matfer Référence : MIG47720064
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Nonnette larme en inox - Lot de 4 - Matfer Référence : MIG47720065
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Moule tartelette oblong pour fonceuse à pâte - Lot de 48 - Matfer Référence : MIG47720072
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Lot de 48 tartelettes oblong.
- Matériau composite Exoglass.
- Moule monobloc, anti adhérent, sans soudure, ni bord roulé, indéformable.
- Excellente diffusion de la chaleur pour une cuisson et coloration parfaites.
- Utilisable avec fonceuse manuelle ou automatique.
€ 190,25 TVA excl.
€ 230,20 TVA incl.
Unité [ { "catentry_id" : "20095857", "Attributes" : { "Hauteur (cm)_2 cm":"7" , "Diamètre Ø (mm)_80 mm":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000007102518":"Hauteur (cm)" , "7000000000007102329":"Diamètre Ø (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000007102518":"2 cm" , "7000000000007102329":"80 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"200.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48033909.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48033909.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48033909.jpg" }, { "catentry_id" : "20095858", "Attributes" : { "Hauteur (cm)_1.8 cm":"7" , "Diamètre Ø (mm)_70 mm":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000007102518":"Hauteur (cm)" , "7000000000007102329":"Diamètre Ø (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000007102518":"1.8 cm" , "7000000000007102329":"70 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"191.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48033910.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48033910.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48033910.jpg" } ]
Moule millasson bord droit pour fonceuse à pâte - Lot de 50 - Matfer Référence : MIG47720094
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Lot de 50 moules millassons bord droit.
- Matériau composite Exoglass.
- Moule monobloc, anti adhérent, sans soudure, ni bord roulé, indéformable.
- Excellente diffusion de la chaleur pour une cuisson et coloration parfaites.
- Spéciale fonceuse à pâte.
A partir de
€ 191,25 TVA excl.
€ 231,41 TVA incl.
Unité [ { "catentry_id" : "20095122", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"187.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48033911.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48033911.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48033911.jpg" } ]
Moule millasson pour fonceuse à pâte Exoglass - Lot de 50 - Matfer Référence : MIG47720095
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Lot de 50 moules millassons bord droit.
- Matériau composite Exoglass.
- Moule monobloc, anti adhérent, sans soudure, ni bord roulé, indéformable.
- Excellente diffusion de la chaleur pour une cuisson et coloration parfaites.
- Spéciale fonceuse à pâte.
€ 187,75 TVA excl.
€ 227,18 TVA incl.
Unité [ { "catentry_id" : "20094716", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"42.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035652.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035652.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035652.jpg" } ]
Moule à cakes rectangulaire Exoglass - Lot de 6 - Matfer Référence : MIG47720132
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Moule à 6 cakes rectangulaire Exoglass.
- Matériau composite Exoglass®.
- Moule monobloc, anti adhérent, sans soudure, ni bord roulé, indéformable.
- Excellente diffusion de la chaleur pour une cuisson homogène et coloration parfaite.
- Très faible inertie à la chaleur. Démoulage impeccable sans risque de brûlure.
€ 42,00 TVA excl.
€ 50,82 TVA incl.
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Cercle à tarte anti-adhérent Exoglass - Lot de 6 - Matfer Référence : MIG47720133
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Lot de 6 cercles à tartes anti-adhérents Exoglass - Matfer.
- Matériau composite Exoglass.
- Moule monobloc, anti adhérent, sans soudure, ni bord roulé.
- Excellente diffusion de la chaleur pour une cuisson homogène et coloration parfaite.
- Très faible inertie à la chaleur. Démoulage impeccable sans risque de brûlure.
A partir de
€ 19,95 TVA excl.
€ 24,14 TVA incl.
Unité [ { "catentry_id" : "20094726", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"53.90" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48033944.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48033944.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48033944.jpg" } ]
Douille à pâtisserie - Lot de 6 - Matfer Référence : MIG47720135
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Douille à pâtisserie - Lot de 6.
