Hygiène (des mains) dans l’industrie agroalimentaire : les directives
L’industrie agroalimentaire est l’un des secteurs où l’hygiène est liée à des exigences très strictes. Les dispositifs et les protocoles adéquats en matière d’hygiène des mains sont par conséquent indispensables. Mais à quoi faut-il être attentif et de quels dispositifs avez-vous besoin ? Dans cet article, nous vous expliquons tout ce que vous devez savoir. Normes HACCP : plan de sécurité alimentaire...
