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]
Référence : MIG47720072
Lot de 48 tartelettes oblong. Matériau composite Exoglass. Moule monobloc, anti adhérent, sans soudure, ni bord roulé, indéformable. Excellente diffusion de la chaleur pour une cuisson et coloration parfaites. Utilisable avec fonceuse manuelle ou automatique.
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€ 275,00
TVA excl.
€ 332,75 TVA incl.
Unité
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
[
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]
Référence : MIG3139360
Avec marquage, pour le dressage régulier en cercles de 35 mm.
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A partir de
€ 31,90
TVA excl.
€ 38,60 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG47720063
Lot de 4 nonnettes coeur en inox. Les nonnettes sont individuelles. Longue durée de vie du produit. Il peut servir de poussoir pour démouler. Les poignée sont en bakélite.
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A partir de
€ 64,75
TVA excl.
€ 78,35 TVA incl.
Unité
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[
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]
Référence : MIG3137685
Le moule souple Flexipan® est une combinaison de tissus de verre et de silicones qui lui confère une solidité et une longévité inégalées, alliées à des propriétés anti-adhérentes exceptionnelles, sans aucun graissage. Utilisable aussi bien pour les préparations salées ou sucrées. La préparation en plaques entières fait gagner un temps précieux. Selon les produits, 2000 à 3000 utilisations peuvent être réalisées avant l’apparition des premiers signes de collage. Plusieurs tailles disponibles : Format pâtissiers 600 x 400 mm, Format pâtissier 400 x 300 mm, Format gastronorme GN ½ (325 x 265 mm). Conseils : ne pas plier, pas besoin d’être graissé, stockage à plat à l’envers sur grilles ou plaques. Placer la toile sur une plaque perforée ou sur une grille avant manipulation. Laver avec une éponge non abrasive. Utiliser un détergent au PH neutre (pH=7). Faire sécher dans un four à 100°C pendant 10 min.
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€ 155,75
TVA excl.
€ 188,46 TVA incl.
Unité
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[
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}
]
Référence : MIG3137676
Evasement 5 mm par côté. Moules EXO GLASS® : Nouvelle génération de moules rigides indéformables en matériau composite utilisables de -20°C à 250°C. Les moules Exoglass® sont les moules les plus polyvalents. Ce matériau permet à la fois une coloration régulière des préparations, ainsi qu’une excellente diffusion de la chaleur. Ces moules sont : - Anti adhérents - Indéformables et rigides - Inoxydables. Micro-onde & Lave-vaisselle. Les moules de nouvelle génération exoglass® assurent une cuisson parfaite et un démoulage facile. Cuisson : Sur plaques ou grilles. Certains moules sont proposés avec des supports adaptés. Démoulage : Les moules Exoglass® ont une très faible inertie à la chaleur. Ils sont manipulables sans risque quelques secondes après la sortie du four. Le démoulage est impeccable ! Le plus : Ils peuvent passer du congélateur au four. Entretien facile : Lavables à la main ou au lave-vaisselle.
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A partir de
€ 34,50
TVA excl.
€ 41,75 TVA incl.
Unité
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[
{
"catentry_id" : "10483039",
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]
Référence : MIG3138248
Moule double pour un escarpin. 100 g. Brillance. Démoulage aisé. Entretien facile. Très grande résistance. Transparence facilitant la décoration couleur. Selon les moules, les dimensions des plaques varient. Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau. A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm
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€ 61,75
TVA excl.
€ 74,72 TVA incl.
Unité
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[
{
"catentry_id" : "10483203",
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]
Référence : MIG3138815
Les toiles Silform®, spécialement étudiées pour la panification, sont antiadhérentes et idéales pour la cuisson de pains de formes variées. Grâce à leur texture aérée, la circulation de l’air est optimisée, permettant ainsi d’obtenir un croustillant et une coloration inégalées. Une gamme Silform® a été spécialement développée pour la pâte à choux. Grâce à l’anti-adhérence du Silform®, le démoulage est impeccable. Le dessous est clair, net et permet aux choux d’être bien stables. Conception en tricot de verre siliconé aéré parfaitement adaptée pour la cuisson de la pâte à choux et des fonds de tartelettes cuits à blanc. La circulation de l’air chaud sous les toiles favorise la prise de coloration tout en garantissant une cuisson moelleuse. Placer la toile sur une plaque perforée ou sur une grille avant manipulation. Laver avec une éponge non abrasive. Utiliser un détergent au PH neutre (pH=7). Faire sécher dans un four à 100°C pendant 10 min.
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€ 82,25
TVA excl.
€ 99,52 TVA incl.
Unité
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[
{
"catentry_id" : "10482956",
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}
]
€ 30,25
TVA excl.
