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]
Référence : MIG3138512
Manche en tube rond inox : hygiène et confort d’utilisation. Tête tout inox (sauf spatule Exoglass®) Fixation extra-résistante et étanche. Outils compatibles avec le porte-outils 112030. Facilité de nettoyage.
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€ 142,50
TVA excl.
€ 172,43 TVA incl.
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]
A partir de
€ 113,00
TVA excl.
€ 136,73 TVA incl.
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Référence : MIG47721079
Marmite avec robinet - Mafter. Compatible tous feux. Corps en acier inoxydable épais. Fond diffuseur sandwich trois épaisseurs. Garantie 10 ans.
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€ 609,00
TVA excl.
€ 736,89 TVA incl.
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Référence : MIG47720226
Cocotte ovale en fonte noire. Intérieur émaillé 2 couches très résistant. Poignées ergonomiques et confortables. Bouton de couvercle supportant la chaleur. Diffusion uniforme de la chaleur pour une cuisson homogène.
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€ 245,00
TVA excl.
€ 296,45 TVA incl.
Unité
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[
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]
Référence : MIG3137800
Coloris vernis. Conseils d’utilisations : Faites préchauffer 3 à 5 min à feu moyen. Ne pas couper à l’intérieur des récipients. Utiliser des spatules Exoglass® qui n’abîment pas l’émail. Faites tremper avant de les laver pour un nettoyage facile. Fond émaillé ne rayant pas les plaques de cuisson ni les tables. Diffusion uniforme de la chaleur. Bouton de couvercle supportant la chaleur. Conserve la chaleur longtemps. Une cuisson dans la fonte conserve les qualités nutritionnelles des aliments. L’authenticité des formes en fait un contenant idéal pour la cuisine spectacle, les Scrambles et Food court. Tous feux dont induction et four Cocottes livrées avec 2 boutons : 1 laiton et 1 bakelite noir spécial four Cocottes avec nouvel intérieur noir = durée d’utilisation allongée
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€ 309,00
TVA excl.
€ 373,89 TVA incl.
Unité
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[
{
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"Type_Braisiere diamètre 280 mm":"7"
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]
Référence : MIG3137609
Ou bassine à ragoût, sans couvercle. GAMME TRADITION : La batterie inox haut de gamme pour les Chefs. Corps inox épais avec renforts supérieurs et inférieurs poli miroir. Fond sandwich inox/alu/inox. Montures fortes en tube d’inox, soudées, sans rivets. Compatible induction / 1) Corps acier inoxydable très épais compatible tous feux. 2) Fond diffuseur aluminium sandwich à mémoire de forme pour une planéité parfaite des cuissons. 3) Fond recouvert d’un disque en acier inoxydable magnétique spécial cuisson par induction. 4) Bord renforcé verse-franc. 5) Montures soudées en acier inoxydable. 6) Montures froides (tube inox pour éviter la diffusion de chaleur sur les zones de préhension). 7) Renfort ultra épais des bords supérieurs et inférieurs des corps (galons), finition poli miroir. Ces ustensiles sont utilisables tous feux
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€ 144,25
TVA excl.
€ 174,54 TVA incl.
Unité
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[
{
"catentry_id" : "20095669",
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{
"catentry_id" : "20095670",
"Attributes" : {
"Ø (mm)_300 mm":"8"
,
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,
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"AttributesValues" : {
"7000000000007102329":"300 mm"
,
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"Ø (mm)_240 mm":"7"
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,
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{
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"Ø (mm)_400 mm":"7"
,
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,
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"AttributesValues" : {
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,
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]
Référence : MIG41961705
Bassine en cuivre demi-ronde. Idéal pour servir des plats chauds et garder la température. Bassin en cuivre demi-rond ajoute une touche de sophistication à la présentation. Fabriqué en cuivre de haute qualité. Résistant à l'usure et aux chocs.
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€ 235,00
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€ 284,35 TVA incl.
