Référence : MIG3137432
Spécialement conçu pour le transport et le stockage de pains, viennoiseries et pâtisseries. Structure très ajourée : bonne circulation d'air. 5 choix de hauteurs : adapté au stockage des différents produits. Polyéthylène haute densité. Voir plus Voir moins
A partir de
€ 10,55 TVA excl.
€ 12,77 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG3137436
En polyéthylène. Avec deux poignées. Empilable. Voir plus Voir moins
A partir de
€ 47,90 TVA excl.
€ 57,96 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG3137561
Pour un stockage hygiénique des condiments. 6 compartiments amovibles individuellement. Dimensions intérieures compartiments : 130 x 63 x 70 mm. Résiste au lave-vaisselle. Corps en polypropylène noir, couvercle en polycarbonate transparent. Voir plus Voir moins
€ 65,75 TVA excl.
€ 79,56 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG3137438
Bac avec couvercle et cartouche d’identification du contenu. Facilitent l’intégration d’une démarche HACCP. Gerbables avec ou sans couvercle. PEHD. Voir plus Voir moins
A partir de
€ 91,75 TVA excl.
€ 111,02 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG3137495
En polyéthylène basse densité. Voir plus Voir moins
€ 66,25 TVA excl.
€ 80,16 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG3137580
Le Duobox apporte une réponse adéquate à la mise en place de l’HACCP et du guide des bonnes pratiques d’hygiène en pâtisserie. Particulièrement adaptée pour la conservation : des herbes fraîches (plus d’une semaine). des produits livrés en boîtes métalliques (fruits au sirop, légumes, condiments...). Conçu pour recevoir le contenu d’une boîte format professionnel (5/1), il est composé : d’une cuve, d’un égouttoir, d’un couvercle / cuve à liquide. Permet par simple retournement de passer de la position stockage à la position égouttage et vice-versa. Il améliore également la conservation des herbes fraîches : laver et essorer les herbes, les mettre à la verticale, queue en bas dans l’égouttoir, fermer le Duobox sans enclencher le couvercle. Les herbes se conserveront ainsi plus d’une semaine. Conception arrondie, sans angles vifs, facilitant le nettoyage. Polypropylène résistant aux chocs et utilisable de -20°C à +95°C. Conservation des herbes fraiches jusqu’à 10 jours. Voir plus Voir moins
€ 53,75 TVA excl.
€ 65,04 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG3137579
Boîte ronde avec couvercle en PMMA Voir plus Voir moins
A partir de
€ 53,75 TVA excl.
€ 65,04 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG3138550
Fond plein, parois ajourées. Format adapté au stockage et la manutention des pains spéciaux, ronds, courts, de campagne, etc... Polyéthylène blanc. Voir plus Voir moins
€ 33,25 TVA excl.
€ 40,23 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG3138551
Fond plein, parois ajourées. Format adapté au stockage et la manutention des pains spéciaux, ronds, courts, de campagne, etc... Polyéthylène blanc. Voir plus Voir moins
€ 18,79 TVA excl.
€ 22,74 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG3138547
En polyéthylène. Fond et paroi ajourés. Spécial viennoiseries. Gerbable. Emboîtable à vide jusqu’à 75%. Les bacs norme Europe sont au format extérieur 600 x 400 mm ou 400 x 300 mm. Ils sont adaptés pour le stockage sur palettes au format 1200 x 800 mm et pour la manipulation sur les chariots à roulettes code 140523. Le plus : Les bacs gerbables / emboitables permettent d’économiser selon les modèles jusqu’à 75% de place lors du stockage à vide. Voir plus Voir moins
€ 12,05 TVA excl.
€ 14,58 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG3139272
Support d’inclinaison de manne à pain qui facilite le transvasement des baguettes dans la manne. Tube d’acier inoxydable Ø 20 mm. Voir plus Voir moins
€ 164,25 TVA excl.
€ 198,74 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG3138549
Fond et parois ajourés, coloris jaune (511009) et ivoire (511008). Base 600 x 400 mm. Utilisable avec le chariot Ref. 140523. Voir plus Voir moins
€ 126,00 TVA excl.
€ 152,46 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG3138546
PEHD. Fond plein. Empilable à vide. Hauteur adaptée aux baguettes Tradition. Voir plus Voir moins
€ 106,90 TVA excl.
€ 129,35 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG3138552
Polyéthylène. Fond plein et parois ajourées. Coloris gris. Les bacs norme Europe sont au format extérieur 600 x 400 mm ou 400 x 300 mm. Ils sont adaptés pour le stockage sur palettes au format 1200 x 800 mm et pour la manipulation sur les chariots à roulettes code 140523. Voir plus Voir moins
€ 26,25 TVA excl.
€ 31,76 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG2548235
Caisse ajourée empilable. Pieds hauts qui évitent l'écrasement des produits ainsi que le contact entre le fond de la caisse et la surface de réception. Voir plus Voir moins
€ 19,15 TVA excl.
€ 23,17 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG2548145
Pâtière semi-cylindrique idéale pour les préparations culinaires. Grande résistance mécanique. Tolérance aux agents chimiques. Grande robustesse et résistance au poids. Compatible avec les chariots pour patière, permettant le travail à hauteur d'homme. Litrage indiqué correspond au bac rempli à ras bord. Couvercle coiffant disponible en option. Voir plus Voir moins
A partir de
€ 309,00 TVA excl.
