Quels moyens mettre en place pour travailler dans le froid de manière confortable et efficace ?

L'hygiène et la sécurité au travail

Travailler dans le froid présente des risques pour le travailleur, qui a besoin d’équipements et de connaître les gestes à suivre pour réaliser son activité dans de bonnes conditions, de manière à rester confortable et efficace. Dans cet article, découvrez quels sont les risques liés au travail dans le froid, les équipements et les gestes recommandés pour un travail sécurisé dans un environnement froid (extérieur, chambres froides, entrepôts frigorifiques…).

Travailler dans le froid condition

4 premiers gestes simples à adopter pour travailler dans le froid de manière confortable

Parmi les mesures de prévention des risques à mettre en place pour limiter la pénibilité au travail lorsque la température est faible, voici 4 conseils concrets à appliquer :

  • Porter plusieurs couches fines de vêtements pendant le travail ;

  • Opter pour des matières naturelles ou, à défaut, pour du polyester et du polypropylène ;

  • Porter des gants et un bonnet pour protéger les extrémités du corps (et recouvrir la peau) ;

  • Choisir des équipements adaptés à l’activité.

Les risques professionnels à travailler dans le froid

Travailler dans le froid, que ce soit une exposition directe ou indirecte, génère des troubles plus ou moins importants. Voici les facteurs et les conséquences du travail à l’extérieur durant l’hiver ou dans des environnements de travail froids.

Quels sont les facteurs influençant les risques liés au travail dans le froid ?

D’après l’organisme australien SafeWork, plusieurs facteurs influencent les risques liés au travail dans le froid :

  • Température de l’air ;

  • Température du sol ;

  • Vitesse du vent ;

  • Taux d’humidité.

D’autres facteurs sont inhérents au salarié en situation de risque :

  • Son âge ;

  • Ses capacités physiques ;

  • Son état de santé.

Enfin, il existe des facteurs liés au travail dans le froid :

  • Le type d’activité ;

  • La durée de l’activité ;

  • La durée de l’exposition au froid ;

  • Les équipements de protection requis.

Quelles sont les maladies causées par le froid ?

Une étude du Canadian Center for Occupational Health & Safety a présenté les maladies causées par le travail dans le froid en fonction du risque d’exposition :

  • Exposition faible : légère sensation d’inconfort ;

  • Exposition modérée à élevée : inconfort et risque d’hypothermie et de gelures.

D’après le même centre canadien, il est question d’exposition faible quand la température ne descend pas en dessous de -15 °C lors du travail dans le froid.

Les actions à adopter pour travailler dans le froid confortablement

Pour un travail continu dans le froid, il est important de prévenir les risques et de mettre à disposition des salariés une tente, une cabine ou des salles de repos chauffées ainsi que des services de restauration avec des plats chauds.

De même, le rythme de travail ne doit pas être trop intense afin d’éviter aux salariés de transpirer et de risquer de se refroidir. Procurer des vêtements de protection fait également partie des mesures essentielles à mettre en place pour un travail efficace dans le froid.

Pour travailler sans risques dans le froid, il est conseillé de suivre les recommandations de l’ACGIH (American Conference of Governmental Industrial Hygienists) présentées ci-après.

Une surveillance adaptée au froid

Surveiller les températures constitue une action essentielle pour anticiper et prendre des mesures adaptées concernant la santé et sécurité des salariés qui doivent travailler dans le froid.

En effet, les lieux de travail où il fait moins de 16 °C doivent être équipés d’un thermomètre pour suivre les changements de température. En dessous de 0 °C, la surveillance de la température et de la vitesse du vent doit être réalisée toutes les 4 heures.

Des procédures d’urgence

Pour la sécurité de tous, la mise en place de formations aux procédures d’urgence et aux gestes de premiers secours est essentielle. Le travail dans le froid n’est pas à prendre à la légère.

Une formation sur le long terme

Connaître les risques de l’exposition au froid, que ce soit pour les travailleurs ou les superviseurs, est un point crucial pour la prévention des troubles et des maladies professionnelles.

