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Référence : MIG47720727
- Pince à arêtes poisson en acier inoxydable - Matfer.
- Pince à arêtes poisson inox pointes diagonales.
- Pointes diagonales pour une meilleure précision.
- Idéal pour retirer les arêtes des poissons sans la moindre difficulté et avec efficacité.
- Doté d'une grande durabilité et d'une grande robustesse.
€ 31,25 TVA excl.
€ 37,81 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG47719114
- Barre à couteaux magnétique Ecoline - Matfer
- Idéal pour tous vos couteaux et autres ustensiles de découpe.
- Barre de rangement possédant une aimantation puissante.
- Fixation murale par vis.
€ 16,39 TVA excl.
€ 19,83 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG47720328
- Couteau de cuisine manche violet - Matfer.
- Manche fabriqué sans aucun allergène.
- Ustensiles spéciaux pour allergie.
A partir de
€ 33,75 TVA excl.
€ 40,84 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG47719334
- Ciseauen inox - Matfer.
- En acier inoxydable sablé.
- Anneaux en caoutchouc bleu.
- Forme ergonomique facilitant la découpe.
- Le caoutchouc apporte une très bonne prise en main.
€ 54,25 TVA excl.
€ 65,64 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG47719333
- Ciseau en acier trempé pour le sucre - Matfer.
- En acier trempé polissage fin.
- Manche laqué noir.
€ 31,75 TVA excl.
€ 38,42 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG47720362
- Couteau pour poissonnier - In Matfer.
- Lame dentelée en acier inoxydable.
- Manche en ABS avec 3 rivets.
- Idéal pour professionnels et permettra de découper les poissons de grande taille comme le thon.
- Garantie une découpe précise sans déchirer vos poissons.
€ 82,50 TVA excl.
€ 99,83 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG47720317
- Couteau à genoise - Matfer.
- Couteau de cuisine multi-usage pour préparations sensibles (sans gluten, casher, halal, végan...).
- Manche fabriqué sans aucun allergène.
€ 68,00 TVA excl.
€ 82,28 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG47720359
- Couteau à pain - In Matfer.
- Lame en acier inoxydable trempé.
- Manche en polypropylène surmoulé.
- Très bonne prise en main et pour plus de sécurité, il ne glisse pas.
- Couteau ergonomique, confortable et efficace.
€ 27,75 TVA excl.
€ 33,58 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG47719366
- Couteau à jambon alvéolé Ecoline - Matfer.
- Economique.
- Lame en acier inoxydable trempé, dureté 54-56 HRC.
- Manche en polypropylène surmoulé pour une prise en main sécurisée.
- Livré sous étui.
A partir de
€ 25,50 TVA excl.
€ 30,86 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG47720356
- Couteau d'office - Matfer.
- Economique.
- Lame en acier inoxydable.
- Manche en polypropylène.
- La longueur indiquée est celle de la lame.
€ 6,85 TVA excl.
€ 8,29 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG47720288
- Coupe-roquefort - Matfer.
- Trancheurs à fil.
- Coupe-roquefort socle polyéthylène diamètre 22 cm.
- Cadre en fonte laquée et blanche.
- Socle en polyéthylène.
- Fil en acier inoxydable.
- Idéal pour découper proprement et sans miettes les fromages à pâte persillée.
€ 249,00 TVA excl.
€ 301,29 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG47720352
- Couteau à génoise - In Situ.
- Ecoline manches de couleur.
- Economique.
- Lame en acier inoxydable trempé, dureté 54-56 HRC.
- Manche en polypropylène surmoulé pour une prise en main sécurisée.
- Livré sous étui.
€ 38,75 TVA excl.
€ 46,89 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG41962099
- Fusil à aiguiser mèche ovale.
- Adapté à tous type de couteaux.
- Mèche chrome dur.
- Mèche ovale.
€ 55,25 TVA excl.
€ 66,85 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG47720337
- Couteau à découper violet - Matfer.
- Couteau de cuisine multi-usage pour préparations sensibles (sans gluten, casher, halal, végan...).
- Manche fabriqué sans aucun allergène.