€ 373,89 TVA incl.
Unité
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Un de ces produits n'est pas valable
Référence : MIG2548159
Bacs renforcés adaptés à une utilisation intensive, en conditions extèmes de manutention.Grande durabilité. Utilisation polyvalente adaptables aux industries agroalimentaires de premières transformation, pêche, boucherie, charcuterie, laitrie, ramassage... Voir plus Voir moins
A partir de
€ 88,25 TVA excl.
€ 106,78 TVA incl.
Unité
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
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Référence : MIG4274910
Caisse pleine 600x400. Pour les traiteurs, restaurateurs : caisse de stockage des matières premières. Empilable avec et sans couvercle, grande capacité d'empilement en hauteur. Fond plat sans zone de rétention, nettoyage facile. Voir plus Voir moins
€ 16,75 TVA excl.
€ 20,27 TVA incl.
Unité
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Un de ces produits n'est pas valable
[ { "catentry_id" : "12804293", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"21.90" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG6786760.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG6786760.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG6786760.jpg" } ]
Référence : MIG4274905
Caisse ajourée 600x400. Conçue pour le stockage d'aliments délicats. Fond et parois ajourés. Renforts latéraux. Compatible avec les socles 4 et 6 roues GILAC. Voir plus Voir moins
€ 21,90 TVA excl.
€ 26,50 TVA incl.
Unité
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
Référence : MIG2548156
Cuvette apte au contact alimentaire. Très bonne résistance mécanique et chimique. durable. Grande facilité de nettoyage. Emboîtable sans effet de ventouse grâce aux ergots. Avec rebords pour faciliter la préhension des produits. Voir plus Voir moins
A partir de
€ 15,69 TVA excl.
€ 18,98 TVA incl.
Unité
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
[ { "catentry_id" : "12804469", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"70.90" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG2555593.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG2555593.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG2555593.jpg" } ]
Référence : MIG2548165
Conteneur rond alimentaire. Couvercle disponible en option. Voir plus Voir moins
€ 70,90 TVA excl.
€ 85,79 TVA incl.
Unité
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
[ { "catentry_id" : "12804376", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"235.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG2555597.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG2555597.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG2555597.jpg" } ]
Référence : MIG2548167
Bac profond grand volume hémisphérique. Totalement adapté à l'environnement des cuisines centrales. Idéal pour les préparations culinaires. Grande résistance mécanique. tolérance aux agents chimiques. Grande robustesse et résistance au poids. Voir plus Voir moins
€ 235,00 TVA excl.
€ 284,35 TVA incl.
Unité
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
Référence : MIG2548186
Caisse pleine 600x400. Grande résistance aux chocs, à la casse et à la charge latérale verticale. utilisable sur les marchés, en chocolateries, pâtisseries ou boulangeries. Très grande plage de température de -40°C à +90°C. Couvercle en option Voir plus Voir moins
A partir de
€ 31,75 TVA excl.
€ 38,42 TVA incl.
Unité
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
[ { "catentry_id" : "12804507", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"19.39" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG6786418.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG6786418.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG6786418.jpg" } ]
Référence : MIG2548192
Caisse ajourée 600x400. Conçue pour le stockage d'aliments délicats. Fond et parois ajourés. Renforts latéraux. Compatible avec les socles 4 et 6 roues GILAC. Voir plus Voir moins
€ 19,39 TVA excl.
€ 23,46 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG2548213
Bac à diviseuse rectangulaire. Grande résistance aux variations de température. Souplesse et forte tolérance aux chocs. Compatible avec les échelles à diviseuses. Voir plus Voir moins
A partir de
€ 14,65 TVA excl.
€ 17,73 TVA incl.
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Référence : MIG2548217
Cuvette apte au contact alimentaire. Très bonne résistance mécanique et chimique. durable. Grande facilité de nettoyage. Emboîtable sans effet de ventouse grâce aux ergots. Avec rebords pour faciliter la préhension des produits. Voir plus Voir moins
€ 24,00 TVA excl.
€ 29,04 TVA incl.
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Référence : MIG2548231
Lot de bacs plats témoins. Bacs spécifiquement destinés à la conservation des échantillons de plats témoins dans le cadre de la démarche HACCP pour la restauration. Lavable en machine sans altération du marquage. Voir plus Voir moins
€ 58,25 TVA excl.
€ 70,48 TVA incl.
l'ensemble
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Référence : MIG2548239
Lot complet avec Bac, Grille et Couvercle Dimensions adaptées aux réfrigérateurs. Utilisables en : - bacs de décongélation grâce à la grille qui permet de séparer les eaux de décongélation du produit à décongeler. - bacs de préparation pour produits ruisselants. - bacs à ingrédients. bacs pour conserver les échantillons des plats témoins. - bacs de fermentation et de décantation. Emboitable et empilable avec couvercle. Gestion de la traçabilités grâce à l'IML. Voir plus Voir moins
€ 17,39 TVA excl.
€ 21,04 TVA incl.
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