Langue : NL / FR

Mon compte Se connecter

[ { "identifierGMC1" : "GMC01701", "nameGMC1" : "Bureau", "categoryGMC2" : [ {"nameGMC2" : "Cloison et mobilier acoustique"}, {"nameGMC2" : "Classement et archivage"}, {"nameGMC2" : "Audiovisuel"}, {"nameGMC2" : "Signalisation"}, {"nameGMC2" : "Présentoir"}, {"nameGMC2" : "Encaissement et gestion de la monnaie"}, {"nameGMC2" : "Informatique et multimédia"}, {"nameGMC2" : "Armoire et rangement"}, {"nameGMC2" : "Papeterie et fournitures de bureau"}, {"nameGMC2" : "Décoration"}, {"nameGMC2" : "Matériel bureautique"}, {"nameGMC2" : "Mobilier de bureau"}, {"nameGMC2" : "Rayonnage de bureau"}, {"nameGMC2" : "Lampe"}, {"nameGMC2" : "Repose-pieds bureau"}, {"nameGMC2" : "Portemanteau et patère"}, {"nameGMC2" : "Chauffage, climatisation et traitement de l'air"}, {"nameGMC2" : "Tapis et caillebotis pour bureau et espaces collectifs"}, {"nameGMC2" : "Store"}, {"nameGMC2" : "Siège, fauteuil et chaise"}, {"nameGMC2" : "Téléphonie"}, {"nameGMC2" : "Élection"}, {"nameGMC2" : "Affichage"}, {"nameGMC2" : "Tableau et chevalet"} ] }, { "identifierGMC1" : "GMC01702", "nameGMC1" : "Entrepôt et atelier", "categoryGMC2" : [ {"nameGMC2" : "Support roulant, ventouse et dérouleur"}, {"nameGMC2" : "Vestiaire"}, {"nameGMC2" : "Élingue et accessoires de levage"}, {"nameGMC2" : "Rayonnage industriel et d'entrepôt"}, {"nameGMC2" : "Tapis, dalle et caillebotis industriel"}, {"nameGMC2" : "Ventilation"}, {"nameGMC2" : "Chariot et remorque industrielle"}, {"nameGMC2" : "Mobilier de laboratoire"}, {"nameGMC2" : "Roue et roulette"}, {"nameGMC2" : "Marchepied, escabeau et échelle"}, {"nameGMC2" : "Transpalette"}, {"nameGMC2" : "Plate-forme, échafaudage et nacelle"}, {"nameGMC2" : "Roll-conteneur"}, {"nameGMC2" : "Gerbeur, palan et appareil de levage"}, {"nameGMC2" : "Diable"}, {"nameGMC2" : "Cabine et cloison d'atelier"}, {"nameGMC2" : "Convoyeur"}, {"nameGMC2" : "Chauffage, rafraîchisseur et déshumidificateur"}, {"nameGMC2" : "Mobilier d'atelier"} ] }, { "identifierGMC1" : "GMC01705", "nameGMC1" : "Fournitures industrielles et outillage", "categoryGMC2" : [ {"nameGMC2" : "Pile"}, {"nameGMC2" : "Matériau pour gros-œuvre et maçonnerie"}, {"nameGMC2" : "Outillage électroportatif"}, {"nameGMC2" : "Outillage électroportatif - Accessoires"}, {"nameGMC2" : "Électricité"}, {"nameGMC2" : "Rangement d'outils"}, {"nameGMC2" : "Outillage à main"}, {"nameGMC2" : "Nettoyant et dégraissant"}, {"nameGMC2" : "Soudage"}, {"nameGMC2" : "Colle, adhésif et mastic"}, {"nameGMC2" : "Marquage"}, {"nameGMC2" : "Instrument de mesure"}, {"nameGMC2" : "Outillage pneumatique"}, {"nameGMC2" : "Visserie et fixation"}, {"nameGMC2" : "Outillage à main spécialisé métiers"}, {"nameGMC2" : "Peinture et revêtement"}, {"nameGMC2" : "Outillage stationnaire, machine d’atelier"}, {"nameGMC2" : "Pompe"}, {"nameGMC2" : "Éclairage"}, {"nameGMC2" : "Graissage et lubrifiant"}, {"nameGMC2" : "Véhicule et mobilité"} ] }, { "identifierGMC1" : "GMC01706", "nameGMC1" : "Emballage et bac", "categoryGMC2" : [ {"nameGMC2" : "Emballage cadeau"}, {"nameGMC2" : "Cutter et couteau de sécurité"}, {"nameGMC2" : "Caisse carton, enveloppe et boîte postale"}, {"nameGMC2" : "Étiquette et marquage"}, {"nameGMC2" : "Table d’emballage et dérouleur"}, {"nameGMC2" : "Adhésif, agrafeuse et collage"}, {"nameGMC2" : "Feuillard et cerclage"}, {"nameGMC2" : "Bac"}, {"nameGMC2" : "Sachet, film bulle et calage"}, {"nameGMC2" : "Film étirable, palette et caisse-palette "}, {"nameGMC2" : "Contenant et fût"}, {"nameGMC2" : "Emballage et contenant alimentaires"}, {"nameGMC2" : "Machine d'emballage et consommables"} ] }, { "identifierGMC1" : "GMC01700", "nameGMC1" : "Sécurité et santé", "categoryGMC2" : [ {"nameGMC2" : "Absorbant et bac de dégraissage"}, {"nameGMC2" : "Barrière et poteau"}, {"nameGMC2" : "Alarme et vidéosurveillance"}, {"nameGMC2" : "Badge et pointeuse"}, {"nameGMC2" : "Protection et amortisseur"}, {"nameGMC2" : "Protection incendie"}, {"nameGMC2" : "Rayonnage santé et sécurité"}, {"nameGMC2" : "Armoire et coffre de bureau"}, {"nameGMC2" : "Équipement et mobilier médical"}, {"nameGMC2" : "Stockage pour produits dangereux"}, {"nameGMC2" : "Bac de rétention et matériel de rétention"}, {"nameGMC2" : "Signalétique et sécurité routière"}, {"nameGMC2" : "Serrurerie et condamnation"}, {"nameGMC2" : "Urgence et premiers secours"}, {"nameGMC2" : "Accessibilité"}, {"nameGMC2" : "Miroir de sécurité"}, {"nameGMC2" : "Équipement de protection individuelle"} ] }, { "identifierGMC1" : "GMC01703", "nameGMC1" : "Espace extérieur", "categoryGMC2" : [ {"nameGMC2" : "Boîte aux lettres"}, {"nameGMC2" : "Mobilier d'extérieur"}, {"nameGMC2" : "Drapeau"}, {"nameGMC2" : "Abri urbain"}, {"nameGMC2" : "Jardin"}, {"nameGMC2" : "Voirie"} ] }, { "identifierGMC1" : "GMC01704", "nameGMC1" : "Hygiène", "categoryGMC2" : [ {"nameGMC2" : "Gestion des déchets"}, {"nameGMC2" : "Essuie-mains et distributeur d’essuie-mains"}, {"nameGMC2" : "Essuyage industriel"}, {"nameGMC2" : "Équipement sanitaires, douche et salle de bain"}, {"nameGMC2" : "Produit d'entretien"}, {"nameGMC2" : "Appareil et produit insecticides"}, {"nameGMC2" : "Machine de nettoyage"}, {"nameGMC2" : "Cireuse à chaussures"}, {"nameGMC2" : "Matériel de nettoyage et d'entretien"}, {"nameGMC2" : "Chariot de nettoyage"}, {"nameGMC2" : "Papier toilette et mouchoir"}, {"nameGMC2" : "Chariot à linge et armoire à linge"}, {"nameGMC2" : "Savon et hygiène de la personne"} ] }, { "identifierGMC1" : "GMC3568164", "nameGMC1" : "Horeca", "categoryGMC2" : [ {"nameGMC2" : "Matériel de boulangerie et pâtisserie"}, {"nameGMC2" : "Décoration pour espace de restauration"}, {"nameGMC2" : "Alimentation"}, {"nameGMC2" : "Équipement de restauration"}, {"nameGMC2" : "Mobilier de restauration et de réception"}, {"nameGMC2" : "Batterie de cuisine"}, {"nameGMC2" : "Machine pour restauration événementielle"}, {"nameGMC2" : "Petit électroménager"}, {"nameGMC2" : "Réfrigérateur et gestion du froid"}, {"nameGMC2" : "Four et appareil de cuisson"}, {"nameGMC2" : "Service et conservation des aliments"}, {"nameGMC2" : "Découpe et préparation culinaire"}, {"nameGMC2" : "Art de la table"}, {"nameGMC2" : "Buanderie"} ] } ]

