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Matériel de boulangerie et pâtisserie
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Produits : ( 925 - 930 sur 930 )
Découpoirs multimoules_Matfer Référence : MIG3138122
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Découpoir bouchée poisson_Matfer Référence : MIG3138060
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Aérographe colani_Matfer Référence : MIG3137380
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Ce nouvel aérographe associe facilité d’utilisation et ergonomie optimale :
- Facilité d’utilisation grâce à un bouton poussoir qui combine débit d’air et débit de colorant progressifs.
- Ergonomie optimale grâce à ses poignées qui épousent la forme de la main, apportent confort et prise en main idéale.
- Coffret comprenant : aérographe, buse 0.4 mm, godet alu 15 ml amovible, avec couvercle, clé universelle, raccord rapide à air.
- Pour l’utilisation de cet aérographe, nous conseillons de le raccorder au compresseur Réf. 410117.
- Spécial colorant alimentaire liquide
A partir de
€ 59,75 TVA excl.
€ 72,30 TVA incl.
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Moule à entremet Flexipan - Matfer Référence : MIG47720432
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Moule à entremet Flexipan.
- Souplesse, maintien et anti-adhérence.
- Démoulage facile sans graissage préalable.
- Gain de productivité en limitant les pertes de produits lors du montage d'entremets (forme adaptée aux cadres inox).
- Permet d'étaler ou de couler très rapidement tous types de préparations: pâtes de fruits, ganaches, coulis, crèmes brulées.
€ 108,25 TVA excl.
€ 130,98 TVA incl.
Unité [ { "catentry_id" : "20095104", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"177.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035683.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035683.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035683.jpg" } ]
Moule à tourtière en aluminium TO 294R - Lot de 400 - Matfer Flo Référence : MIG47720219
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Emporte-pièce pour biscuits_Matfer Référence : MIG3137766
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Découpoirs pour fonds de biscuits : Découpoirs spécialement adaptés pour la découpe de biscuits destinés à servir de fond aux gâteaux individuels moulés dans les Flexipan®.
- Découpoirs en acier inoxydable, avec ceinture de renfort sauf réf. 153048, 153065 et 153079.
A partir de
€ 45,90 TVA excl.
€ 55,54 TVA incl.
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