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[
{
"catentry_id" : "10483921",
"Attributes" : {
"Ø (mm)_240 mm":"11"
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{
"catentry_id" : "10483922",
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"Ø (mm)_280 mm":"9"
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"7000000000007102329":"Ø (mm)"
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"contractPrice":"319.00"
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"salesUnitVal":"1/PCE"
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},
{
"catentry_id" : "10476018",
"Attributes" : {
"Ø (mm)_200 mm":"9"
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"AttributesLabels" :{
"7000000000007102329":"Ø (mm)"
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"7000000000007102329":"200 mm"
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"contractPrice":"190.90"
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"salesUnitVal":"1/PCE"
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}
]
Référence : MIG3137801
Cocotte fonte émaillée. Coloris vernis. Intérieur noir: durée d'utilisation allongée. Fond émaillé: ne raye ni les plaques de cuisson ni les tables. Nouvelles poignées plus ergonomiques et confortables. Couvercle livré avec 2 boutons: 1 laiton et 1 inox spécial four. Tous feux et four. Dimensions hors tout, sans les anses.
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A partir de
€ 190,90
TVA excl.
€ 230,99 TVA incl.
Unité
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Un de ces produits n'est pas valable
[
{
"catentry_id" : "10482606",
"Attributes" : {
"Type_Traiteur sans couvercle, diamètre: 400 mm":"8"
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"7000000000000132516":"Traiteur sans couvercle, diamètre: 400 mm"
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{
"catentry_id" : "10482609",
"Attributes" : {
"Type_Traiteur sans couvercle, diamètre: 320 mm":"8"
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"AttributesLabels" :{
"7000000000000132516":"Type"
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"AttributesValues" : {
"7000000000000132516":"Traiteur sans couvercle, diamètre: 320 mm"
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{
"catentry_id" : "10482607",
"Attributes" : {
"Type_Traiteur sans couvercle, diamètre: 240 mm":"7"
},
"AttributesLabels" :{
"7000000000000132516":"Type"
},
"AttributesValues" : {
"7000000000000132516":"Traiteur sans couvercle, diamètre: 240 mm"
},
"Price" : {
"contractPrice":"157.25"
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"SalesUnit" : {
"salesUnitVal":"1/PCE"
},
"ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154297.jpg",
"ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154297.jpg",
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},
{
"catentry_id" : "10482608",
"Attributes" : {
"Type_Traiteur sans couvercle, diamètre: 280 mm":"8"
},
"AttributesLabels" :{
"7000000000000132516":"Type"
},
"AttributesValues" : {
"7000000000000132516":"Traiteur sans couvercle, diamètre: 280 mm"
},
"Price" : {
"contractPrice":"235.00"
},
"SalesUnit" : {
"salesUnitVal":"1/PCE"
},
"ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154447.jpg",
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"ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154447.jpg"
},
{
"catentry_id" : "10474805",
"Attributes" : {
"Type_Traiteur sans couvercle, diamètre: 360 mm":"7"
},
"AttributesLabels" :{
"7000000000000132516":"Type"
},
"AttributesValues" : {
"7000000000000132516":"Traiteur sans couvercle, diamètre: 360 mm"
},
"Price" : {
"contractPrice":"430.00"
},
"SalesUnit" : {
"salesUnitVal":"1/PCE"
},
"ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154543.jpg",
"ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154543.jpg",
"ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154543.jpg"
}
]
Référence : MIG3138560
Ou bassine à ragoût, sans couvercle. GAMME TRADITION : La batterie inox haut de gamme pour les Chefs. Corps inox épais avec renforts supérieurs et inférieurs poli miroir. Fond sandwich inox/alu/inox. Montures fortes en tube d’inox, soudées, sans rivets. Compatible induction / 1) Corps acier inoxydable très épais compatible tous feux. 2) Fond diffuseur aluminium sandwich à mémoire de forme pour une planéité parfaite des cuissons. 3) Fond recouvert d’un disque en acier inoxydable magnétique spécial cuisson par induction. 4) Bord renforcé verse-franc. 5) Montures soudées en acier inoxydable. 6) Montures froides (tube inox pour éviter la diffusion de chaleur sur les zones de préhension). 7) Renfort ultra épais des bords supérieurs et inférieurs des corps (galons), finition poli miroir. Ces ustensiles sont utilisables tous feux
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€ 157,25
TVA excl.
