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Référence : MIG3138990
Conçu pour le stockage à portée de main des ustensiles, des cercles à tartes et entremets. Panneau en acier inoxydable perforé, à poser en hauteur ou en largeur. Perforations Ø 6mm, vis inox et chevilles fournis. Panneau livré sans crochets. Voir plus Voir moins
€ 179,50 TVA excl.
€ 217,20 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG3138258
Pour le stockage en cuisine : batteries de cuisine, poêles, ustensiles, etc... - une surface de stockage sur le dessus pour poser les articles volumineux. - des barres de suspension et crochets en partie inférieure pour casseroles, poêles, louches, écumoires, ... N.B.: La fixation murale devra être effectuée avec des chevilles adaptées à la nature des murs et de préférence avec des vis inoxydables. Voir plus Voir moins
A partir de
€ 309,00 TVA excl.
€ 373,89 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG3138256
Système exclusif de modularité en 3 dimensions : hauteur, profondeur, latéral. Permet de s’adapter à toutes les configurations murales grâce aux décalages possibles : gaines électriques, tuyaux, armoires électriques, meubles, ... Montants à crémaillères H 1000 mm au pas de 107 mm. La fixation murale devra être effectuée avec des chevilles adaptées à la nature des murs et de préférence avec des vis inoxydables. Visserie non fournie. Fabrication tout inox. Module de base comprenant 2 étagères et 2 montants. Voir plus Voir moins
€ 565,00 TVA excl.
€ 683,65 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG3138202
A fixer au mur pour le gain de place. La profondeur repliée n’est que de 50 mm. 10 niveaux espacés de 90 mm. Charge admissible par niveau 10 kg. Utilisable pour Plaque ou grilles 600 x 400 et GN1/1. Fabrication très robuste avec verrouillage des bras dans les 2 positions ouvert et fermée. Acier inoxydable. Voir plus Voir moins
€ 559,00 TVA excl.
€ 676,39 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG3137747
Convient pour tous modèles de bacs ronds et rectangulaires. Chariot en tube d’acier inoxydable. Supports en fil d’inox Ø 8 mm. Roues composite dont 2 avec frein. Espace entre 2 niveaux :185 mm. Modèle double avec bacs dos à dos. Voir plus Voir moins
€ 905,00 TVA excl.
€ 1.095,05 TVA incl.
Unité
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A partir de
€ 62,75 TVA excl.
€ 75,93 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG3137537
Accepte tous types de papiers. Facile et rapide à utiliser : une seule main, sans punaises, sans aimants, sans clips ! Acier inoxydable, fixation par vis ou contact adhésif. Voir plus Voir moins
A partir de
€ 22,75 TVA excl.
€ 27,53 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG3137502
Pour le maintien en température de sauces, accompagnements, chocolat, etc… Particulièrement adapté en restauration rapide à la portion (concept pâtes, crêperies…). Fabrication en acier inoxydable (cuve et habillage latéral). Cuve pour bacs GN1/6 de profondeur 150mm maxi avec vanne de vidange et couvercle escamotable. Tableau de commande sur le dessus avec thermostat réglable de 0° à 100°C. Branchement par câble de 1 mètre. Thermostat de sécurité. Tension 230 V monophasé 50/60Hz. Livré sans Bacs gastronorme, à commander séparément. Spécial sauces. Voir plus Voir moins
€ 759,00 TVA excl.
€ 918,39 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG3137501
Conçu pour la distribution de sauce chocolat et autres sauces sucrées ou salées. Bain-marie tout inox équipé d’une pompe pouvant distribuer des doses de 7, 15, 21 ou 30 ml. Utilisation en chauffage à air sec ou à eau. Régulation par thermostat de +35°C à +93°C. Cuve capacité 2,8 L , s’utilise avec la cuve inox amovible. Puissance 500 watts. Monophasé 230 volts. 50 Hz. Hauteur disponible sous pompe : 291 mm. Distance corps / bec de la pompe : 130 mm. livré avec cuve inox amovible Voir plus Voir moins
€ 1.285,00 TVA excl.
€ 1.554,85 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG3137411
Cette armoire murale est destinée au rangement des douilles pâtissières polycarbonate ou inox. Permet de sécher correctement chaque douille. Facilite leur rangement. Met les douilles à portée de main et permet de choisir un modèle en un clin d’oeil. Protège les douilles des salissures. Capacité 24 douilles. Porte transparente en polycarbonate. Support en acier inoxydable. Lavable au jet d’eau. Fixation murale avec chevilles et vis fournies. Voir plus Voir moins
€ 225,00 TVA excl.
€ 272,25 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG42673826
Rack à verre 5 rangs plafond. Support bois et fils acier inoxydable. A suspendre. Espace utile entre les fils 35mm. Voir plus Voir moins
€ 225,00 TVA excl.
€ 272,25 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG4251525
Construction soudée en acier inoxydable. Plateaux insonorisés et soudés sur toute la hauteur du plateau sans apport de métal pour une parfaite régularité des soudures et une résistance exceptionnelle. Bords surélevés sur les 4 côtés. Voir plus Voir moins
A partir de
€ 339,00 TVA excl.
€ 410,19 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG4251430 Housse pour chariot de stockage des bacs gastronormes. Housse pour chariot de stockage des bacs gastronormes.
