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Grille, moule et accessoires de cuisson
Le nombre maximal de produits pouvant être comparés est de 4. Veuillez affiner votre sélection.
Produits :
(
244 - 270 sur 590
)
[
{
"catentry_id" : "20095151",
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}
]
- Dix gouttières doubles à bûches thermoformées.
- Moules par paire pour un productivité accrue et moins de manipulation.
- Longueur utile 57 cm optimisant l'utilisation des plaques.
- Rangement de 4 bûches par plaque.
- Grille optimisant le stockage en armoire froide.
€ 47,50
TVA excl.
€ 57,48 TVA incl.
Unité
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
[
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]
- 2 empreintes pour 1 lapin.
- Ces moules injectés présentent de nombreux avantages :
- Brillance.
- Démoulage aisé.
- entretien facile.
- Très grande résistance.
- Transparence facilitant la décoration couleur.
- Selon les moules, les dimensions des plaques varient.
- Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau.
- A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm
€ 38,00
TVA excl.
€ 45,98 TVA incl.
Unité
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
[
{
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}
]
- 2 empreintes pour 1 sac complet.
- Brillance.
- Démoulage aisé.
- Entretien facile.
- Très grande résistance.
- Transparence facilitant la décoration couleur.
- Selon les moules, les dimensions des plaques varient.
- Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau.
- A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm
€ 38,00
TVA excl.
€ 45,98 TVA incl.
Unité
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
[
{
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}
]
- Plaque de 28 carrés (4x7)
- Brillance.
- Démoulage aisé.
- Entretien facile.
- Très grande résistance.
- Transparence facilitant la décoration couleur.
- Selon les moules, les dimensions des plaques varient.
- Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau.
- A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm
€ 33,90
TVA excl.
€ 41,02 TVA incl.
Unité
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
[
{
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]
- Moule à 6 cakes rectangulaire Exoglass.
- Matériau composite Exoglass®.
- Moule monobloc, anti adhérent, sans soudure, ni bord roulé, indéformable.
- Excellente diffusion de la chaleur pour une cuisson homogène et coloration parfaite.
- Très faible inertie à la chaleur. Démoulage impeccable sans risque de brûlure.
€ 56,75
TVA excl.
€ 68,67 TVA incl.
Unité
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
[
{
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]
- Lot de 6 rouleaux à fromage Exoglass.
- Matériau composite Exoglass.
- Moule monobloc, anti adhérent, sans soudure, ni bord roulé, indéformable.
- Excellente diffusion de la chaleur pour une cuisson homogène et coloration parfaite.
- Très faible inertie à la chaleur. Démoulage impeccable sans risque de brûlure.
€ 40,00
TVA excl.
€ 48,40 TVA incl.
Unité
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
[
{
"catentry_id" : "10483156",
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]
- Dim. de 40 x 20 x 5 mm à 75 x 30 x 15 mm.
- 16 empreintes.
- Ces moules injectés présentent de nombreux avantages :
- Brillance.
- Démoulage aisé.
- entretien facile.
- Très grande résistance.
- Transparence facilitant la décoration couleur.
- Selon les moules, les dimensions des plaques varient.
- Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau.
- A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm
€ 33,90
TVA excl.
€ 41,02 TVA incl.
Unité
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
[
{
"catentry_id" : "10474761",
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]
- Moules flexibles à pâtes de fruit :
- Composés d’une plaque souple 24 empreintes et d’un support rigide.
- Emploi simple et pratique, à utiliser avec un entonnoir automatique, pour le remplissage.
- Démoulage facile. Moules en silicone agréé au contact alimentaire.
- Dimensions des plaques : 180 x 335 mm.
€ 54,50
TVA excl.
€ 65,95 TVA incl.
Unité
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
[
{
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"Type_Mini-carrés, 35 empreintes":"8"
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{
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"Attributes" : {
"Type_Mini-carrés, 60 empreintes":"7"
},
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"7000000000000132516":"Type"
},
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"7000000000000132516":"Mini-carrés, 60 empreintes"
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"contractPrice":"138.90"
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"salesUnitVal":"1/PCE"
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}
]
- Le moule souple Flexipan® est une combinaison de tissus de verre et de silicones qui lui confère une solidité et une longévité inégalées, alliées à des propriétés anti-adhérentes exceptionnelles, sans aucun graissage.