€ 49,25 TVA excl.
€ 59,59 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG47719368
- Couteau de boucher Ecoline - Matfer.
- Economique.
- Lame en acier inoxydable trempé, dureté 54-56 HRC.
- Manche en polypropylène surmoulé pour une prise en main sécurisée.
- Livré sous étui.
A partir de
€ 15,40 TVA excl.
€ 18,63 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG47720188
- Aiguiseur à couteaux Tormek T2 - Matfer
- Processus d'affûtage efficace et rapide.
- Construction durable pour une utilisation à long terme.
- Facile à utiliser, convient aux débutants.
€ 1.639,00 TVA excl.
€ 1.983,19 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG47719490
- Couteau à désosser - Matfer.
- Lame en acier inoxydable pleine soie.
- Robuste et léger.
- Mitre en aluminium rapportée.
- Manche en ABS avec 3 rivets.
€ 33,90 TVA excl.
€ 41,02 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG47720314
- Couteau à découper - Matfer.
- Lame en acier en chrome et molybdène de première qualité.
- Lame trempée sous vide pour une meilleure tenue de coupe.
- Manche anti-glisse, non-poreux et stérilisable.
- Livré sous étui plastique.
A partir de
€ 63,50 TVA excl.
€ 76,84 TVA incl.
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Référence : MIG47720721
- Pierre naturelle à affûter - Matfer.
- Pierre naturelle à affûter grain moyen.
- Tranchant poli à grain moyen.
€ 12,69 TVA excl.
€ 15,35 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG47720315
- Couteau à dénerver - Matfer.
- Livré sous étui plastique.
- Manche anti-glisse, non-poreux et stérilisable.
- Lame trempée sous vide pour une meilleure tenue de coupe.
- Lame en acier en chrome et molybdène de première qualité.
€ 43,90 TVA excl.
€ 53,12 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG42673540
- Lame de rechange pour racloir.
- Lames réversibles en acier trempé.
- Robuste et bonne durée de vie.
- Très facile d'entretien pour une hygiène irréprochable.
€ 52,25 TVA excl.
€ 63,22 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG47720422
- Feuille parisienne - Matfer.
- En acier inoxydable.
- Manche en polypropylène noir et jaune.
- Manche est composé d'une matière non toxique, très solide et entièrement recyclable.
- Utile grâce à sa taille imposante et à son poids associé au mouvement de votre bras, il permettra de débiter rapidement des carcasses/os.
€ 88,90 TVA excl.
€ 107,57 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG47720339
- Couteau à désosser Giesser - In Situ.
- Lame en acier inoxydable trempé, dureté 54-56 HRC.
- Manche en polypropylène surmoulé pour une prise en main sécurisée.
- Livré sous étui.
€ 33,90 TVA excl.
€ 41,02 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG47719373
- Couteau à pamplemousse - Matfer.
- En acier inoxydable.
- Manche en polypropylène.
- Lame courbée microdentée pour séparer facilement la peau du fruit.
- Spécialement conçu pour les droitiers et gauchers, ambidextre.
€ 11,05 TVA excl.
€ 13,37 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG47720364
- Couteau à saigner - Matfer.
- Economique.
- Lame en acier inoxydable trempé, dureté 54-56 HRC.
- Manche en polypropylène surmoulé pour une prise en main sécurisée.
- Livré sous étui.
A partir de
€ 13,25 TVA excl.
€ 16,03 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG47720354
- Couteau à millefeuilles - In Situ.
- En acier inoxydable.
- Lame avec fines dents alternées pour une découpe très efficace et sans forcer.
- Manche surmoulé en polypropylène noir.
- Spécialement conçu pour couper vos millefeuilles en toute sérénité, sans déchirer ni tasser.
€ 52,90 TVA excl.
€ 64,01 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG47719369
- Couteau de cuisine Ecoline - Matfer.
- Lame en acier inoxydable trempé, dureté 54-56 HRC.
- Manche en polypropylène surmoulé pour une prise en main sécurisée.
- Livré sous étui.
A partir de
€ 13,25 TVA excl.
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