Le moule souple Flexipan® est une combinaison de tissus de verre et de silicones qui lui confère une solidité et une longévité inégalées,
alliées à des propriétés anti-adhérentes exceptionnelles, sans aucun graissage.
Utilisable aussi bien pour les préparations salées ou sucrées.
La préparation en plaques entières fait gagner un temps précieux.
Selon les produits, 2000 à 3000 utilisations peuvent être réalisées avant l’apparition des premiers signes de collage.
Plusieurs tailles disponibles :
format pâtissiers 600 x 400 mm, format pâtissier 400 x 300 mm, format gastronorme GN ½ (325 x 265 mm).
Conseils pratiques : ne pas plier, pas besoin d’être graissé, stockage à plat à l’envers sur grilles ou plaques.
Fabriqué en UE
Avantages environnementaux et/ou sociétaux
Cet emballage est recyclable à 100%, ce qui veut dire que lors de sa fin de vie, l'ensemble de ses composants pourront être recyclés distinctement les uns des autres via des filières de recyclage spécifiques.
Caractéristiques
Informations sur le produit
Intitulé du produit
Moule forme Flexipan® entremets_Matfer, Hauteur: 1 cm, Type: Flexipat, Longueur: 555 mm
Marque
Matfer
Conditionnement
Unité
Caractéristiques techniques
Type
Flexipat
Hauteur (cm)
1 cm
Longueur (mm)
555 mm
Largeur (mm)
360 mm
Matériau
Tissus de verre
Origine produit
Fabriqué en UE
Emballage recyclable
Oui - 100 %
Documentation
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