Pâtisserie ! par Christophe Felder - Matfer

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Pâtisserie ! par Christophe Felder - Matfer
€ 58,75
 HT
€ 71,09 TVA incl.
Unité
Réf.   AA85272

Description

  • Livre professionnel Des Gateaux et Des Saisons - Matfer.
  • Livre professionnel.
  • Auteur : Claire Damon.
  • 287 pages.
  • 68 recettes de tartes, entremets, moelleux, galettes, choux et cakes témoignent du passage des saisons.

Caractéristiques

Informations sur le produit

Marque Matfer
Conditionnement Unité

Caractéristiques techniques

Largeur (mm) 190 mm
Hauteur (cm) 25.6 cm
Nb de pages 860

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