- En copolyester.
- Constitué de 6 douilles : 1 douille cannelé à nombreuses dents (modèle PF 16), 1 douille à Saint-Honoré ø 10 mm, 1 douille Saint-Honoré ø 14 mm, 1 douille à nid ou à vermicelle : embout plat ø 14 mm, percé de 7 trous de ø 1,5 mm, 1 douille ruban largeur 30 mm, épaisseur 1,5 mm.
- Conditionnement sous blibox avec étiquette quadri.
€ 53,90 TVA excl.
€ 65,22 TVA incl.
Unité [ { "catentry_id" : "20095462", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"29.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035655.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035655.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035655.jpg" } ]
Moule rouleau à fromage Exoglass - Lot de 6 - Matfer Référence : MIG47720145
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Lot de 6 rouleaux à fromage Exoglass.
- Matériau composite Exoglass.
- Moule monobloc, anti adhérent, sans soudure, ni bord roulé, indéformable.
- Excellente diffusion de la chaleur pour une cuisson homogène et coloration parfaite.
- Très faible inertie à la chaleur. Démoulage impeccable sans risque de brûlure.
€ 29,75 TVA excl.
€ 36,00 TVA incl.
Unité [ { "catentry_id" : "20095459", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"340.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/SET" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48033970.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48033970.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48033970.jpg" } ]
Boîte de 8 fourchettes à décor pliables - Matfer Référence : MIG47720165
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Boîte de 8 fourchettes à décor pliables - Matfer.
- Destinées à marquer le dessus des bonbons chocolat après enrobage.
- 8 modèles de décor assortis : 1 dent, 2 dents, 3 dents, rond, carré, triangle, goutte, zig zag.
- Angle de travail adaptable à la main de l'artisan par pliage.
€ 340,00 TVA excl.
€ 411,40 TVA incl.
l'ensemble [ { "catentry_id" : "20095453", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"196.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035671.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035671.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035671.jpg" } ]
Moule à tourtière en aluminium TO 170R - Lot de 1200 - Matfer Flo Référence : MIG47720206
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Moule à tourtière en aluminium TO 138R - Lot de 1500 - Matfer Flo Référence : MIG47720207
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Moule à cake aluminium plié rigide MO600 - Lot de 1600 - Matfer Flo Référence : MIG47720208
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Moule à tourtière en aluminium TO 327R - Lot de 300 - Matfer Flo Référence : MIG47720216
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Moule à tourtière en aluminium TO 294R - Lot de 400 - Matfer Flo Référence : MIG47720219
[ { "catentry_id" : "20095105", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"154.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035684.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035684.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035684.jpg" } ]
Moule à cake aluminium plié rigide MO1100 - Lot de 500 - Matfer Flo Référence : MIG47720220
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Moule à tourtière en aluminium TO 270R - Lot de 600 - Matfer Flo Référence : MIG47720221
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Moule à tourtière en aluminium TO 195R - Lot de 800 - Matfer Flo Référence : MIG47720222
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Colorant alimentaire chock - Matfer Référence : MIG47720235
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Colorant alimentaire liquide - Matfer Référence : MIG47720236
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Forme lune en inox - Matfer Référence : MIG47720451
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Fût avec couvercle - Matfer Référence : MIG47720487
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Fût de 50 litres en Pehd avec couvercle - Matfer.
- Adapté à la fermentation ainsi qu'au stockage et transport des levains liquides.
- Couvercle étanche assurant une parfaite protection du contenu.
- Facilement manipulable.
- Ouverture totale.
€ 74,00 TVA excl.
€ 89,54 TVA incl.
Unité [ { "catentry_id" : "20094699", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"19.99" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48034320.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48034320.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48034320.jpg" } ]
Plaque pour 12 mini cake Gastroflex - Matfer Référence : MIG47720492
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Plaque de 12 mini cake Gastroflex.
- Silicone alimentaire pur injecté.
