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Référence : MIG47720578
- Godet en polyamide.
- Très résistant, rigide et possède une excellente longévité.
- Godet en polyamide.
€ 59,75 TVA excl.
€ 72,30 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG47720581
- Livre sur la boulangerie Gourmandises salées - Matfer.
- Un ouvrage consacré à l'activité déjeuner du boulanger-pâtissier.
- Auteurs : Stéphane Glacier et Gaëtan Paris.
- 258 pages.
- Livre professionnel.
€ 113,25 TVA excl.
€ 137,03 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG47720588
- Grill en inox pour moulin à légumes numéro 3.
- Attention : le produit ne contient que la grille.
- Plusieurs tailles disponibles : 1.5, 2.5 et 4 mm.
€ 16,85 TVA excl.
€ 20,39 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG47720589
- Grill en inox pour moulin à légumes numéro 5.
- Attention : le produit ne contient que la grille.
- Plusieurs tailles disponibles : 1,5, 2 et 3 mm.
A partir de
€ 198,50 TVA excl.
€ 240,19 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG47720595
- Grille plate en inox.
- Charge maximum : 35 kg.
- 32 fils.
- Cadre et 3 traverse.
- En fil d'acier inoxydable.
€ 49,90 TVA excl.
€ 60,38 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG47720607
- Moule de partage.
- En fer blanc.
- Ne contient pas de revêtement PTFE ni PFOA.
- Excellent conducteur de chaleur.
- Cuit les pâtisseries de manière optimale.
€ 41,00 TVA excl.
€ 49,61 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG47720608
- Moule en copolyester transparent.
- Moule en copolyester transparent facilitant la décoration.
- Démoulage aisé.
- Très grande résistance.
- Entretien facile.
€ 32,75 TVA excl.
€ 39,63 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG47720609
- Lame en acier inoxydable.
- Manche en polypropylène.
- Permet de former de jolies petites boules de fruits et légumes.
- Ne craint pas l'eau ni l'acidité des fruits.
- Gardera son aspect original pendant des années.
€ 11,59 TVA excl.
€ 14,02 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG47720695
- Exopan pâté en croûte long à chevrons.
- Acier fin revêtu PTFE multicouche.
- Revêtement anti adhésif sans PFOA.
- Cuisson homogène sans graissage des préparations avec pâte uniquement.
- Démoulage facile.
- Un léger graissage lors des premières utilisations prolongera la durée de vie du revêtement.
- Passe au four pour une coloration rapide.
- Nettoyage à l'eau chaude avec produits dégraissants.
€ 116,25 TVA excl.
€ 140,66 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG47720697
- Exopan pâté en croûte long à chevrons.
- Acier fin revêtu PTFE multicouche.
- Revêtement anti adhésif sans PFOA.
- Cuisson homogène sans graissage des préparations avec pâte uniquement.
- Démoulage facile.
- Un léger graissage lors des premières utilisations prolongera la durée de vie du revêtement.
- Passe au four pour une coloration rapide.
- Nettoyage à l'eau chaude avec produits dégraissants.
A partir de
€ 99,90 TVA excl.
€ 120,88 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG47720699
- Peigne à décor en polyamide - Matfer.
- Peigne à décor en polyamide 2 côtés.
- En polyamide très résistant.
- Deux dentures à écartements différents 5 et 10 mm.
- Permet de créer des motifs facilement.
A partir de
€ 5,45 TVA excl.
€ 6,59 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG47720700
- Pelle à friture - Matfer.
- En acier inoxydable.
- Manche en polypropylène surmoulé anti-dérapant.
- Surface souple et ajourée pour servir ou retourner sans les matières grasses.
- Résistant aux chocs, à la corrosion.
- Entretien facile.
€ 19,35 TVA excl.
€ 23,41 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG47720701
- Pelle à glaçons - In Situ.
- Pelle à glaçons copolyester 15 cl.
- En copolyester.
€ 19,69 TVA excl.
€ 23,82 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG47720702
- Pelle à jambon - Matfer.
- Pelle à jambon polyéthylène.