€ 190,27 TVA incl.
Unité
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
Un de ces produits n'est pas valable
[
{
"catentry_id" : "10474806",
"Attributes" : {
"Type_Marmite traiteur sans couvercle, diamètre: 500 mm":"8"
},
"AttributesLabels" :{
"7000000000000132516":"Type"
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Référence : MIG3138561
Sans couvercle Corps inox épais Fond sandwich inox/alu/inox Montures froides brevetées pour le confort de travail Les ustensiles en diamètre 450 et 500 mm ne sont pas équipés de fond inox magnétique mais d’un fond diffuseur aluminium très épais dressé utilisable tous feux sauf induction.
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A partir de
€ 118,75
TVA excl.
€ 143,69 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG47719099
Bahut à poignées en inox. Bahut à poignées en inoxydable est robuste. Facile d'entretien. Corps embouti avec bord verse franc. Anses plates évidées pour une bonne prise en main et un nettoyage facile.
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A partir de
€ 67,00
TVA excl.
€ 81,07 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG47720683
Panier de friteuse bombée. Panier pour bassine à friture. Panier en fil étamé.
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A partir de
€ 119,75
TVA excl.
€ 144,90 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG47719728
Invicta mijoteuse ovale noire. Intérieur émaillé une couche. Compatible tous feux. Nouvelles poignées plus ergonomiques et confortables. Bouton de couvercle supportant la chaleur.
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A partir de
€ 164,90
TVA excl.
€ 199,53 TVA incl.
Unité
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]
Référence : MIG3138295
GAMME TRADITION : La batterie inox haut de gamme pour les Chefs. Corps inox épais avec renforts supérieurs et inférieurs poli miroir. Fond sandwich inox/alu/inox. Montures fortes en tube d’inox, soudées, sans rivets. Compatible induction / 1) Corps acier inoxydable très épais compatible tous feux. 2) Fond diffuseur aluminium sandwich à mémoire de forme pour une planéité parfaite des cuissons. 3) Fond recouvert d’un disque en acier inoxydable magnétique spécial cuisson par induction. 4) Bord renforcé verse-franc. 5) Montures soudées en acier inoxydable. 6) Montures froides (tube inox pour éviter la diffusion de chaleur sur les zones de préhension). 7) Renfort ultra épais des bords supérieurs et inférieurs des corps (galons), finition poli miroir. Ces ustensiles sont utilisables tous feux Sans couvercle.
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A partir de
€ 137,25
TVA excl.
€ 166,07 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG47720228
Le chasseur cocotte ronde avec couvercle noire. Intérieur émaillé 2 couches très résistant. Poignées ergonomiques et confortables. Bouton de couvercle supportant la chaleur. Diffusion uniforme de la chaleur pour une cuisson homogène.
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€ 157,50
TVA excl.
€ 190,58 TVA incl.
Unité
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[
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]
Référence : MIG3138292
Ou bassine à ragoût. GAMME ALLIANCE : La batterie Cuivre haut de gamme pour la cuisson. Intérieur inox facile d’entretien, sans étamage. L’épaisseur 2,5mm des pièces garantit une grande homogénéité de cuisson et une conduction remarquable au service des saveurs. Intérieur inox Nettoyage facile / La batterie haut de gamme pour la cuisson : Corps en cuivre extra fort, intérieur inox. Alliant la performance de conduction de chaleur du cuivre à la facilité d’entretien de son intérieur en acier inoxydable. Son bord courbé «verse-franc» accentue encore sa solidité légendaire. Cette gamme en cuivre épais extra-fort de 2,5mm équipée de montures en fonte est un symbole de la cuisine française. Elle équipe les cuisines des grands Chefs à travers le monde. 1) Extérieur en cuivre lisse. 2) Intérieur acier inoxydable, ne nécessite aucun entretien particulier, ni étamage. 3) Queue et poignées en fonte. 4) Utilisable tous feux sauf induction. 5) Bord verse-franc. Tous feux sauf induction.