- Utilisable aussi bien pour les préparations salées ou sucrées.
- La préparation en plaques entières fait gagner un temps précieux.
- Selon les produits, 2000 à 3000 utilisations peuvent être réalisées avant l’apparition des premiers signes de collage.
- Plusieurs tailles disponibles :
- Format pâtissiers 600 x 400 mm,
- Format pâtissier 400 x 300 mm,
- Format gastronorme GN ½ (325 x 265 mm).
- Conseils : ne pas plier, pas besoin d’être graissé, stockage à plat à l’envers sur grilles ou plaques.
- Placer la toile sur une plaque perforée ou sur une grille avant manipulation.
- Laver avec une éponge non abrasive.
- Utiliser un détergent au PH neutre (pH=7).
- Faire sécher dans un four à 100°C pendant 10 min.
€ 138,90
TVA excl.
€ 168,07 TVA incl.
Unité
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
[
{
"catentry_id" : "10474635",
"Attributes" : {
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}
]
- Brillance.
- Démoulage aisé.
- Entretien facile.
- Très grande résistance.
- Transparence facilitant la décoration couleur.
- Selon les moules, les dimensions des plaques varient.
- Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau.
- A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm
- 18 carrés (3 x 6).
€ 38,00
TVA excl.
€ 45,98 TVA incl.
Unité
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
[
{
"catentry_id" : "10474401",
"Attributes" : {
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}
]
- Peut être présentée à la vente comme contenant de bonbons.
- 3 empreintes.
- Ces moules injectés présentent de nombreux avantages :
- Brillance.
- Démoulage aisé.
- entretien facile.
- Très grande résistance.
- Transparence facilitant la décoration couleur.
- Selon les moules, les dimensions des plaques varient.
- Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau.
- A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm
€ 38,00
TVA excl.
€ 45,98 TVA incl.
Unité
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
[
{
"catentry_id" : "10474745",
"Attributes" : {
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}
]
[
{
"catentry_id" : "10475285",
"Attributes" : {
"Largeur (mm)_400 mm":"9"
,
"Longueur (mm)_600 mm":"15"
},
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,
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},
"AttributesValues" : {
"7000000000007103006":"400 mm"
,
"7000000000007103056":"600 mm"
},
"Price" : {
"contractPrice":"51.90"
},
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"ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153906.jpg"
},
{
"catentry_id" : "10475284",
"Attributes" : {
"Largeur (mm)_300 mm":"10"
,
"Longueur (mm)_400 mm":"15"
},
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,
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},
"AttributesValues" : {
"7000000000007103006":"300 mm"
,
"7000000000007103056":"400 mm"
},
"Price" : {
"contractPrice":"35.25"
},
"SalesUnit" : {
"salesUnitVal":"1/PCE"
},
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},
{
"catentry_id" : "10483106",
"Attributes" : {
"Largeur (mm)_325 mm":"9"
,
"Longueur (mm)_530 mm":"12"
},
"AttributesLabels" :{
"7000000000007103006":"Largeur (mm)"
,
"7000000000007103056":"Longueur (mm)"
},
"AttributesValues" : {
"7000000000007103006":"325 mm"
,
"7000000000007103056":"530 mm"
},
"Price" : {
"contractPrice":"36.50"
},
"SalesUnit" : {
"salesUnitVal":"1/PCE"
},
"ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153906.jpg",
"ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153906.jpg",
"ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153906.jpg"
}
]
- Convient pour viennoiseries, pâte à choux, meringues, pâtes feuilletées.
- Plaques de cuisson EXAL® :
- Plaques en aluminium revêtues anti-adhésif, PTFE, sans PFOA.
- Dessous laqué agréé contact alimentaire.
- Température maximale de cuisson : 250°C.
- Ces plaques, légères à manipuler (3 fois moins lourdes qu’une plaque en tôle noire classique) ne s’oxydent pas et peuvent donc être utilisées dans les armoires froides et chambre de pousse.
- Leur graissage est inutile.
