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Grille, moule et accessoires de cuisson
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Produits : ( 57 - 84 sur 573 )
[ { "catentry_id" : "10474398", "Attributes" : { "Type_Moule Flexipan tartes tatin, 6 empreintes, diamètre: 140 mm":"3" , "Type_Moule Flexipan tartes tatin, 6 empreintes, diamètre: 140 mm":"6" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000000132516":"Type" , "7000000000000132516":"Type" }, "AttributesValues" : { "7000000000000132516":"Moule Flexipan tartes tatin, 6 empreintes, diamètre: 140 mm" , "7000000000000132516":"Moule Flexipan tartes tatin, 6 empreintes, diamètre: 140 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"132.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153539.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153539.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153539.jpg" }, { "catentry_id" : "10474399", "Attributes" : { "Type_Moule Flexipan tartes tatin, 12 empreintes, diamètre: 100 mm":"3" , "Type_Moule Flexipan tartes tatin, 12 empreintes, diamètre: 100 mm":"6" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000000132516":"Type" , "7000000000000132516":"Type" }, "AttributesValues" : { "7000000000000132516":"Moule Flexipan tartes tatin, 12 empreintes, diamètre: 100 mm" , "7000000000000132516":"Moule Flexipan tartes tatin, 12 empreintes, diamètre: 100 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"151.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153688.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153688.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153688.jpg" }, { "catentry_id" : "10474400", "Attributes" : { "Type_Moule Flexipan tartes tatin, 12 empreintes, diamètre: 105 mm":"3" , "Type_Moule Flexipan tartes tatin, 12 empreintes, diamètre: 105 mm":"6" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000000132516":"Type" , "7000000000000132516":"Type" }, "AttributesValues" : { "7000000000000132516":"Moule Flexipan tartes tatin, 12 empreintes, diamètre: 105 mm" , "7000000000000132516":"Moule Flexipan tartes tatin, 12 empreintes, diamètre: 105 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"151.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153713.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153713.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153713.jpg" }, { "catentry_id" : "10482197", "Attributes" : { "Type_Moule Flexipan tartes tatin, 6 empreintes, diamètre: 150 mm":"3" , "Type_Moule Flexipan tartes tatin, 6 empreintes, diamètre: 150 mm":"6" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000000132516":"Type" , "7000000000000132516":"Type" }, "AttributesValues" : { "7000000000000132516":"Moule Flexipan tartes tatin, 6 empreintes, diamètre: 150 mm" , "7000000000000132516":"Moule Flexipan tartes tatin, 6 empreintes, diamètre: 150 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"137.90" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153546.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153546.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153546.jpg" } ]
- Le moule souple Flexipan® est une combinaison de tissus de verre et de silicones qui lui confère une solidité et une longévité inégalées, alliées à des propriétés anti-adhérentes exceptionnelles, sans aucun graissage.
- Utilisable aussi bien pour les préparations salées ou sucrées.
- La préparation en plaques entières fait gagner un temps précieux.
- Selon les produits, 2000 à 3000 utilisations peuvent être réalisées avant l’apparition des premiers signes de collage.
- Plusieurs tailles disponibles :
- Format pâtissiers 600 x 400 mm,
- Format pâtissier 400 x 300 mm,
- Format gastronorme GN ½ (325 x 265 mm).
- Conseils : ne pas plier, pas besoin d’être graissé, stockage à plat à l’envers sur grilles ou plaques.
- Placer la toile sur une plaque perforée ou sur une grille avant manipulation.
- Laver avec une éponge non abrasive.
- Utiliser un détergent au PH neutre (pH=7).
- Faire sécher dans un four à 100°C pendant 10 min.
A partir de
€ 132,25 TVA excl.
€ 160,02 TVA incl.
Unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
[ { "catentry_id" : "10475007", "Attributes" : { "Type_Flexipan quenelles (ou demi-oeufs), 72 empreintes de 5,6 ml":"3" , "Type_Flexipan quenelles (ou demi-oeufs), 72 empreintes de 5,6 ml":"6" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000000132516":"Type" , "7000000000000132516":"Type" }, "AttributesValues" : { "7000000000000132516":"Flexipan quenelles (ou demi-oeufs), 72 empreintes de 5,6 ml" , "7000000000000132516":"Flexipan quenelles (ou demi-oeufs), 72 empreintes de 5,6 ml" }, "Price" : { "contractPrice":"151.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153623.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153623.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153623.jpg" }, { "catentry_id" : "10482832", "Attributes" : { "Type_Flexipan quenelles (ou demi-oeufs), 42 empreintes de 30 ml":"3" , "Type_Flexipan quenelles (ou demi-oeufs), 42 empreintes de 30 ml":"6" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000000132516":"Type" , "7000000000000132516":"Type" }, "AttributesValues" : { "7000000000000132516":"Flexipan quenelles (ou demi-oeufs), 42 empreintes de 30 ml" , "7000000000000132516":"Flexipan quenelles (ou demi-oeufs), 42 empreintes de 30 ml" }, "Price" : { "contractPrice":"137.90" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153615.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153615.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153615.jpg" } ]
- Quenelles ou demi-oeufs pour le moulage des glaces et sorbets, mousses de légumes..
- Le moule souple Flexipan® est une combinaison de tissus de verre et de silicones lui confèrant une solidité et une longévité inégalées, alliées à des propriétés anti-adhérentes exceptionnelles, sans aucun graissage.
- Utilisable aussi bien pour les préparations salées ou sucrées.
- La préparation en plaques entières fait gagner un temps précieux.
- Selon les produits, 2000 à 3000 utilisations peuvent être réalisées avant l’apparition des premiers signes de collage.
A partir de
€ 137,90 TVA excl.
€ 166,86 TVA incl.
Unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
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- Chaque ébauchoir comporte 2 outils, un à chaque extrémité. En matériau composite.
€ 104,75 TVA excl.
€ 126,75 TVA incl.
l'ensemble Ce produit n'est pas disponible actuellement.
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- Matériau composite exoglass.
- Moule monobloc, anti adhérent, sans soudure, ni bord roulé, indéformable.
- Excellente diffusion de la chaleur pour une cuisson homogène et coloration parfaite.
- Très faible inertie à la chaleur.
- Démoulage impeccable sans risque de brûlure.
€ 87,75 TVA excl.
€ 106,18 TVA incl.
Unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
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- Le moule souple Flexipan® est une combinaison de tissus de verre et de silicones qui lui confère une solidité et une longévité inégalées, alliées à des propriétés anti-adhérentes exceptionnelles, sans aucun graissage.
- Utilisable aussi bien pour les préparations salées ou sucrées.
- La préparation en plaques entières fait gagner un temps précieux.
- Selon les produits, 2000 à 3000 utilisations peuvent être réalisées avant l’apparition des premiers signes de collage.
- Plusieurs tailles disponibles :
- Format pâtissiers 600 x 400 mm,
- Format pâtissier 400 x 300 mm,
- Format gastronorme GN ½ (325 x 265 mm).
- Conseils : ne pas plier, pas besoin d’être graissé, stockage à plat à l’envers sur grilles ou plaques.
- Placer la toile sur une plaque perforée ou sur une grille avant manipulation.
- Laver avec une éponge non abrasive.
- Utiliser un détergent au PH neutre (pH=7).
- Faire sécher dans un four à 100°C pendant 10 min.
A partir de
€ 137,90 TVA excl.
€ 166,86 TVA incl.
Unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
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- Maille d'aluminium bordée.
- Montage rapide des pizzas (possibilité de préparations à l'avance).
- Manipulation facile de vos pizzas avec la pelle.
- Cuisson homogène de la pâte grâce à la circulation d'air.
A partir de
€ 20,75 TVA excl.
€ 25,11 TVA incl.
Unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
[ { "catentry_id" : "10474795", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"151.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153657.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153657.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153657.jpg" } ]
- Le moule souple Flexipan® est une combinaison de tissus de verre et de silicones qui lui confère une solidité et une longévité inégalées, alliées à des propriétés anti-adhérentes exceptionnelles, sans aucun graissage.
- Utilisable aussi bien pour les préparations salées ou sucrées.
- La préparation en plaques entières fait gagner un temps précieux.
- Selon les produits, 2000 à 3000 utilisations peuvent être réalisées avant l’apparition des premiers signes de collage.
- Plusieurs tailles disponibles :
- Format pâtissiers 600 x 400 mm,
- Format pâtissier 400 x 300 mm,
- Format gastronorme GN ½ (325 x 265 mm).
- Conseils : ne pas plier, pas besoin d’être graissé, stockage à plat à l’envers sur grilles ou plaques.
- Placer la toile sur une plaque perforée ou sur une grille avant manipulation.
- Laver avec une éponge non abrasive.
- Utiliser un détergent au PH neutre (pH=7).
- Faire sécher dans un four à 100°C pendant 10 min.
€ 151,25 TVA excl.
€ 183,01 TVA incl.
Unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
[ { "catentry_id" : "20096137", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"61.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48032929.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48032929.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48032929.jpg" } ]
- Lot de 25 moules à petits fours Exopan.
- Moules individuels.
- Exopan 25 moules à petits fours bateau calisson 6.2 cm.
- Acier fin revêtu PTFE multicouche.
€ 61,25 TVA excl.
€ 74,11 TVA incl.
Unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Tricot de verre imprégné de silicone.
- Silpat est idéal pour : - La cuisson sur Plaque des pâtisseries et des viennoiseries.
- Le travail du sucre et de la nougatine.
- Résistant de - 40° à + 300° C.
- Utilisation sans aucun graissage.
- Utilisation conseillée avec Plaque de cuisson perforée ou grille.
- Utilisable dans tous les types de four : ventilé, à sole, à vapeur, micro-ondes et en surgélateur.
- Nettoyage facile à l’éponge.
A partir de
€ 17,35 TVA excl.
€ 20,99 TVA incl.
Unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
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- Le moule souple Flexipan® est une combinaison de tissus de verre et de silicones qui lui confère une solidité et une longévité inégalées, alliées à des propriétés anti-adhérentes exceptionnelles, sans aucun graissage.
- Utilisable aussi bien pour les préparations salées ou sucrées.
- La préparation en plaques entières fait gagner un temps précieux.
- Selon les produits, 2000 à 3000 utilisations peuvent être réalisées avant l’apparition des premiers signes de collage.
- Plusieurs tailles disponibles :
- Format pâtissiers 600 x 400 mm,
- Format pâtissier 400 x 300 mm,
- Format gastronorme GN ½ (325 x 265 mm).
- Conseils : ne pas plier, pas besoin d’être graissé, stockage à plat à l’envers sur grilles ou plaques.
- Placer la toile sur une plaque perforée ou sur une grille avant manipulation.
- Laver avec une éponge non abrasive.
- Utiliser un détergent au PH neutre (pH=7).
- Faire sécher dans un four à 100°C pendant 10 min.
A partir de
€ 103,90 TVA excl.
€ 125,72 TVA incl.
Unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
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- Facilite la mise en forme régulière des tuiles, 6 gouttières, non fermées de 42 mm de large.
€ 69,25 TVA excl.
€ 83,79 TVA incl.
Unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Le moule souple Flexipan® est une combinaison de tissus de verre et de silicones qui lui confère une solidité et une longévité inégalées,
- alliées à des propriétés anti-adhérentes exceptionnelles, sans aucun graissage.
- Utilisable aussi bien pour les préparations salées ou sucrées.
- La préparation en plaques entières fait gagner un temps précieux.
