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Gants avec protection thermique allant jusqu'à 150°C. Longue manchette pour la manipulation des plats chauds. Résistance aux huiles, graisses et aux produits détergents. Coloris répondant aux standards vestimentaires de la restauration hors foyer. Lavables pour une meilleure hygiène. Applications, métiers: Boulangeries / Agro-alimentaire Sortie de four de cuisson Pré-cuisson Service de la restauration / Collectivités (Restauration Collective) Sortie de plats chauds des fours (secs ou humides) Sortie de plats en four de maintien au chaud Sortie d’autoclaves ou de four vapeur.
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