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A partir de
€ 485,00
TVA excl.
€ 586,85 TVA incl.
Unité
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[
{
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"Données techniques_Diamètre: 320 mm":"13"
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]
Référence : MIG3138294
Sans couvercle Corps inox épais Fond sandwich inox/alu/inox Montures froides brevtées pour le confort de travail
Voir plus
Voir moins
A partir de
€ 93,00
TVA excl.
€ 112,53 TVA incl.
Unité
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Un de ces produits n'est pas valable
[
{
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"Type_Braisière diamètre 280 mm":"7"
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"Type_Braisière diamètre 360 mm":"7"
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]
Référence : MIG3137610
Braisière ou bassine à ragoût, marmite basse. Sans couvercle Corps inox épais Fond sandwich inox/alu/inox Montures froides brevtées pour le confort de travail
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A partir de
€ 91,75
TVA excl.
€ 111,02 TVA incl.
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[
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]
Référence : MIG3137540
En cuivre, bord roulé. Intérieur non étamé. Poignées en laiton, rivetées.
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€ 111,00
TVA excl.
€ 134,31 TVA incl.
Unité
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[
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]
Référence : MIG47719729
Invicta mijoteuse ronde noire. Intérieur émaillé 1 couche. Compatible tous feux. Nouvelles poignées plus ergonomiques et confortables. Bouton de couvercle supportant la chaleur.
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A partir de
€ 117,50
TVA excl.
€ 142,18 TVA incl.
Unité
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[
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,
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"AttributesValues" : {
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,
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"contractPrice":"219.00"
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}
]
Référence : MIG47720230
Cocotte basse en fonte noire. Intérieur émaillé 2 couches très résistant. Poignées ergonomiques et confortables. Bouton de couvercle supportant la chaleur. Diffusion uniforme de la chaleur pour une cuisson homogène.
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A partir de
€ 170,50
TVA excl.
€ 206,31 TVA incl.
Unité
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[
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{
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"Attributes" : {
"Modèle_Diamètre: 120 mm":"8"
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]
Référence : MIG3137499
Corps et poignée en acier inoxydable, sans couvercle, compatibles avec couvercles série Excellence.
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A partir de
€ 21,50
TVA excl.
€ 26,02 TVA incl.
Unité
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[
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]
Référence : MIG47719736
Le Chasseur cocotte ronde avec couvercle. Intérieur émaillé 2 couches très résistant. Poignées ergonomiques et confortables. Bouton de couvercle supportant la chaleur. Diffusion uniforme de la chaleur pour une cuisson homogène.
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€ 101,90
TVA excl.
€ 123,30 TVA incl.
Unité
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[
{
"catentry_id" : "20065350",
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}
]
Référence : MIG47720404
Couvercle pour cocotte. Passe au four à 300°C. Cocotte vendue séparément.
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€ 43,00
TVA excl.
€ 52,03 TVA incl.
Unité
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[
{
"catentry_id" : "10483496",
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]
Référence : MIG3137541
En cuivre, bord roulé et renforcé, intérieur non étamé, poignées en laiton, rivetées.
Voir plus
Voir moins
€ 319,00
TVA excl.
€ 385,99 TVA incl.
Unité
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[
{
"catentry_id" : "20094795",
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}
]
Référence : MIG47719586
Joint pour autocuiseur. Autocuiseurs inox. Joint en silicone.
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€ 23,75
TVA excl.
€ 28,74 TVA incl.
Unité
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[
{
"catentry_id" : "22923368",
"Attributes" : {
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"ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48032868.jpg",
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}
]
Référence : MIG47719228
Bouton de couvercle pour autocuiseurs -Matfer. Autocuiseurs inox de 24 cm. Bouton de couvercle pour autocuiseurs 013204 et 013206. Bouton de qualité.
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€ 15,85
TVA excl.
€ 19,18 TVA incl.
Unité
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