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Référence : MIG47719790
Moule en copolyester transparent. Moule en copolyester transparent facilitant la décoration. Démoulage aisé. Très grande résistance. Entretien facile.
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€ 70,90
TVA excl.
€ 85,79 TVA incl.
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]
Référence : MIG47719930
Sachet de 100 moules à cake plié en aluminium. Moules à cake en aluminium pliés rigides. Matériau durable et recyclable à l'infini. Permet d'économiser les ressources et réduire les déchets. Résistant jusque -40°C et +250°C.
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€ 168,75
TVA excl.
€ 204,19 TVA incl.
Unité
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]
Référence : MIG3139323
Utilisable aussi bien pour les préparations salées ou sucrées La préparation en plaques entières fait gagner un temps précieux Selon les produits, 2000 à 3000 utilisations peuvent être réalisées avant l’apparition des premiers signes de collage
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€ 155,75
TVA excl.
€ 188,46 TVA incl.
Unité
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]
Référence : MIG3138217
Utilisable aussi bien pour les préparations salées ou sucrées La préparation en plaques entières fait gagner un temps précieux Selon les produits, 2000 à 3000 utilisations peuvent être réalisées avant l’apparition des premiers signes de collage
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€ 155,75
TVA excl.
€ 188,46 TVA incl.
Unité
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]
Référence : MIG3138284
Le moule souple Flexipan® est une combinaison de tissus de verre et de silicones lui confèrant une solidité et une longévité inégalées, alliées à des propriétés anti-adhérentes exceptionnelles, sans aucun graissage. Utilisable aussi bien pour les préparations salées ou sucrées. La préparation en plaques entières fait gagner un temps précieux. Selon les produits, 2000 à 3000 utilisations peuvent être réalisées avant l’apparition des premiers signes de collage. Plusieurs tailles disponibles : Format pâtissiers 600 x 400 mm, Format pâtissier 400 x 300 mm, Format gastronorme GN ½ (325 x 265 mm). Conseils : ne pas plier, pas besoin d’être graissé, stockage à plat à l’envers sur grilles ou plaques. Placer la toile sur une plaque perforée ou sur une grille avant manipulation. Laver avec une éponge non abrasive. Utiliser un détergent au PH neutre (pH=7). Faire sécher dans un four à 100°C pendant 10 min.
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€ 155,75
TVA excl.
€ 188,46 TVA incl.
Unité
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[
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]
Référence : MIG3139159
Découpoir réf. 153044 Le moule souple Flexipan® est une combinaison de tissus de verre et de silicones qui lui confère une solidité et une longévité inégalées, alliées à des propriétés anti-adhérentes exceptionnelles, sans aucun graissage. Utilisable aussi bien pour les préparations salées ou sucrées. La préparation en plaques entières fait gagner un temps précieux. Selon les produits, 2000 à 3000 utilisations peuvent être réalisées avant l’apparition des premiers signes de collage. Plusieurs tailles disponibles : Format pâtissiers 600 x 400 mm, Format pâtissier 400 x 300 mm, Format gastronorme GN ½ (325 x 265 mm). Conseils : ne pas plier, pas besoin d’être graissé, stockage à plat à l’envers sur grilles ou plaques. Placer la toile sur une plaque perforée ou sur une grille avant manipulation. Laver avec une éponge non abrasive. Utiliser un détergent au PH neutre (pH=7). Faire sécher dans un four à 100°C pendant 10 min.
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€ 155,75
TVA excl.
€ 188,46 TVA incl.
Unité
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[
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]
Référence : MIG3138588
Le moule souple Flexipan® est une combinaison de tissus de verre et de silicones qui lui confère une solidité et une longévité inégalées, alliées à des propriétés anti-adhérentes exceptionnelles, sans aucun graissage. Utilisable aussi bien pour les préparations salées ou sucrées. La préparation en plaques entières fait gagner un temps précieux. Selon les produits, 2000 à 3000 utilisations peuvent être réalisées avant l’apparition des premiers signes de collage. Plusieurs tailles disponibles : format pâtissiers 600 x 400 mm, format pâtissier 400 x 300 mm, format gastronorme GN ½ (325 x 265 mm). Conseils pratiques : ne pas plier, pas besoin d’être graissé, stockage à plat à l’envers sur grilles ou plaques. Placer la toile sur une plaque perforée ou sur une grille avant manipulation. Laver avec une éponge non abrasive. Utiliser un détergent au PH neutre (pH=7). Faire sécher dans un four à 100°C pendant 10 min.