- Matière anti adhésive résistante aux déformations dues à la chaleur.
- Matière souple pour un démoulage délicat et rapide.
- Passe du congélateur au four.
€ 19,99 TVA excl.
€ 24,19 TVA incl.
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Plaque silicone pour 15 cannelés bordelais Gastroflex - Matfer Référence : MIG47720493
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Plaque de 15 cannelés bordelais en silicone Gastroflex.
- Silicone alimentaire pur injecté.
- Matière anti adhésive résistante aux déformations dues à la chaleur.
- Matière souple pour un démoulage délicat et rapide.
- Passe du congélateur au four.
€ 19,99 TVA excl.
€ 24,19 TVA incl.
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Plaque silicone de 15 cubes Gastroflex - Matfer Référence : MIG47720494
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Plaque de cubes en silicone Gastroflex.
- Silicone alimentaire pur injecté.
- Matière anti adhésive résistante aux déformations dues à la chaleur.
- Matière souple pour un démoulage délicat et rapide.
- Passe du congélateur au four.
€ 19,99 TVA excl.
€ 24,19 TVA incl.
Unité [ { "catentry_id" : "20095426", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"19.99" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48034323.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48034323.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48034323.jpg" } ]
Plaque silicone pour 15 darioles rondes Gastroflex - Matfer Référence : MIG47720495
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Plaque de 15 darioles en silicone Gastroflex.
- Silicone alimentaire pur injecté.
- Matière anti adhésive résistante aux déformations dues à la chaleur.
- Matière souple pour un démoulage délicat et rapide.
- Passe du congélateur au four.
€ 19,99 TVA excl.
€ 24,19 TVA incl.
Unité [ { "catentry_id" : "20095086", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"19.99" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48034324.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48034324.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48034324.jpg" } ]
Plaque silicone de 15 madeleines Gastroflex - Matfer Référence : MIG47720496
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Plaque de madeleines en silicone Gastroflex.
- Silicone alimentaire pur injecté.
- Matière anti adhésive résistante aux déformations dues à la chaleur.
- Matière souple pour un démoulage délicat et rapide.
- Passe du congélateur au four.
€ 19,99 TVA excl.
€ 24,19 TVA incl.
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Plaque silicone de 15 demi-sphères Gastroflex - Matfer Référence : MIG47720497
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Plaque de demi sphères en silicone Gastroflex.
- Silicone alimentaire pur injecté.
- Matière anti adhésive résistante aux déformations dues à la chaleur.
- Matière souple pour un démoulage délicat et rapide.
- Passe du congélateur au four.
€ 19,99 TVA excl.
€ 24,19 TVA incl.
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Plaque silicone pour 15 mini-muffins Gastroflex - Matfer Référence : MIG47720498
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Plaque de 15 mini muffins en silicone Gastroflex.
- Silicone alimentaire pur injecté.
- Matière anti adhésive résistante aux déformations dues à la chaleur.
- Matière souple pour un démoulage délicat et rapide.
- Passe du congélateur au four.
€ 19,99 TVA excl.
€ 24,19 TVA incl.
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Plaque silicone pour 15 tartelettes Gastroflex - Matfer Référence : MIG47720499
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Plaque de 15 mini tartelettes en silicone Gastroflex.
- Silicone alimentaire pur injecté.
- Matière anti adhésive résistante aux déformations dues à la chaleur.
- Matière souple pour un démoulage délicat et rapide.
- Passe du congélateur au four.
€ 19,99 TVA excl.
€ 24,19 TVA incl.
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Plaque silicone de 15 petits fours ronds Gastroflex - Matfer Référence : MIG47720500
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Plaque de petits fours en silicone Gastroflex.
- Silicone alimentaire pur injecté.
- Matière anti adhésive résistante aux déformations dues à la chaleur.
- Matière souple pour un démoulage délicat et rapide.
- Passe du congélateur au four.
€ 19,99 TVA excl.
€ 24,19 TVA incl.
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