Au choix, pour petit ou grand modèle Chariot petit modèle : 1200 x 1270mm. 38 cases. Chariot grand modèle : 1600 x 1670mm. 51 cases. Voir plus Voir moins
A partir de
€ 485,00 TVA excl.
€ 586,85 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG4251380
Chariot pour 140 plateaux en acier inoxydable. Avec guides latéraux. 4 roues pivotantes Ø 12,5 cm, chape polyamide, dont 2 avec freins. 4 pare-chocs annulaires en polyéthylène. Poignée ergonomique pour manutention aisée. L/H/P : 54,5 x 93 x 81,7 cm. Voir plus Voir moins
€ 1.399,00 TVA excl.
€ 1.692,79 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG4251377
Chariot pour 140 plateaux en acier inoxydable. 4 roues pivotantes Ø 12,5 cm, chape polyamide, dont 2 avec freins. 4 pare-chocs annulaires en polyéthylène. Poignée ergonomique pour manutention aisée. L/H/P : 54,5 x 93 x 81,7 cm. Voir plus Voir moins
€ 1.225,00 TVA excl.
€ 1.482,25 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG4251374
En acier inoxydable. 4 roues pivotantes Ø 12,5 cm, chape polyamide, dont 2 avec freins. 4 pare-chocs annulaires en polyéthylène. Poignée ergonomique pour manutention aisée. L/H/P : 54,5 x 93 x 81,7 cm. Voir plus Voir moins
€ 1.225,00 TVA excl.
€ 1.482,25 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG47720993
Support bacs à sauce pour plaque de découpe - In Situ. Accessoire pour plaque de découpe chauffante Satine. Livré avec 2 bacs inox. Voir plus Voir moins
€ 265,00 TVA excl.
€ 320,65 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG47720911
Rouleau de 200 housses - Mafter Flo. Polyéthylène alimentaire basse densité, épaisseur 15 microns.. Périmètre total 2500 mm. Voir plus Voir moins
€ 225,00 TVA excl.
€ 272,25 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG47720909
Rouleau de 200 housses - Mafter Flo. Polyéthylène alimentaire basse densité, épaisseur 15 microns.. Périmètre total 2500 mm. Voir plus Voir moins
€ 176,50 TVA excl.
€ 213,57 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG47720903
Robinet de rechange - In Situ. robinet de rechange pour fontaine Kilner. Pièce détachée pour réf 069656, 069662, 069656 et 069657. Voir plus Voir moins
€ 18,75 TVA excl.
€ 22,69 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG47720040
Carton de 300 housses de protection pour chariot à glissière - Matfer. En polyéthylène alimentaire basse densité Épaisseur de 15 microns. Carton de 300 housses. Voir plus Voir moins
€ 339,00 TVA excl.
€ 410,19 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG47719518
Chariot à glissières de pâtisserie Optimo - Matfer. Conception en acier inoxydable. Chassis profil carré 2,5x2,5 cm.. Structure avec barres de renfort.. Glissières à champ arrondi avec butées de blocage pour éviter tout risque de chute des bacs, grilles, .... Espacements conformes à la norme EN 631.2.. Voir plus Voir moins
€ 1.155,00 TVA excl.
€ 1.397,55 TVA incl.
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Référence : MIG47719517
Chariot à glissières de 7 niveaux pour casiers de lavage - Matfer. Conception en acier inoxydable. Structure à arceaux cintrés avec renforts soudés. Glissières à champ arrondi avec butées de blocage pour éviter tout risque de chute des bacs, grilles ... 4 roues composite chape inox Ø 12,5 cm - 2 avec freins - Tenue en température des roues : -20°C à +60°C. Compatible avec tous casiers à vaisselle 500x500mm. Voir plus Voir moins
€ 1.009,00 TVA excl.
€ 1.220,89 TVA incl.
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Référence : MIG47719320
Chariot pour casiers de lavage - Matfer. Chariot en polypropylène universel pour racks à vaisselle. Monté sur 4 roues pivotantes sans frein. Avec poignée de guidage en acier inoxydable. Voir plus Voir moins
€ 375,00 TVA excl.
€ 453,75 TVA incl.
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Référence : MIG47719068
Armoire de décontamination avec panier fil en inox - In Situ Réduit le risque de contamination. La barre magnétique empêche la contamination croisée. Construction durable et durable. Voir plus Voir moins
A partir de
€ 875,00 TVA excl.
€ 1.058,75 TVA incl.
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Référence : MIG47719067
Armoire de décontamination avec barre aimantée - In Situ Processus de décontamination efficace avec barre magnétique. Maintient le lieu de travail propre et sûr. Réduit le risque de contamination. Voir plus Voir moins
A partir de
€ 850,00 TVA excl.
€ 1.028,50 TVA incl.
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Référence : MIG6651789
Chariot de transport de repas en acier inoxydable 2 compartiments d’armoire, plage de température : +30 °C à +85 °C Compartiments d’armoire : 2 compartiments, chauffés, avec dans chacun 9 paires de glissières pour GN 1/1 Espacement : 57,5 mm 4 roues ø 125 mm, 2 roues fixes, 2 roues pivotantes avec frein Hauteur de travail : 885 mm Voir plus Voir moins
€ 6.075,00 TVA excl.
€ 7.350,75 TVA incl.
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