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€ 155,75
TVA excl.
€ 188,46 TVA incl.
Unité
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[
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]
Référence : MIG3138595
Utilisable aussi bien pour les préparations salées ou sucrées La préparation en plaques entières fait gagner un temps précieux Selon les produits, 2000 à 3000 utilisations peuvent être réalisées avant l’apparition des premiers signes de collage
Voir plus
Voir moins
€ 155,75
TVA excl.
€ 188,46 TVA incl.
Unité
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[
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]
Référence : MIG3138894
À bords légèrement évasés. Aluminium.
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€ 138,90
TVA excl.
€ 168,07 TVA incl.
Unité
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[
{
"catentry_id" : "20448203",
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}
]
Référence : MIG47719802
Plaque à raviolis - Mafter. En aluminium embouti. Base en acier à pieds anti-glisse en caoutchouc. Livré avec un rouleau en bois de hêtre. Très résistant et rigide.
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€ 52,50
TVA excl.
€ 63,53 TVA incl.
Unité
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[
{
"catentry_id" : "10475458",
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}
]
Référence : MIG3138078
Acier inoxydable, tranchant biseauté.
Voir plus
Voir moins
€ 52,50
TVA excl.
€ 63,53 TVA incl.
Unité
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[
{
"catentry_id" : "10475053",
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]
Référence : MIG3139024
Ces moules injectés présentent de nombreux avantages : Brillance. Démoulage aisé. entretien facile. Très grande résistance. Transparence facilitant la décoration couleur. Selon les moules, les dimensions des plaques varient. Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau. A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm 24 empreintes.
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€ 36,90
TVA excl.
€ 44,65 TVA incl.
Unité
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[
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]
Référence : MIG3138071
Pour la découpe de plaques de chocolat, pâte d’amande ou craquelin pour décorer les éclairs. Découpoir inox avec ceinture de renfort.
Voir plus
Voir moins
€ 41,00
TVA excl.
€ 49,61 TVA incl.
Unité
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
[
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}
]
Référence : MIG3138617
Moule droit pour la fabrication de cakes de voyage, salés ou sucrés à emporter ou à présenter sur un buffet. La fabrication de mini-portions de cakes facile à prendre et à manger devient un vrai plaisir.
Voir plus
Voir moins
€ 33,90
TVA excl.
€ 41,02 TVA incl.
Unité
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
[
{
"catentry_id" : "10474991",
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]
€ 34,90
TVA excl.
€ 42,23 TVA incl.
Unité
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
[
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}
]
Référence : MIG3138341
Moules flexibles à pâtes de fruits : Composés d’une plaque souple 24 empreintes et d’un support rigide. Emploi simple et pratique, à utiliser avec un entonnoir automatique, pour le remplissage. Démoulage facile. Moules en silicone agréé au contact alimentaire. Dimensions des plaques : 180 x 335 mm.
Voir plus
Voir moins
€ 55,50
TVA excl.
€ 67,16 TVA incl.
Unité
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
[
{
"catentry_id" : "10482364",
"Attributes" : {
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"ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154771.jpg",
"ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154771.jpg"
}
]
Référence : MIG3139281
Brillance. Démoulage aisé. Entretien facile. Très grande résistance. Transparence facilitant la décoration couleur. Selon les moules, les dimensions des plaques varient. Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau. A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm 4 x 6 carrés par tablette.
Voir plus
Voir moins
€ 38,00
TVA excl.
€ 45,98 TVA incl.