€ 36,60 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG3138904
Plaque inox 4 bords pincés.
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A partir de
€ 29,90
TVA excl.
€ 36,18 TVA incl.
Unité
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[
{
"catentry_id" : "20096138",
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]
Référence : MIG47719156
Lot de 25 moules à petits fours tartelette ronde uni Exopan. Exopan moules à petits fours. Exopan 25 moules à petits fours tartelette ronde unie 4 cm. Passe au four pour une coloration rapide.
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€ 46,25
TVA excl.
€ 55,96 TVA incl.
Unité
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
[
{
"catentry_id" : "10475685",
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]
Référence : MIG3137522
Moule double avec points d’assemblage pour 1 ballon. Ces moules injectés présentent de nombreux avantages : Brillance. Démoulage aisé. entretien facile. Très grande résistance. Transparence facilitant la décoration couleur. Selon les moules, les dimensions des plaques varient. Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau. A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm
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€ 75,25
TVA excl.
€ 91,05 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG3139019
Ces moules injectés présentent de nombreux avantages : Brillance. Démoulage aisé. entretien facile. Très grande résistance. Transparence facilitant la décoration couleur. Selon les moules, les dimensions des plaques varient. Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau. A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm
Voir plus
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A partir de
€ 33,90
TVA excl.
€ 41,02 TVA incl.
Unité
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
[
{
"catentry_id" : "10475010",
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}
]
Référence : MIG3139051
Ces moules injectés présentent de nombreux avantages : Brillance. Démoulage aisé. entretien facile. Très grande résistance. Transparence facilitant la décoration couleur. Selon les moules, les dimensions des plaques varient. Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau. A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm 21 empreintes 7 g.
Voir plus
Voir moins
€ 36,90
TVA excl.
€ 44,65 TVA incl.
Unité
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
[
{
"catentry_id" : "10475512",
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}
]
Référence : MIG3137593
Brillance. Démoulage aisé. Entretien facile. Très grande résistance. Transparence facilitant la décoration couleur. Selon les moules, les dimensions des plaques varient. Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau. A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm 24 empreintes 15 g.
Voir plus
Voir moins
€ 36,90
TVA excl.
€ 44,65 TVA incl.
Unité
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
[
{
"catentry_id" : "10482200",
"Attributes" : {
"Type_Moules Flexipan tartelettes carrées, 40 empreintes":"8"
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"AttributesLabels" :{
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"AttributesValues" : {
"7000000000000132516":"Moules Flexipan tartelettes carrées, 40 empreintes"
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},
{
"catentry_id" : "10482201",
"Attributes" : {
"Type_Moules Flexipan tartelettes carrées, 24 empreintes":"7"
},
"AttributesLabels" :{
"7000000000000132516":"Type"
},
"AttributesValues" : {
"7000000000000132516":"Moules Flexipan tartelettes carrées, 24 empreintes"
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"contractPrice":"149.75"
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"salesUnitVal":"1/PCE"
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"ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153662.jpg"
}
]
Référence : MIG3139320
Le moule souple Flexipan® est une combinaison de tissus de verre et de silicones qui lui confère une solidité et une longévité inégalées, alliées à des propriétés anti-adhérentes exceptionnelles, sans aucun graissage. Utilisable aussi bien pour les préparations salées ou sucrées. La préparation en plaques entières fait gagner un temps précieux. Selon les produits, 2000 à 3000 utilisations peuvent être réalisées avant l’apparition des premiers signes de collage. Plusieurs tailles disponibles : Format pâtissiers 600 x 400 mm, Format pâtissier 400 x 300 mm, Format gastronorme GN ½ (325 x 265 mm). Conseils : ne pas plier, pas besoin d’être graissé, stockage à plat à l’envers sur grilles ou plaques. Placer la toile sur une plaque perforée ou sur une grille avant manipulation. Laver avec une éponge non abrasive. Utiliser un détergent au PH neutre (pH=7). Faire sécher dans un four à 100°C pendant 10 min.
Voir plus
Voir moins
€ 149,75
TVA excl.
€ 181,20 TVA incl.
Unité
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
Un de ces produits n'est pas valable
[
{
"catentry_id" : "20095000",
"Attributes" : {
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"AttributesValues" : {
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"Price" : {
"contractPrice":"73.25"
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"SalesUnit" : {
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"ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035467.jpg",
"ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035467.jpg"
}
]
Référence : MIG47719684
Acier fin multicouche. Revêtement anti adhésif pour une cuisson homogène sans graissage. Démoulage facile. Passe au four pour une coloration rapide. Nettoyage à l'eau chaude avec produits dégraissants
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Voir moins
€ 73,25
TVA excl.
€ 88,63 TVA incl.
