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Référence : MIG3137499
Corps et poignée en acier inoxydable, sans couvercle, compatibles avec couvercles série Excellence. Voir plus Voir moins
A partir de
€ 21,50 TVA excl.
€ 26,02 TVA incl.
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Référence : MIG3138916
Idéale pour la cuisson des pizzas. Les plaques neuves doivent être utilisées après leur avoir fait subir un traitement préalable dit de culottage. - Les plaques doivent être chauffées à une température de 100°C pour permettre un bon nettoyage à chaud, au chiffon. Répéter l’opération 3 fois. - Ensuite les plaques doivent être graissées avec une huile ou une graisse alimentaire de bonne qualité et soumis pendant 2 heures à une température de 180°C. Il suffit de les nettoyer une nouvelle fois au chiffon à la sortie du four, puis les graisser. Elles sont prêtes pour l’utilisation. L’opération de graissage est à renouveler avant chaque emploi. Rappel : Les plaques en tôle bleuie sont sensibles à l’humidité. Voir plus Voir moins
A partir de
€ 14,49 TVA excl.
€ 17,53 TVA incl.
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Référence : MIG3138957
GAMME CLASSE CHEF + : Le plus par rapport à la gamme Classe Chef : les queues en acier inoxydable de cette gamme qui comprend en outre un Wok. Compatible avec l’utilisation au four et le lavage au lave-vaisselle. Conseillée pour les cuissons de poissons et viandes blanches. 1) Poêles en aluminium extra-fort, revêtement antiadhésif 4 couches. 2) Jupe extérieure laquée grise facile à nettoyer. 3) Queue fixée par 3 rivets (sauf poêle à blinis, 2 rivets). 4) Queue large en acier inoxydable. Fond rayonné. 5) Toutes nos poêles anti-adhésives sont garanties revêtement sans PFOA. Ces ustensiles sont utilisables tous feux sauf induction. Queue inox compatible lave-vaisselle Voir plus Voir moins
A partir de
€ 36,25 TVA excl.
€ 43,86 TVA incl.
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Référence : MIG47719126
Grill rectangulaire Beef en fonte. Fond émaillé qui ne raye pas les plaques de cuisson ni les tables. Compatible à tous feux dont induction. Diffusion uniforme de la chaleur pour une cuisson homogène. Voir plus Voir moins
€ 92,50 TVA excl.
€ 111,93 TVA incl.
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Référence : MIG47719736
Le Chasseur cocotte ronde avec couvercle. Intérieur émaillé 2 couches très résistant. Poignées ergonomiques et confortables. Bouton de couvercle supportant la chaleur. Diffusion uniforme de la chaleur pour une cuisson homogène. Voir plus Voir moins
€ 101,90 TVA excl.
€ 123,30 TVA incl.
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Référence : MIG47719834
Plateau de service - Mafter. Plateau acacia rectangulaire. Sécher à la verticale. Agréé contact alimentaire. Voir plus Voir moins
A partir de
€ 67,75 TVA excl.
€ 81,98 TVA incl.
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Référence : MIG47720390
Couvercles avec poignée et encoche pour louche. Made in France chez Bourgeat, seul fabricant français. Conforme à la norme NF Hygiène alimentaire. NF 631-1. Encoche pour ustensile à laisser dans le bac : louche, pelle, etc.. Voir plus Voir moins
€ 28,75 TVA excl.
€ 34,79 TVA incl.
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Référence : MIG3139176
GAMME CLASSE CHEF + : Le plus par rapport à la gamme Classe Chef : les queues en acier inoxydable de cette gamme qui comprend en outre un Wok. Compatible avec l’utilisation au four et le lavage au lave-vaisselle. Conseillée pour les cuissons de poissons et viandes blanches. 1) Poêles en aluminium extra-fort, revêtement antiadhésif 4 couches. 2) Jupe extérieure laquée grise facile à nettoyer. 3) Queue fixée par 3 rivets (sauf poêle à blinis, 2 rivets). 4) Queue large en acier inoxydable. Fond rayonné. 5) Toutes nos poêles anti-adhésives sont garanties revêtement sans PFOA. Ces ustensiles sont utilisables tous feux sauf induction. Queue inox compatible lave-vaisselle Voir plus Voir moins
A partir de
€ 69,00 TVA excl.
€ 83,49 TVA incl.
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Référence : MIG47720404
Couvercle pour cocotte. Passe au four à 300°C. Cocotte vendue séparément. Voir plus Voir moins
€ 43,00 TVA excl.
€ 52,03 TVA incl.
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Référence : MIG3138954
Fixation 2 rivets. GAMME CLASSE CHEF : Aluminium épais et revêtement multicouches garantissent antiadhérence et résistance pour cette gamme très complète de poêles équipées de queues en feuillard, revêtues époxy. L’utilisation au four et le nettoyage au lave-vaisselle sont prohibés. 1) Aluminium épais pour la solidité et la parfaite planéité des articles. 2) Revêtement 4 couches croisées, spécial usage intensif. 3) Queue large fixée par 3 rivets revêtus. 4) Queue en acier, revêtement epoxy. Résiste à 150°C. Non compatible lave-vaisselle. 5) Fond rayonné. Tous feux sauf induction. Garanti sans PFOA. Voir plus Voir moins
€ 21,75 TVA excl.
€ 26,32 TVA incl.
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Référence : MIG3137541
En cuivre, bord roulé et renforcé, intérieur non étamé, poignées en laiton, rivetées. Voir plus Voir moins
€ 319,00 TVA excl.
€ 385,99 TVA incl.
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Référence : MIG47720810
Poignée avec vis pour autocuiseurs 8 et 12 L - Mafter Réduit le risque de brûlures lors de la manipulation. Facilite le contrôle de la cuisson sous pression. Améliore la sécurité lors de la cuisson sous pression. Idéal pour remplacer une poignée endommagée. Voir plus Voir moins
€ 13,75 TVA excl.
€ 16,64 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG47721092
Valve pour autocuiseurs - Mafter. Valve pour autocuiseur 8/12 litres. Voir plus Voir moins
€ 27,25 TVA excl.
€ 32,97 TVA incl.
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Référence : MIG47719586
Joint pour autocuiseur. Autocuiseurs inox. Joint en silicone. Voir plus Voir moins
€ 23,75 TVA excl.
€ 28,74 TVA incl.
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Référence : MIG47719228
Bouton de couvercle pour autocuiseurs -Matfer. Autocuiseurs inox de 24 cm. Bouton de couvercle pour autocuiseurs 013204 et 013206. Bouton de qualité. Voir plus Voir moins
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