Référence : MIG42673748
- Pilon à cocktail en bois.
- Hêtre.
A partir de
€ 4,05 TVA excl.
€ 4,90 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG42673538
- Pique en bois ombrelle articulée en papier.
- Très résistant et solide..
- Idéal pour égayer glaces, cocktails, desserts.
- Issu de forêts gérées durablement,dans le respect du cahier des charges FSC.
- Assortiment de couleurs.
€ 9,05 TVA excl.
€ 10,95 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG42673569
- Cylindre n°2 tagliatelle.
- cylindre à spaghetti 2 mm.
- En acier chromé.
- Facilement amovible et interchangeable.
- Très résistant, rigide et possède une excellente longévité.
- Très facile d'entretien pour une hygiène irréprochable.
€ 329,00 TVA excl.
€ 398,09 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG42673711
- Actionneur Prep Chef démontable.
- Actionneur prep chef tige et poignées vendu seul.
- 15 accessoires pour trancher, couper, écraser s'adaptant facilement sans outils.
- Support robuste en matériau composite et stable grâce aux ventouses.
€ 170,25 TVA excl.
€ 206,00 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG42673835
- Rouleau en bois Pappardelle.
€ 16,39 TVA excl.
€ 19,83 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG42673717
- Coquetier empilable.
- Acier inoxydable.
€ 4,15 TVA excl.
€ 5,02 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG42673694
- Brochette en bambou plate.
- Très résistante et solide.
- Inscription pour repérer rapidement la nourriture.
€ 10,50 TVA excl.
€ 12,71 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG42673837
- Roulette à pâte cannelée.
€ 13,05 TVA excl.
€ 15,79 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG42673752
- Pince pour décoincer les bacs gastronorme empilés.
- Pour décoincer les bacs gastronorme rapidement, sans effort et en toute sécurité.
- Design conçu pour éviter les troubles musculo-squelettique du poignet.
- Revêtement anti-dérapant pour optimiser l'effort et sécuriser l'utilisation.
- Mécanisme en acier conçu pour une utilisation intensive.
€ 90,90 TVA excl.
€ 109,99 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG42673597
- Pince pour sac polyamide.
- Pinces en polyamide.
- Permet de refermer facilement tous vos sacs d'ingrédients.
- Maintient vos ingrédients des salissures et prolonge leur durée de vie.
€ 26,25 TVA excl.
€ 31,76 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG42673744
- Passoire Wenco inox toile interchangeable.
- Manche en acier inoxydable.
- Toile double maille en acier inoxydable.
- Excellente durée de vie.
- Tamis de filtration interchangeable.
- Facile d'entretien.
A partir de
€ 215,00 TVA excl.
€ 260,15 TVA incl.
Unité
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Un de ces produits n'est pas valable
Référence : MIG42673741
- Passette Inox.
- En acier inoxydable toile manche.
- De qualité professionnelle pour une très bonne durée de vie.
- Crochets intégré.
- Facile à entretenir et nettoyer.
A partir de
€ 8,35 TVA excl.
€ 10,10 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG42673757
- Pince cuillère du chef Inox.
- En acier inoxydable.
- Pratique car possède deux côtés, un côté cuillère et un côté pince.
€ 27,25 TVA excl.
€ 32,97 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG47720963
- Siphon.
- Rapid'Infusion permet d'infuser des arômes à froid dans les liquides en 2 minutes.
- Siphon Gourmet Whip: Pour préparations chaudes et froides.
- Bouteille double paroi sous vide.
- Acier inoxydable.
€ 305,00 TVA excl.
€ 369,05 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG42673712
- Aiguille à brider en inox.
- Aiguille de bridage en acier inoxydable est courbée.
- Doté d'une aiguille très solide.
- Permet de ficeler la volaille avec de la ficelle.
€ 10,19 TVA excl.
€ 12,33 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG42673847
- Set de 3 conteneurs empilables.
€ 360,00 TVA excl.
€ 435,60 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG42673807
- Cuillière à glace ovale à pince extra-forte.
- Cuillère à glace ronde en acier inoxydable.
- Qualité professionnelle, de conception robuste.
€ 24,50 TVA excl.
€ 29,65 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG42673615
- Mortier de cuisine.
- Mortier de cuisine en pierre.
- Pour broyer les épices et les aromates.
- Fond arrondi et base de pilon rugueux pour un résultat optimisé.
- Base en acier inoxydable assurant une grande stabilité.
- Grand format adapté aux cuisines professionnelles.
€ 63,50 TVA excl.
€ 76,84 TVA incl.
Unité
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€ 48,25 TVA excl.
€ 58,38 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG42673520
- Bassine à friture en tôle d'acier sans panier.
- Bassine compatible pour tous feux.
- Bassine en tôle d'acier d'une qualité extra-forte.
- Composée de 2 poignées permettant de poser le panier.
A partir de
€ 136,25 TVA excl.
€ 164,86 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG42673591
- Lampe zip-cut pour distributeur universel.
- Distributeur pour film.
€ 15,40 TVA excl.
€ 18,63 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG42673571
- Dénoyauteur à cerises Kirschomat.
- Modèle professionnel pour usage intensif.
- Dénoyauteur en aluminium et acier inoxydable.
- L'arrivée et l'éjection des cerises se fait automatiquement.
- Travaille très rapidement (débit 15 kg/heure).
€ 81,50 TVA excl.
€ 98,62 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG42673810
- Cuillière à glace Dipper - Anti-adhérente.
- Cuillère à glace ronde en acier inoxydable.
- Qualité professionnelle, de conception robuste.
€ 62,50 TVA excl.
€ 75,63 TVA incl.
Unité
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Un de ces produits n'est pas valable
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Référence : MIG42673693
- Picsteak en bambou.
- Très résistant et solide.
- Couleur pour repérer rapidement la cuisson.
€ 73,25 TVA excl.
€ 88,63 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG42673572
- Combi dénoyauteur à prunes et cerises Steinex.
- Conçu pour les prunes et les cerises.
- Les prunes sont dénoyautées et coupées en quartiers en une seule opération.
- Recouvert d'un revêtement très résistant spécial lave-vaisselle.
€ 48,25 TVA excl.
€ 58,38 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG42673870
- Toile interchangeable pour passoire Wenco.
A partir de
€ 100,50 TVA excl.
€ 121,61 TVA incl.
Unité
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
Un de ces produits n'est pas valable
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€ 38,25 TVA excl.
€ 46,28 TVA incl.
Unité
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