Unité
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
[
{
"catentry_id" : "10482576",
"Attributes" : {
"Type_Mini-cylindre, 54 empreintes":"8"
},
"AttributesLabels" :{
"7000000000000132516":"Type"
},
"AttributesValues" : {
"7000000000000132516":"Mini-cylindre, 54 empreintes"
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"salesUnitVal":"1/PCE"
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"ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153553.jpg",
"ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153553.jpg"
},
{
"catentry_id" : "10482577",
"Attributes" : {
"Type_Petit four, 54 empreintes":"7"
},
"AttributesLabels" :{
"7000000000000132516":"Type"
},
"AttributesValues" : {
"7000000000000132516":"Petit four, 54 empreintes"
},
"Price" : {
"contractPrice":"142.25"
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"SalesUnit" : {
"salesUnitVal":"1/PCE"
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"ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153706.jpg",
"ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153706.jpg",
"ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153706.jpg"
}
]
Référence : MIG3138589
Le moule souple Flexipan® est une combinaison de tissus de verre et de silicones qui lui confère une solidité et une longévité inégalées, alliées à des propriétés anti-adhérentes exceptionnelles, sans aucun graissage. Utilisable aussi bien pour les préparations salées ou sucrées. La préparation en plaques entières fait gagner un temps précieux. Selon les produits, 2000 à 3000 utilisations peuvent être réalisées avant l’apparition des premiers signes de collage. Plusieurs tailles disponibles : Format pâtissiers 600 x 400 mm, Format pâtissier 400 x 300 mm, Format gastronorme GN ½ (325 x 265 mm). Conseils : ne pas plier, pas besoin d’être graissé, stockage à plat à l’envers sur grilles ou plaques. Placer la toile sur une plaque perforée ou sur une grille avant manipulation. Laver avec une éponge non abrasive. Utiliser un détergent au PH neutre (pH=7). Faire sécher dans un four à 100°C pendant 10 min.
Voir plus
Voir moins
€ 142,25
TVA excl.
€ 172,12 TVA incl.
Unité
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
Un de ces produits n'est pas valable
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]
Référence : MIG3138715
Le moule souple Flexipan® est une combinaison de tissus de verre et de silicones qui lui confère une solidité et une longévité inégalées, alliées à des propriétés anti-adhérentes exceptionnelles, sans aucun graissage. Utilisable aussi bien pour les préparations salées ou sucrées. La préparation en plaques entières fait gagner un temps précieux. Selon les produits, 2000 à 3000 utilisations peuvent être réalisées avant l’apparition des premiers signes de collage. Plusieurs tailles disponibles : Format pâtissiers 600 x 400 mm, Format pâtissier 400 x 300 mm, Format gastronorme GN ½ (325 x 265 mm). Conseils : ne pas plier, pas besoin d’être graissé, stockage à plat à l’envers sur grilles ou plaques. Placer la toile sur une plaque perforée ou sur une grille avant manipulation. Laver avec une éponge non abrasive. Utiliser un détergent au PH neutre (pH=7). Faire sécher dans un four à 100°C pendant 10 min.
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€ 142,25
TVA excl.
€ 172,12 TVA incl.
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[
{
"catentry_id" : "10482588",
"Attributes" : {
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Référence : MIG3138580
Le moule souple Flexipan® est une combinaison de tissus de verre et de silicones qui lui confère une solidité et une longévité inégalées, alliées à des propriétés anti-adhérentes exceptionnelles, sans aucun graissage. Utilisable aussi bien pour les préparations salées ou sucrées. La préparation en plaques entières fait gagner un temps précieux. Selon les produits, 2000 à 3000 utilisations peuvent être réalisées avant l’apparition des premiers signes de collage. Plusieurs tailles disponibles : Format pâtissiers 600 x 400 mm, Format pâtissier 400 x 300 mm, Format gastronorme GN ½ (325 x 265 mm). Conseils : ne pas plier, pas besoin d’être graissé, stockage à plat à l’envers sur grilles ou plaques. Placer la toile sur une plaque perforée ou sur une grille avant manipulation. Laver avec une éponge non abrasive. Utiliser un détergent au PH neutre (pH=7). Faire sécher dans un four à 100°C pendant 10 min.
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Unité
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[
{
"catentry_id" : "10484000",
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Référence : MIG3137683
Le moule souple Flexipan® est une combinaison de tissus de verre et de silicones qui lui confère une solidité et une longévité inégalées, alliées à des propriétés anti-adhérentes exceptionnelles, sans aucun graissage. Utilisable aussi bien pour les préparations salées ou sucrées. La préparation en plaques entières fait gagner un temps précieux. Selon les produits, 2000 à 3000 utilisations peuvent être réalisées avant l’apparition des premiers signes de collage. Plusieurs tailles disponibles : Format pâtissiers 600 x 400 mm, Format pâtissier 400 x 300 mm, Format gastronorme GN ½ (325 x 265 mm). Conseils : ne pas plier, pas besoin d’être graissé, stockage à plat à l’envers sur grilles ou plaques. Placer la toile sur une plaque perforée ou sur une grille avant manipulation. Laver avec une éponge non abrasive. Utiliser un détergent au PH neutre (pH=7). Faire sécher dans un four à 100°C pendant 10 min.
