Broodbakvorm Exoglass®, bakvormen van composietmateriaal, zeer bestendig ontwerp om te voldoen aan de eisen van moderne broodbereiding.
Compatibel met het gebruik in gecontroleerde gistcellen.
Regelmatig invetten vereenvoudigt het lossen.
Te gebruiken voor zoete bakwaren (cakes, brioches).
Het composietmateriaal zorgt voor een zeer homogene gaarheid en kleuring van het deeg.
- Schuifdeksel van roestvrij staal.
- Materiaal goedgekeurd voor contact met voedingsmiddelen.
- Roestvrij materiaal, vlekt niet en laat niets achter op het deeg.
- Stijve vormvaste bakvormen.
- Afwasbaar, ook geschikt voor in de vaatwasser.
- Zowel voor in de diepvriezer (-20°C) en voor bakken (+250 °C) te gebruiken.
- Aanbevolen wordt om te bakken op een ovenplaat.
- Onbreekbaar in normale gebruiksomstandigheden.
Gemaakt in de EU
Milieu- en/of sociale voordelen
Deze verpakking is voor 100% recyclebaar. Dit betekent dat alle bestanddelen aan het einde van hun levensduur afzonderlijk kunnen worden gerecycled via specifieke recyclingketens.
Specificaties
Productinformatie
Productnaam
Bakvorm voor casinobrood ExoGlass met deksel, Type product: Bakvorm, Hoogte: 10 cm, Lengtes: 290 mm
Merk
Matfer
Verpakking
Per stuk
Technische specificaties
Type product
Bakvorm
Hoogte (cm)
10 cm
Lengtes (mm)
290 mm
Materialen
Composietmateriaal
Recyclebare verpakking
Ja - 100%
Oorsprong van het product
Gemaakt in de EU
Documentatie
Selecteer je product om de beschikbare documenten te tonen