Unité
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[
{
"catentry_id" : "10476206",
"Attributes" : {
"Épaisseur (cm)_0.4 cm":"8"
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"AttributesLabels" :{
"7000000000007102397":"Épaisseur (cm)"
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"AttributesValues" : {
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{
"catentry_id" : "10483868",
"Attributes" : {
"Épaisseur (cm)_0.5 cm":"11"
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"AttributesLabels" :{
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},
"AttributesValues" : {
"7000000000007102397":"0.5 cm"
},
"Price" : {
"contractPrice":"49.50"
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"SalesUnit" : {
"salesUnitVal":"1/PCE"
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"ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154916.jpg",
"ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154916.jpg",
"ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154916.jpg"
},
{
"catentry_id" : "10483867",
"Attributes" : {
"Épaisseur (cm)_0.3 cm":"11"
},
"AttributesLabels" :{
"7000000000007102397":"Épaisseur (cm)"
},
"AttributesValues" : {
"7000000000007102397":"0.3 cm"
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"Price" : {
"contractPrice":"34.90"
},
"SalesUnit" : {
"salesUnitVal":"1/PCE"
},
"ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154792.jpg",
"ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154792.jpg",
"ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154792.jpg"
}
]
Référence : MIG3137736
Plastique. Facilite l’étalement des décors sur le biscuit, que ce soit avec un peigne ou une spatule.
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Voir moins
A partir de
€ 34,90
TVA excl.
€ 42,23 TVA incl.
Unité
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Un de ces produits n'est pas valable
[
{
"catentry_id" : "10474343",
"Attributes" : {
"Type_Moule Trois freres Exopan, diamètre: 160 mm":"7"
,
"Hauteur (cm)_4.5 cm":"10"
},
"AttributesLabels" :{
"7000000000000132516":"Type"
,
"7000000000007102518":"Hauteur (cm)"
},
"AttributesValues" : {
"7000000000000132516":"Moule Trois freres Exopan, diamètre: 160 mm"
,
"7000000000007102518":"4.5 cm"
},
"Price" : {
"contractPrice":"61.25"
},
"SalesUnit" : {
"salesUnitVal":"1/PCE"
},
"ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152995.jpg",
"ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152995.jpg",
"ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152995.jpg"
},
{
"catentry_id" : "10482134",
"Attributes" : {
"Type_Moule Trois freres Exopan, diamètre: 220 mm":"7"
,
"Hauteur (cm)_6 cm":"9"
},
"AttributesLabels" :{
"7000000000000132516":"Type"
,
"7000000000007102518":"Hauteur (cm)"
},
"AttributesValues" : {
"7000000000000132516":"Moule Trois freres Exopan, diamètre: 220 mm"
,
"7000000000007102518":"6 cm"
},
"Price" : {
"contractPrice":"80.50"
},
"SalesUnit" : {
"salesUnitVal":"1/PCE"
},
"ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152995.jpg",
"ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152995.jpg",
"ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152995.jpg"
},
{
"catentry_id" : "10482133",
"Attributes" : {
"Type_Moule Trois freres Exopan, diamètre: 200 mm":"7"
,
"Hauteur (cm)_6 cm":"9"
},
"AttributesLabels" :{
"7000000000000132516":"Type"
,
"7000000000007102518":"Hauteur (cm)"
},
"AttributesValues" : {
"7000000000000132516":"Moule Trois freres Exopan, diamètre: 200 mm"
,
"7000000000007102518":"6 cm"
},
"Price" : {
"contractPrice":"72.25"
},
"SalesUnit" : {
"salesUnitVal":"1/PCE"
},
"ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152995.jpg",
"ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152995.jpg",
"ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152995.jpg"
}
]
Référence : MIG3139389
Moules EXopan® : Acier fin revêtu d’une couche anti adhérente à l’intérieur et d’une laque protectrice à l’extérieur. Idéale pour la cuisson des pâtes, l’EXOPAN® allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d’utilisation de l’anti adhésif. La fine épaisseur de l’acier favorise la coloration des produits. Nettoyage par simple essuyage intérieur & extérieur. Ce matériau craint l’humidité (lave vaisselle, réfrigérateur, …) Plaque exopan® Revêtement anti-adhérent. Utilisation sans graissage. Nos plaques embouties présentent une netteté des formes appréciées des spécialistes. La cuisson rapide sur plaques EXOPAN permet d’obtenir des produits bien dorés et moelleux en même temps. Non compatible lave-vaisselle
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A partir de
€ 61,25
TVA excl.
€ 74,11 TVA incl.
Unité
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
Un de ces produits n'est pas valable
[
{
"catentry_id" : "10483972",
"Attributes" : {
},
"AttributesLabels" :{
},
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Référence : MIG3137351
2 empreintes pour 1 coquille. Ces moules injectés présentent de nombreux avantages : Brillance. Démoulage aisé. entretien facile. Très grande résistance. Transparence facilitant la décoration couleur. Selon les moules, les dimensions des plaques varient. Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau. A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm
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€ 36,25
TVA excl.