- Elles sont rapidement rentabilisées en supprimant l’utilisation de papier cuisson tout en assurant une présentation impeccable de vos produits.
- Pour cela, nous conseillons de les essuyer avec un chiffon sec entre chaque utilisation.
- Plaques à bords pincées, hauteur 10 mm.
A partir de
€ 35,25
TVA excl.
€ 42,65 TVA incl.
Unité
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
[
{
"catentry_id" : "10474393",
"Attributes" : {
},
"AttributesLabels" :{
},
"AttributesValues" : {
},
"Price" : {
"contractPrice":"34.50"
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},
"ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154879.jpg",
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"ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154879.jpg"
}
]
- Combinables avec les soucoupes 380254.
- Ces moules injectés présentent de nombreux avantages :
- Brillance.
- Démoulage aisé.
- entretien facile.
- Très grande résistance.
- Transparence facilitant la décoration couleur.
- Selon les moules, les dimensions des plaques varient.
- Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau.
- A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm
€ 34,50
TVA excl.
€ 41,75 TVA incl.
Unité
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
[
{
"catentry_id" : "10482196",
"Attributes" : {
},
"AttributesLabels" :{
},
"AttributesValues" : {
},
"Price" : {
"contractPrice":"134.75"
},
"SalesUnit" : {
"salesUnitVal":"1/PCE"
},
"ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153588.jpg",
"ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153588.jpg",
"ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153588.jpg"
}
]
- Pour tartes aux fruits
- Le moule souple Flexipan® est une combinaison de tissus de verre et de silicones qui lui confère une solidité et une longévité inégalées, alliées à des propriétés anti-adhérentes exceptionnelles, sans aucun graissage.
- Utilisable aussi bien pour les préparations salées ou sucrées.
- La préparation en plaques entières fait gagner un temps précieux.
- Selon les produits, 2000 à 3000 utilisations peuvent être réalisées avant l’apparition des premiers signes de collage.
- Plusieurs tailles disponibles :
- Format pâtissiers 600 x 400 mm,
- Format pâtissier 400 x 300 mm,
- Format gastronorme GN ½ (325 x 265 mm).
- Conseils : ne pas plier, pas besoin d’être graissé, stockage à plat à l’envers sur grilles ou plaques.
- Placer la toile sur une plaque perforée ou sur une grille avant manipulation.
- Laver avec une éponge non abrasive.
- Utiliser un détergent au PH neutre (pH=7).
- Faire sécher dans un four à 100°C pendant 10 min.
€ 134,75
TVA excl.
€ 163,05 TVA incl.
Unité
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
[
{
"catentry_id" : "10474743",
"Attributes" : {
"Hauteur (cm)_2 cm":"7"
,
"Ø (cm)_3.9 cm":"8"
},
"AttributesLabels" :{
"7000000000007102518":"Hauteur (cm)"
,
"7000000000007102328":"Ø (cm)"
},
"AttributesValues" : {
"7000000000007102518":"2 cm"
,
"7000000000007102328":"3.9 cm"
},
"Price" : {
"contractPrice":"33.90"
},
"SalesUnit" : {
"salesUnitVal":"1/PCE"
},
"ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154846.jpg",
"ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154846.jpg",
"ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154846.jpg"
},
{
"catentry_id" : "10474742",
"Attributes" : {
"Hauteur (cm)_2.5 cm":"8"
,
"Ø (cm)_5 cm":"9"
},
"AttributesLabels" :{
"7000000000007102518":"Hauteur (cm)"
,
"7000000000007102328":"Ø (cm)"
},
"AttributesValues" : {
"7000000000007102518":"2.5 cm"
,
"7000000000007102328":"5 cm"
},
"Price" : {
"contractPrice":"36.90"
},
"SalesUnit" : {
"salesUnitVal":"1/PCE"
},
"ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155847.jpg",
"ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155847.jpg",
"ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155847.jpg"
},
{
"catentry_id" : "10482535",
"Attributes" : {
"Hauteur (cm)_1.3 cm":"6"
,
"Ø (cm)_2.6 cm":"9"
},
"AttributesLabels" :{
"7000000000007102518":"Hauteur (cm)"
,
"7000000000007102328":"Ø (cm)"
},
"AttributesValues" : {
"7000000000007102518":"1.3 cm"
,
"7000000000007102328":"2.6 cm"
},
"Price" : {
"contractPrice":"33.90"
},
"SalesUnit" : {
"salesUnitVal":"1/PCE"
},
"ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154844.jpg",
"ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154844.jpg",
"ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154844.jpg"
},
{
"catentry_id" : "10482534",
"Attributes" : {
"Hauteur (cm)_3.5 cm":"6"
,
"Ø (cm)_7 cm":"8"
},
"AttributesLabels" :{
"7000000000007102518":"Hauteur (cm)"
,
"7000000000007102328":"Ø (cm)"
},
"AttributesValues" : {
"7000000000007102518":"3.5 cm"
,
"7000000000007102328":"7 cm"
},
"Price" : {
"contractPrice":"33.90"
},
"SalesUnit" : {
"salesUnitVal":"1/PCE"
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"ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154821.jpg",
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]
- Format B.