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[
{
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Référence : MIG3138558
Le moule souple Flexipan® est une combinaison de tissus de verre et de silicones qui lui confère une solidité et une longévité inégalées, alliées à des propriétés anti-adhérentes exceptionnelles, sans aucun graissage. Utilisable aussi bien pour les préparations salées ou sucrées. La préparation en plaques entières fait gagner un temps précieux. Selon les produits, 2000 à 3000 utilisations peuvent être réalisées avant l’apparition des premiers signes de collage. Plusieurs tailles disponibles : Format pâtissiers 600 x 400 mm, Format pâtissier 400 x 300 mm, Format gastronorme GN ½ (325 x 265 mm). Conseils : ne pas plier, pas besoin d’être graissé, stockage à plat à l’envers sur grilles ou plaques. Placer la toile sur une plaque perforée ou sur une grille avant manipulation. Laver avec une éponge non abrasive. Utiliser un détergent au PH neutre (pH=7). Faire sécher dans un four à 100°C pendant 10 min.
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Unité
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[
{
"catentry_id" : "10482832",
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"Type_Flexipan quenelles (ou demi-oeufs), 42 empreintes de 30 ml":"8"
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"AttributesValues" : {
"7000000000000132516":"Flexipan quenelles (ou demi-oeufs), 72 empreintes de 5,6 ml"
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]
Référence : MIG3139056
Quenelles ou demi-oeufs pour le moulage des glaces et sorbets, mousses de légumes.. Le moule souple Flexipan® est une combinaison de tissus de verre et de silicones lui confèrant une solidité et une longévité inégalées, alliées à des propriétés anti-adhérentes exceptionnelles, sans aucun graissage. Utilisable aussi bien pour les préparations salées ou sucrées. La préparation en plaques entières fait gagner un temps précieux. Selon les produits, 2000 à 3000 utilisations peuvent être réalisées avant l’apparition des premiers signes de collage.
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€ 142,25
TVA excl.
€ 172,12 TVA incl.
Unité
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[
{
"catentry_id" : "10483411",
"Attributes" : {
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]
Référence : MIG3138062
Acier inoxydable, tranchant biseauté.
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€ 44,75
TVA excl.
€ 54,15 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG47719264
Moules de partage. Matériau composite Exoglass. Moule monobloc, anti adhérent, sans soudure, ni bord roulé, indéformable. Excellente diffusion de la chaleur pour une cuisson homogène et coloration parfaite. Extrémités plus moelleuses grâce à leur forme arrondie.
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A partir de
€ 35,50
TVA excl.
€ 42,96 TVA incl.
Unité
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[
{
"catentry_id" : "10482842",
"Attributes" : {
"Hauteur (cm)_10 cm":"7"
,
"Longueur (mm)_150 mm":"9"
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"AttributesValues" : {
"7000000000007102518":"10 cm"
,
"7000000000007103056":"150 mm"
},
"Price" : {
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},
"SalesUnit" : {
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]
Référence : MIG3139050
Acier inoxydable, base carrée.
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€ 32,25
TVA excl.
€ 39,02 TVA incl.
Unité
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[
{
"catentry_id" : "10482536",
"Attributes" : {
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"salesUnitVal":"1/PCE"
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]
Référence : MIG3138649
Moules en polypropylène pour la confection et la vente de glaces prêtes à consommer. Concept idéal pour les enfants afin de leur éviter de laisser fondre la glace sur les doigts. Moule livré en kit avec piston, poussoir et couvercle.
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€ 70,90
TVA excl.
€ 85,79 TVA incl.
Unité
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[
{
"catentry_id" : "22923775",
"Attributes" : {
},
"AttributesLabels" :{
},
"AttributesValues" : {
},
"Price" : {
"contractPrice":"32.90"
},
"SalesUnit" : {
"salesUnitVal":"1/PCE"
},
"ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035629.jpg",
"ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035629.jpg",
"ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035629.jpg"
}
]
Référence : MIG47720071
Boîte de 48 moules à cake individuel en carton. Rigide, pouvant supporter gâteaux, entremets, pâtisseries ou autre. Utilisable sans graissage et démoulage facile. Bonne préservation des arômes et saveurs.
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€ 32,90
TVA excl.
€ 39,81 TVA incl.
Unité
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