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Grille, moule et accessoires de cuisson
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Produits : ( 541 - 567 sur 580 )
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- Plaque de 6 tatins en silicone Gastroflex.
- Silicone alimentaire pur injecté.
- Matière anti adhésive résistante aux déformations dues à la chaleur.
- Matière souple pour un démoulage délicat et rapide.
- Passe du congélateur au four.
€ 27,25 TVA excl.
€ 32,97 TVA incl.
Unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
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- Plaque de cubes en silicone Gastroflex.
- Silicone alimentaire pur injecté.
- Matière anti adhésive résistante aux déformations dues à la chaleur.
- Matière souple pour un démoulage délicat et rapide.
- Passe du congélateur au four.
€ 27,25 TVA excl.
€ 32,97 TVA incl.
Unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
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- Plaque de 9 briochettes en silicone Gastroflex.
- Silicone alimentaire pur injecté.
- Matière anti adhésive résistante aux déformations dues à la chaleur.
- Matière souple pour un démoulage délicat et rapide.
- Passe du congélateur au four.
€ 27,25 TVA excl.
€ 32,97 TVA incl.
Unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
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- Plaque de madeleines en silicone Gastroflex.
- Silicone alimentaire pur injecté.
- Matière anti adhésive résistante aux déformations dues à la chaleur.
- Matière souple pour un démoulage délicat et rapide.
- Passe du congélateur au four.
€ 27,25 TVA excl.
€ 32,97 TVA incl.
Unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
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- Lame en acier inoxydable.
- Manche en polypropylène.
- Permet de former de jolies petites boules de fruits et légumes.
- Ne craint pas l'eau ni l'acidité des fruits.
- Gardera son aspect original pendant des années.
€ 11,59 TVA excl.
€ 14,02 TVA incl.
Unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
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- Exopan pâté en croûte long à chevrons.
- Acier fin revêtu PTFE multicouche.
- Revêtement anti adhésif sans PFOA.
- Cuisson homogène sans graissage des préparations avec pâte uniquement.
- Démoulage facile.
- Un léger graissage lors des premières utilisations prolongera la durée de vie du revêtement.
- Passe au four pour une coloration rapide.
- Nettoyage à l'eau chaude avec produits dégraissants.
€ 116,25 TVA excl.
€ 140,66 TVA incl.
Unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
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- Exopan pâté en croûte long à chevrons.
- Acier fin revêtu PTFE multicouche.
- Revêtement anti adhésif sans PFOA.
- Cuisson homogène sans graissage des préparations avec pâte uniquement.
- Démoulage facile.
- Un léger graissage lors des premières utilisations prolongera la durée de vie du revêtement.
- Passe au four pour une coloration rapide.
- Nettoyage à l'eau chaude avec produits dégraissants.
A partir de
€ 99,90 TVA excl.
€ 120,88 TVA incl.
Unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
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- Toiles de cuisson - Mafter.
- Utilisable avec tous types de four.
- Utilisable aussi bien sur une plaque de cuisson perforée que sur une grille.
- Toile souple pour cuisson sur plaque de pâtisseries, viennoiseries et travail du sucre ou nougatine.
- Fabriqué en tricot de verre imprégné de silicone.
€ 425,00 TVA excl.
€ 514,25 TVA incl.
lot de 12 pièces € 35,42 hors TVA par unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
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- Corde de rechange inox - Mafter.
- 4 cordes de rechange pour guitare pâtissière référence 263524.
- Découpe rapide et régulière des bonbons chocolat, pâtes de fruits, pâtes d'amandes, canapés.
- Fils nus sans embout.
€ 72,25 TVA excl.
€ 87,42 TVA incl.
Unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
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- Corde de rechange pour la mini guitare simple de Matfer.
- Fil de remplacement en inox qui convient aux modèles de bras de coupe.
- Répond aux besoins de petite production dans les restaurants, écoles professionnelles, pâtisseries.
- Permet la découpe de bandes, carrés ou rectangles de ganâches, pâtes de fruits, entremets, etc.
€ 10,19 TVA excl.
€ 12,33 TVA incl.
Unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
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- Bras de coupe de rechange pour mini-guitare.
- Différentes largeur d'écartement des fils de coupe sont disponibles.
- Répond aux besoins de petite production dans les restaurants, écoles professionnelles, pâtisseries.
- Permet la découpe de bandes, carrés ou rectangles de ganâches, pâtes de fruits, entremets, etc.
€ 605,00 TVA excl.
€ 732,05 TVA incl.
Unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
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- Plaque en acier inoxydable pour mini-guitare de Matfer.
- Répond aux besoins de petite production dans les restaurants, écoles professionnelles, pâtisseries.
- Permet la découpe de bandes, carrés ou rectangles de ganâches, pâtes de fruits, entremets, etc.
€ 64,75 TVA excl.
€ 78,35 TVA incl.
Unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
[ { "catentry_id" : "10484007", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"83.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3156108.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3156108.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3156108.jpg" } ]
[ { "catentry_id" : "20094709", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"145.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035719.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035719.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035719.jpg" } ]
- Moule à entremet Flexipan.
- Souplesse, maintien et anti-adhérence.
- Démoulage facile sans graissage préalable.
- Gain de productivité en limitant les pertes de produits lors du montage d'entremets (forme adaptée aux cadres inox).
- Permet d'étaler ou de couler très rapidement tous types de préparations: pâtes de fruits, ganaches, coulis, crèmes brulées.
€ 145,25 TVA excl.
€ 175,75 TVA incl.
Unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
[ { "catentry_id" : "20095104", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"329.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035683.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035683.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035683.jpg" } ]
[ { "catentry_id" : "20095494", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"47.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48033789.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48033789.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48033789.jpg" } ]
- Dix gouttières doubles à bûches thermoformées.
- Moules par paire pour un productivité accrue et moins de manipulation.
- Longueur utile 57 cm optimisant l'utilisation des plaques.
- Rangement de 4 bûches par plaque.
- Grille optimisant le stockage en armoire froide.
€ 47,50 TVA excl.
€ 57,48 TVA incl.
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- Lot de 6 moules dariole rondes en inox Exopan.
- Lot de 6 darioles rondes inox 4.5 cm.
- En acier inoxydable.
- Haute résistance pour une excellente durée de vie et un nettoyage rapide.
A partir de
€ 51,50 TVA excl.
€ 62,32 TVA incl.
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