- Ces moules injectés présentent de nombreux avantages :
- Brillance.
- Démoulage aisé.
- entretien facile.
- Très grande résistance.
- Transparence facilitant la décoration couleur.
- Selon les moules, les dimensions des plaques varient.
- Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau.
- A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm
A partir de
€ 33,90
TVA excl.
€ 41,02 TVA incl.
Unité
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
[
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]
- Lot de 6 moules dariole rondes en inox Exopan.
- Lot de 6 darioles rondes inox 4.5 cm.
- En acier inoxydable.
- Haute résistance pour une excellente durée de vie et un nettoyage rapide.
A partir de
€ 51,50
TVA excl.
€ 62,32 TVA incl.
Unité
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
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]
- Ces moules permettent de fabriquer des pâtés en croûte destinés à être vendus entiers.
- Ils sont faciles à démouler grâce à leur fabrication en 2 demi-cercles ouvrant par charnières et leur revêtement intérieur anti-adhésif.
- Le marquage pincé du moule améliore la présentation extérieure du pâté.
- Facilite le démoulage.
- Moules EXopan® : Acier fin revêtu d’une couche anti adhérente à l’intérieur et d’une laque protectrice à l’extérieur.
- Idéale pour la cuisson des pâtes, l’EXOPAN® allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d’utilisation de l’anti adhésif.
- La fine épaisseur de l’acier favorise la coloration des produits.
- Nettoyage par simple essuyage intérieur & extérieur.
- Ce matériau craint l’humidité (lave vaisselle, réfrigérateur, …)
- Plaque exopan® Revêtement anti-adhérent.
- Utilisation sans graissage.
- La cuisson rapide des madeleines sur plaques EXOPAN permet d’obtenir des produits bien dorés et moelleux en même temps.
- Non compatible lave-vaisselle
A partir de
€ 68,75
TVA excl.
€ 83,19 TVA incl.
Unité
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
[
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]
- Lot de 48 tartelettes oblong.
- Matériau composite Exoglass.
- Moule monobloc, anti adhérent, sans soudure, ni bord roulé, indéformable.
- Excellente diffusion de la chaleur pour une cuisson et coloration parfaites.
- Utilisable avec fonceuse manuelle ou automatique.
€ 275,00
TVA excl.
€ 332,75 TVA incl.
Unité
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
[
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]
[
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]
[
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]
- Dimensions maxi : 15 mm.
- Formes assorties en matériau composite Exoglass®, efficace pour la découpe de toutes sortes de légumes, de fruits, gelées, truffes, champignons...
- La forme évasée des découpoirs permet d’éjecter très facilement les pièces réalisées.
- Livrés dans une boîte de rangement transparente.
€ 103,90
TVA excl.
€ 125,72 TVA incl.
l'ensemble
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
[
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]
- Brillance.
- Démoulage aisé.
- Entretien facile.
- Très grande résistance.
- Transparence facilitant la décoration couleur.
- Selon les moules, les dimensions des plaques varient.
- Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau.
- A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm
- Poids 50 g (8 x 2)
€ 36,90
TVA excl.
€ 44,65 TVA incl.
Unité
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
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