- Selon les produits, 2000 à 3000 utilisations peuvent être réalisées avant l’apparition des premiers signes de collage.
- Plusieurs tailles disponibles :
- format pâtissiers 600 x 400 mm, format pâtissier 400 x 300 mm, format gastronorme GN ½ (325 x 265 mm).
- Conseils pratiques : ne pas plier, pas besoin d’être graissé, stockage à plat à l’envers sur grilles ou plaques.
A partir de
€ 50,75 TVA excl.
€ 61,41 TVA incl.
Unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
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- Lot de 6 feuilles de cuisson en tissu de verre découpable - Matfer.
- Anti-adhérente.
- Réutilisable.
- Peut être découpée pour s'adapter à vos plaques ou vos moules de cuisson.
- En fibre de verre.
€ 106,75 TVA excl.
€ 129,17 TVA incl.
Unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
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- Perforations Ø 3 mm, 4 bords pincés.
- Conseils de préparation pour l’utilisation des plaques en tôle bleuie :
- Les plaques neuves doivent être utilisées après leur avoir fait subir un traitement préalable dit de culottage.
- Les plaques doivent être chauffées à une température de 100°C pour permettre un bon nettoyage à chaud, au chiffon.
- Répéter l’opération 3 fois.
- Ensuite les plaques doivent être graissées avec une huile ou une graisse alimentaire de bonne qualité et soumis pendant 2 heures à une température de 180°C.
- Il suffit de les nettoyer une nouvelle fois au chiffon à la sortie du four, puis les graisser.
- A renouveler avant chaque emploi.
- Rappel : Les plaques en tôle bleuie sont sensibles à l’humidité.
- Stockage en milieu humide (chambre froide, chambre de pousse) vivement déconseillé.
- Nettoyage au chiffon sec.
- L’utilisation d’éponge abrasive est proscrite.
- Elle risque d’endommager la couche supérieure du métal qui perdrait ses propriétés.
- Le lavage est déconseillé.
A partir de
€ 52,00 TVA excl.
€ 62,92 TVA incl.
Unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
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- Spécial pour gâteaux, salades de riz, etc…, embouti d'une seule pièce et bordé.
- Facilite le démoulage.
- Moules EXopan® : Acier fin revêtu d’une couche anti adhérente à l’intérieur et d’une laque protectrice à l’extérieur.
- Idéale pour la cuisson des pâtes, l’EXOPAN® allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d’utilisation de l’anti adhésif.
- La fine épaisseur de l’acier favorise la coloration des produits.
- Nettoyage par simple essuyage intérieur & extérieur.
- Ce matériau craint l’humidité (lave vaisselle, réfrigérateur, …)
- Plaque exopan® Revêtement anti-adhérent.
- Utilisation sans graissage.
- Nos plaques embouties présentent une netteté des formes appréciées des spécialistes.
- La cuisson rapide sur plaques EXOPAN permet d’obtenir des produits bien dorés et moelleux en même temps.
- Non compatible lave-vaisselle
A partir de
€ 25,75 TVA excl.
€ 31,16 TVA incl.
Unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
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- Forme légèrement évasée (5 mm de retrait) facilitant le démoulage des biscuits.
- Moules EXopan® : Acier fin revêtu d’une couche anti adhérente à l’intérieur et d’une laque protectrice à l’extérieur.
- Idéale pour la cuisson des pâtes, l’EXOPAN® allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d’utilisation de l’anti adhésif.
- La fine épaisseur de l’acier favorise la coloration des produits.
- Nettoyage par simple essuyage intérieur & extérieur.
- Ce matériau craint l’humidité (lave vaisselle, réfrigérateur, …)
- Plaque exopan® Revêtement anti-adhérent.
- Utilisation sans graissage.
- Nos plaques embouties présentent une netteté des formes appréciées des spécialistes.
- La cuisson rapide sur plaques EXOPAN permet d’obtenir des produits bien dorés et moelleux en même temps.