€ 43,86 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG47719783
Moule pour un demi-coquille lisse. Moule en copolyester transparent facilitant la décoration. Très grande résistance. Démoulage aisé. Brillance.
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€ 83,50
TVA excl.
€ 101,04 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG3137572
Le materiau composite développé par MATFER sous la marque Exoglass®, répond aux exigences des réglementations européennes sur l’hygiène. Il est imputrescible, adapté au passage au lave-vaisselle et à la stérilisation. Il garantit un tranchant des découpoirs de longue durée. Les découpoirs sont monoblocs donc faciles à nettoyer. Leur prise en main est confortable grâce à leur arrondi. Un découpoir Exoglass® conserve toujours sa forme d’origine.
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€ 144,25
TVA excl.
€ 174,54 TVA incl.
l'ensemble
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Référence : MIG3139160
Le moule souple Flexipan® est une combinaison de tissus de verre et de silicones qui lui confère une solidité et une longévité inégalées, alliées à des propriétés anti-adhérentes exceptionnelles, sans aucun graissage. Utilisable aussi bien pour les préparations salées ou sucrées. La préparation en plaques entières fait gagner un temps précieux. Selon les produits, 2000 à 3000 utilisations peuvent être réalisées avant l’apparition des premiers signes de collage. Plusieurs tailles disponibles : Format pâtissiers 600 x 400 mm, Format pâtissier 400 x 300 mm, Format gastronorme GN ½ (325 x 265 mm). Conseils : ne pas plier, pas besoin d’être graissé, stockage à plat à l’envers sur grilles ou plaques. Placer la toile sur une plaque perforée ou sur une grille avant manipulation. Laver avec une éponge non abrasive. Utiliser un détergent au PH neutre (pH=7). Faire sécher dans un four à 100°C pendant 10 min.
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€ 142,25
TVA excl.
€ 172,12 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG3138509
Le moule souple Flexipan® est une combinaison de tissus de verre et de silicones qui lui confère une solidité et une longévité inégalées, alliées à des propriétés anti-adhérentes exceptionnelles, sans aucun graissage. Utilisable aussi bien pour les préparations salées ou sucrées. La préparation en plaques entières fait gagner un temps précieux. Selon les produits, 2000 à 3000 utilisations peuvent être réalisées avant l’apparition des premiers signes de collage. Plusieurs tailles disponibles : Format pâtissiers 600 x 400 mm, Format pâtissier 400 x 300 mm, Format gastronorme GN ½ (325 x 265 mm). Conseils : ne pas plier, pas besoin d’être graissé, stockage à plat à l’envers sur grilles ou plaques. Placer la toile sur une plaque perforée ou sur une grille avant manipulation. Laver avec une éponge non abrasive. Utiliser un détergent au PH neutre (pH=7). Faire sécher dans un four à 100°C pendant 10 min.
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€ 142,25
TVA excl.
€ 172,12 TVA incl.
Unité
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]
Référence : MIG3138470
4 empreintes pour 2 lapins OEufs. Ces moules injectés présentent de nombreux avantages : Brillance. Démoulage aisé. entretien facile. Très grande résistance. Transparence facilitant la décoration couleur. Selon les moules, les dimensions des plaques varient. Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau. A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm
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€ 53,50
TVA excl.
€ 64,74 TVA incl.
Unité
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]
Référence : MIG47720607
Moule de partage. En fer blanc. Ne contient pas de revêtement PTFE ni PFOA. Excellent conducteur de chaleur. Cuit les pâtisseries de manière optimale.
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€ 41,00
TVA excl.
€ 49,61 TVA incl.
Unité
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"catentry_id" : "20095495",
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Référence : MIG47719965
Dix gouttières doubles à bûches thermoformées. Moules par paire pour un productivité accrue et moins de manipulation. Longueur utile 57 cm optimisant l'utilisation des plaques. Rangement de 4 bûches par plaque. Grille optimisant le stockage en armoire froide.
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€ 47,50
TVA excl.
€ 57,48 TVA incl.
Unité
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