pictoCsrLinkMenu

Offre responsable

pictoManutanExpertLinkMenu

Suivre une commande Devis rapide Besoin d'aide ?

Matériel de boulangerie et pâtisserie

Découvrez ce groupe de produits

Décoration pour espace de restauration

Découvrez ce groupe de produits

Découvrez ce groupe de produits

Équipement de restauration

Découvrez ce groupe de produits

Mobilier de restauration et de réception

Découvrez ce groupe de produits

Batterie de cuisine

Découvrez ce groupe de produits

Machine pour restauration événementielle

Découvrez ce groupe de produits

Petit électroménager

Découvrez ce groupe de produits

Réfrigérateur et gestion du froid

Découvrez ce groupe de produits

Four et appareil de cuisson

Découvrez ce groupe de produits

Service et conservation des aliments

Découvrez ce groupe de produits

Découpe et préparation culinaire

Découvrez ce groupe de produits

Art de la table

Découvrez ce groupe de produits

Découvrez ce groupe de produits

Vous recherchez peut-être :

Le Guide culinaire, par Auguste Escoffier - Matfer

X

Le Guide culinaire, par Auguste Escoffier - Matfer

Guide culinaire d'Escoffier - Matfer.
Livre professionnel.
Auteur : Auguste Escoffier.
946 pages.
Ouvrage de référence pour tous les cuisiniers.

Description complète

€ 44,75

HT

€ 54,15 TVA incl.

Unité

Réf.   AA86540

Ajouter au panier

Description

Guide culinaire d'Escoffier - Matfer.
Livre professionnel.
Auteur : Auguste Escoffier.
946 pages.
Ouvrage de référence pour tous les cuisiniers.

Caractéristiques

Informations sur le produit

Marque	Matfer
Conditionnement	Unité

Caractéristiques techniques

Nb de pages	946
Largeur (mm)	186 mm
Hauteur (cm)	26.3 cm

Nos avis sont authentiques et fiables. Pour en savoir plus sur les procédures dauthentification et de contrôle, cliquez ici.

ISO 9001 - ISO 14001

Copyright © 2024 Manutan.
Tous les prix sont hors Total taxe. Numéro d'entreprise/tva: BE 0414 642 831. IBAN: BE21 2930 2650 4903 (GEBABEBB).

*Valable sur les produits en stock

Visa - Mastercard - Invoice