- Non compatible lave-vaisselle
A partir de
€ 25,75 TVA excl.
€ 31,16 TVA incl.
Unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
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- Le moule souple Flexipan® est une combinaison de tissus de verre et de silicones qui lui confère une solidité et une longévité inégalées, alliées à des propriétés anti-adhérentes exceptionnelles, sans aucun graissage.
- Utilisable aussi bien pour les préparations salées ou sucrées.
- La préparation en plaques entières fait gagner un temps précieux.
- Selon les produits, 2000 à 3000 utilisations peuvent être réalisées avant l’apparition des premiers signes de collage.
- Plusieurs tailles disponibles :
- Format pâtissiers 600 x 400 mm,
- Format pâtissier 400 x 300 mm,
- Format gastronorme GN ½ (325 x 265 mm).
- Conseils : ne pas plier, pas besoin d’être graissé, stockage à plat à l’envers sur grilles ou plaques.
- Placer la toile sur une plaque perforée ou sur une grille avant manipulation.
- Laver avec une éponge non abrasive.
- Utiliser un détergent au PH neutre (pH=7).
- Faire sécher dans un four à 100°C pendant 10 min.
€ 151,25 TVA excl.
€ 183,01 TVA incl.
Unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
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- Le moule souple Flexipan® est une combinaison de tissus de verre et de silicones qui lui confère une solidité et une longévité inégalées, alliées à des propriétés anti-adhérentes exceptionnelles, sans aucun graissage.
- Utilisable aussi bien pour les préparations salées ou sucrées.
- La préparation en plaques entières fait gagner un temps précieux.
- Selon les produits, 2000 à 3000 utilisations peuvent être réalisées avant l’apparition des premiers signes de collage.
- Plusieurs tailles disponibles :
- Format pâtissiers 600 x 400 mm,
- Format pâtissier 400 x 300 mm,
- Format gastronorme GN ½ (325 x 265 mm).
- Conseils : ne pas plier, pas besoin d’être graissé, stockage à plat à l’envers sur grilles ou plaques.
- Placer la toile sur une plaque perforée ou sur une grille avant manipulation.
- Laver avec une éponge non abrasive.
- Utiliser un détergent au PH neutre (pH=7).
- Faire sécher dans un four à 100°C pendant 10 min.
€ 151,25 TVA excl.
€ 183,01 TVA incl.
Unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
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€ 134,75 TVA excl.
€ 163,05 TVA incl.
Unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
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- Lot de 12 moules à savarins Exoglass.
- Moule monobloc, anti adhérent, sans soudure, ni bord roulé, indéformable.
- Excellente diffusion de la chaleur pour une cuisson homogène et coloration parfaite.
- Très faible inertie à la chaleur.
- Démoulage impeccable sans risque de brûlure.
A partir de
€ 102,75 TVA excl.
€ 124,33 TVA incl.
Unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
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- Le moule souple Flexipan® aux propriétés anti-adhérentes exceptionnelles, sans aucun graissage, est une combinaison de tissus de verre et de silicones lui confèrant solidité et longévité.
- Utilisable aussi bien pour les préparations salées ou sucrées.
- La préparation en plaques entières fait gagner un temps précieux.
- Selon les produits, 2000 à 3000 utilisations peuvent être réalisées avant l’apparition des premiers signes de collage.
- Plusieurs tailles disponibles :
- Format pâtissiers 600 x 400 mm,
- Format pâtissier 400 x 300 mm,
- Format gastronorme GN ½ (325 x 265 mm).
- Conseils : ne pas plier, pas besoin d’être graissé, stockage à plat à l’envers sur grilles ou plaques.
- Placer la toile sur une plaque perforée ou sur une grille avant manipulation.
- Laver avec une éponge non abrasive.
- Utiliser un détergent au PH neutre (pH=7).
- Faire sécher dans un four à 100°C pendant 10 min.
€ 114,90 TVA excl.
€ 139,03 TVA incl.
Unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
[ { "catentry_id" : "20094881", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"51.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48032960.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48032960.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48032960.jpg" } ]
- Lot de 25 moules à petits fours bateau Exopan.
- Passe au four pour une coloration rapide.
- Acier fin revêtu PTFE multicouche.
- Exopan 25 moules à petits fours bateau creux 6,5 cm.
€ 51,75 TVA excl.
€ 62,62 TVA incl.
Unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
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- Pour bouchées, à poignée, acier inoxydable, cannelé, tranchant biseauté.
€ 195,75 TVA excl.
€ 236,86 TVA incl.
Unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
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- Le moule souple Flexipan® est une combinaison de tissus de verre et de silicones qui lui confère une solidité et une longévité inégalées, alliées à des propriétés anti-adhérentes exceptionnelles, sans aucun graissage.
- Utilisable aussi bien pour les préparations salées ou sucrées.
- La préparation en plaques entières fait gagner un temps précieux.
- Selon les produits, 2000 à 3000 utilisations peuvent être réalisées avant l’apparition des premiers signes de collage.
- Plusieurs tailles disponibles :
- Format pâtissiers 600 x 400 mm,
- Format pâtissier 400 x 300 mm,
- Format gastronorme GN ½ (325 x 265 mm).
- Conseils : ne pas plier, pas besoin d’être graissé, stockage à plat à l’envers sur grilles ou plaques.
- Placer la toile sur une plaque perforée ou sur une grille avant manipulation.
- Laver avec une éponge non abrasive.
- Utiliser un détergent au PH neutre (pH=7).
- Faire sécher dans un four à 100°C pendant 10 min.
€ 137,90 TVA excl.
€ 166,86 TVA incl.
Unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
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- Le moule souple Flexipan® est une combinaison de tissus de verre et de silicones qui lui confère une solidité et une longévité inégalées, alliées à des propriétés anti-adhérentes exceptionnelles, sans aucun graissage.
- Utilisable aussi bien pour les préparations salées ou sucrées.
- La préparation en plaques entières fait gagner un temps précieux.
- Selon les produits, 2000 à 3000 utilisations peuvent être réalisées avant l’apparition des premiers signes de collage.
- Plusieurs tailles disponibles :
- Format pâtissiers 600 x 400 mm,
- Format pâtissier 400 x 300 mm,
- Format gastronorme GN ½ (325 x 265 mm).
- Conseils : ne pas plier, pas besoin d’être graissé, stockage à plat à l’envers sur grilles ou plaques.
- Placer la toile sur une plaque perforée ou sur une grille avant manipulation.
- Laver avec une éponge non abrasive.
- Utiliser un détergent au PH neutre (pH=7).
- Faire sécher dans un four à 100°C pendant 10 min.
€ 151,25 TVA excl.
€ 183,01 TVA incl.
Unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
[ { "catentry_id" : "10482746", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"145.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153489.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153489.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153489.jpg" } ]
- Utilisable aussi bien pour les préparations salées ou sucrées
- La préparation en plaques entières fait gagner un temps précieux
- Selon les produits, 2000 à 3000 utilisations peuvent être réalisées avant l’apparition des premiers signes de collage
€ 145,25 TVA excl.
€ 175,75 TVA incl.
Unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
[ { "catentry_id" : "20094846", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"80.90" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48033724.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48033724.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48033724.jpg" } ]
- Moules à cake aluminium plissés.
- Résistant de -40°C et +250°C.
- Rigide et bon maintien de forme.
- Matériau durable et recyclable à l'infini.
- Impact sur l'environnement faible et eco-friendly.
€ 80,90 TVA excl.
€ 97,89 TVA incl.
Unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
[ { "catentry_id" : "10475312", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"49.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153422.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153422.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153422.jpg" } ]
- Pour la fabrication des biscuits, gouttières triangulaires, largeur : 35 mm.
€ 49,75 TVA excl.
€ 60,20 TVA incl.
Unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
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