- Permet d'améliorer l'hygiène alimentaire lors de la coupe.
€ 11,45 TVA excl.
€ 13,85 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG47720703
- Pelle à pizza - Matfer.
- Pelle à pizza aluminium.
- Manche bois.
- Manipulation facile des pizzas même pendant la cuisson avec la pelle.
- Très beau design et bonne prise en main.
€ 77,00 TVA excl.
€ 93,17 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG47720706
- Pelle à tarte - Matfer.
- Acier inoxydable.
€ 17,19 TVA excl.
€ 20,80 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG47720731
- Plaque 275x175 pour friture de 21 poissons.
- Brillance.
- Démoulage aisé.
- Très grande résistance.
- Moule en copolyester transparent facilitant la décoration.
€ 36,90 TVA excl.
€ 44,65 TVA incl.
Unité
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
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Référence : MIG47720736
- Plaque de 4 empreintes pour 2 pingouins à bonnet 80mm.
- Brillance.
- Démoulage aisé.
- Très grande résistance.
- Moule en copolyester transparent facilitant la décoration.
€ 32,75 TVA excl.
€ 39,63 TVA incl.
Unité
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
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Référence : MIG47720737
- Plaque 275x175 pour friture de 16 hippocampes et coquillages.
- Moule en copolyester transparent facilitant la décoration.
- Démoulage aisé.
- Très grande résistance.
- Entretien facile.
€ 32,75 TVA excl.
€ 39,63 TVA incl.
Unité
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
[ { "catentry_id" : "20094682", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"36.90" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035782.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035782.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035782.jpg" } ]
Référence : MIG47720739
- Plaque 275x175 pour friture de 16 hippocampes et coquillages.
- Moule en copolyester transparent facilitant la décoration.
- Démoulage aisé.
- Très grande résistance.
- Entretien facile.
€ 36,90 TVA excl.
€ 44,65 TVA incl.
Unité
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
[ { "catentry_id" : "20095969", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"36.90" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035783.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035783.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035783.jpg" } ]
Référence : MIG47720740
- Plaque 275x175 pour friture de 16 hippocampes et coquillages.
- Moule en copolyester transparent facilitant la décoration.
- Démoulage aisé.
- Très grande résistance.
- Entretien facile.
€ 36,90 TVA excl.
€ 44,65 TVA incl.
Unité
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
[ { "catentry_id" : "20095961", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"36.90" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035784.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035784.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035784.jpg" } ]
Référence : MIG47720742
- Plaque pour tablettes et barres de chocolat.
- Plaque 275x175 pour 10 barres finger.
- Démoulage aisé.
- Très grande résistance.
- Moule en copolyester transparent facilitant la décoration.
€ 36,90 TVA excl.
€ 44,65 TVA incl.
Unité
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
[ { "catentry_id" : "20095962", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"52.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035785.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035785.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035785.jpg" } ]
Référence : MIG47720743
- Raviolamp plaque de 12 raviolis carrés bombés.
- En aluminium embouti.
- Base en acier à pieds anti-glisse en caoutchouc.
- Livré avec un rouleau en bois de hêtre.
- Très résistant et rigide.
€ 52,50 TVA excl.
€ 63,53 TVA incl.
Unité
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
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Référence : MIG47720744
- Plaque pour 14 barres smart.
- Brillance.
- Démoulage aisé.
- Très grande résistance.
- Moule en copolyester transparent facilitant la décoration.
€ 32,75 TVA excl.
€ 39,63 TVA incl.
Unité
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
[ { "catentry_id" : "22923152", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"32.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035789.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035789.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035789.jpg" } ]
Référence : MIG47720747
- Plaque chocolat pour 15 palets coeurs.
€ 32,75 TVA excl.
€ 39,63 TVA incl.
Unité
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
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Référence : MIG47720750
- Plaque chocolat pour 18 napolitains cacao
€ 41,00 TVA excl.
€ 49,61 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG47720751
- Plaque chocolat de 4 empreintes de 2 bonhommes de neige.
€ 36,90 TVA excl.
€ 44,65 TVA incl.
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