Les équipements pour travailler dans le froid confortablement

Les gestes et bonnes pratiques à adopter lors du travail en zone froide ne sont pas suffisants pour assurer la sécurité et la santé des travailleurs. Ce sont des équipements spécifiques et des outils spéciaux qui permettent de réduire les risques lors d’une exposition longue et directe au froid.

Comment s’habiller pour travailler dans le froid ?

Le choix des équipements fait toute la différence pour les salariés qui travaillent dans un environnement froid.

En dessous de 5 °C, plusieurs facteurs sont à prendre en compte pour choisir des vêtements de protection contre le froid :

  • La température de l’air ;

  • L’état de santé du travailleur.

  • La durée de l’exposition au froid ;

  • Etc.

Il existe de bonnes pratiques à adopter pour le port de vêtements contre le froid dans le cadre du travail :

  • Augmenter l’isolation contre le froid en superposant plusieurs couches de vêtements ;

  • La couche intérieure en contact avec la peau doit évacuer l’humidité  ;

  • Chaque couche de protection doit pouvoir être retirée facilement pour réguler la chaleur corporelle en fonction de la température extérieure et de l’effort physique produit ;

  • En cas de temps de pluie ou de forte humidité, les vêtements doivent être imperméables ;

  • Porter un couvre-chef type bonnet, adapté aux conditions extérieures et à l’activité réalisée pour assurer la protection des salariés ;

  • Porter des vêtements propres et secs pour assurer performance et isolation ;

  • Si l’activité le permet, il faut porter des gants de protection en dessous de 4 °C.

Les chaussures et les chaussettes pour travailler dans le froid

Le cuir, le feutre et le caoutchouc sont les matières les plus efficaces pour protéger les pieds et lutter contre le froid. En effet, le cuir laisse respirer la peau et évite de trop transpirer pendant le travail et l’effort.

Changer de paires de chaussettes au cours de la journée permet de garder les pieds secs tout au long du travail dans le froid. Si deux paires de chaussettes sont portées, la chaussette extérieure doit être plus grande afin que la sous-chaussette puisse assurer l’aération du pied.

Les protections du visage et des yeux

La protection du visage est recommandée pour la sécurité et la santé du travailleur. Prenez donc soin de séparer la protection des yeux de celles des autres zones (nez et bouche) pour assurer la circulation de l’air et éviter les risques de buée et d’humidité pendant le travail.

Les gestes pour assurer de bonnes conditions de travail dans le froid

Il existe des gestes simples à adopter pour assurer des conditions de travail dans le froid confortables et efficaces.

Prévention de la transpiration pendant le travail

Dès lors que le travailleur se met à transpirer, il peut retirer successivement ses vêtements et équipements s’il en ressent le besoin, en commençant par les accessoires (gants, bonnet, écharpe…).

Les matériaux à éviter et l’importance de rester en mouvement

Le travailleur doit éviter d’être en contact avec des métaux dangereux affichant une température inférieure à -7 °C et des liquides (alcool, gazole, etc.) inférieurs à 4 °C.

Se tenir en position debout ou assise pendant une longue période est à éviter : il s’agit de rester le plus possible en mouvement.

Alimentation chaude et équilibrée

Le corps travaille pour conserver la chaleur, ce qui demande beaucoup d’énergie. Des repas équilibrés sont donc nécessaires pour maintenir une chaleur corporelle adaptée et éviter la déshydratation.

Boire est essentiel pour la santé des salariés (boissons chaudes et soupes), même par temps froid. En revanche, le café n’est pas une boisson recommandée pour réchauffer le corps, car la caféine augmente le flux sanguin à la surface de la peau, ce qui peut augmenter la perte de chaleur corporelle.

Maintenant que vous connaissez tous les moyens à mettre en place pour travailler dans le froid de manière confortable et efficace, sans risques pour la santé ou la sécurité, découvrez notre catégorie d’articles de vêtements anti-froid pour le travail !

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ManutanÉcrit le 1 novembre 2023

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